ในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568 คาดว่าการส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมงจะสูงถึง 4.4 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ในช่วงสองเดือนแรกของปี มูลค่าการส่งออกรวมอยู่ที่กว่า 9.3 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 8.3% จากช่วงเดียวกันในปี 2567 โดยสหรัฐฯ เป็นผู้นำด้วยส่วนแบ่งตลาด 22% ตามมาด้วยจีนที่มีส่วนแบ่งตลาด 17.8% และญี่ปุ่นที่มีส่วนแบ่งตลาด 7.7%
การส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมง กว่า 9.3 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ
กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า มูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมง (AFF) ในเดือนกุมภาพันธ์ 2568 คาดการณ์อยู่ที่ 4.4 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 37.2% เมื่อเทียบกับเดือนกุมภาพันธ์ 2567
ในช่วงสองเดือนแรกของปี 2568 มูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและป่าไม้รวมอยู่ที่มากกว่า 9.3 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 8.3% จากช่วงเดียวกันของปี 2567 ส่งผลให้สินค้าหลักส่วนใหญ่มีการเติบโต ได้แก่ อาหารทะเล กาแฟ ข้าว ไม้และผลิตภัณฑ์จากไม้ ยางพารา พริกไทย เป็นต้น
ตัวอย่างเช่น การส่งออกกาแฟในเดือนกุมภาพันธ์ 2568 คาดการณ์อยู่ที่ 150,000 ตัน มูลค่า 854.2 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ทำให้ปริมาณและมูลค่าการส่งออกกาแฟรวมในสองเดือนแรกของปี 2568 อยู่ที่ 284,000 ตัน มูลค่า 1,580 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 28.4% ในปริมาณ แต่เพิ่มขึ้น 26.2% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567
ราคาส่งออกเฉลี่ยของกาแฟในช่วงสองเดือนแรกของปี 2568 คาดการณ์อยู่ที่ 5,574.5 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 76.3% จากช่วงเดียวกันของปี 2567 โดยเยอรมนี อิตาลี และญี่ปุ่นเป็น 3 ตลาดการบริโภคกาแฟที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม คิดเป็นส่วนแบ่งการตลาด 16.6%, 9.4% และ 8.2% ตามลำดับ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน มูลค่าการส่งออกกาแฟในเดือนมกราคม 2568 ไปยังตลาดเยอรมนีเพิ่มขึ้น 53% ไปยังตลาดอิตาลีเพิ่มขึ้น 5.6% และไปยังตลาดญี่ปุ่นเพิ่มขึ้น 10.4%
ราคาส่งออกยางเฉลี่ยในช่วงสองเดือนแรกของปี 2568 คาดการณ์อยู่ที่ 1,899 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 32.6% จากช่วงเดียวกันของปี 2567 โดยจีนเป็นตลาดผู้บริโภคยางที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม โดยมีส่วนแบ่งตลาดอยู่ที่ 78.1% ตลาดใหญ่สองอันดับถัดไปคือมาเลเซียและอินโดนีเซีย โดยมีส่วนแบ่งการตลาดที่ 3.4% และ 2.7% ตามลำดับ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน มูลค่าการส่งออกยางพาราเดือนมกราคม 2568 ไปยังตลาดจีนเพิ่มขึ้น 0.1% ตลาดมาเลเซียเพิ่มขึ้น 9.4 เท่า และตลาดอินโดนีเซียเพิ่มขึ้น 2.5 เท่า
คาดการณ์การส่งออกกาแฟในเดือนกุมภาพันธ์ 2568 อยู่ที่ 150,000 ตัน มูลค่า 854.2 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ส่งผลให้ปริมาณและมูลค่าการส่งออกกาแฟรวมในช่วงสองเดือนแรกของปี 2568 อยู่ที่ 284,000 ตัน มูลค่า 1,580 ล้านเหรียญสหรัฐฯ
ปริมาณการส่งออกพริกไทยในเดือนกุมภาพันธ์ 2568 คาดการณ์อยู่ที่ 15,000 ตัน มูลค่า 101.2 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ทำให้ปริมาณและมูลค่าการส่งออกพริกไทยรวมใน 2 เดือนแรกของปี 2568 อยู่ที่ 28,000 ตัน มูลค่า 188.7 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 9.4% ในแง่ปริมาณ แต่เพิ่มขึ้น 51.9% ในแง่มูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2567
มูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำในเดือนกุมภาพันธ์ 2568 คาดการณ์อยู่ที่ 650 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ส่งผลให้มูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำรวมในช่วง 2 เดือนแรกของปี 2568 อยู่ที่ 1.42 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นร้อยละ 18.6 จากช่วงเดียวกันในปี 2567
มูลค่าการส่งออกไม้และผลิตภัณฑ์จากไม้ในเดือนกุมภาพันธ์ 2568 คาดการณ์อยู่ที่ 1.1 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ส่งผลให้มูลค่าการส่งออกไม้และผลิตภัณฑ์จากไม้รวมในช่วง 2 เดือนแรกของปี 2568 อยู่ที่ 2.52 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นร้อยละ 12.4 จากช่วงเดียวกันในปี 2567
ด้านข้าวและผัก 2 รายการที่มีอัตราเติบโตดีในปี 2567 ลดลง 13.6% และ 11% ตามลำดับ ขณะที่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ลดลงทั้งปริมาณและมูลค่า
เมื่อพิจารณาในระดับภูมิภาค เอเชียยังคงเป็นตลาดส่งออกที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม คิดเป็น 42.2% ของมูลค่าการส่งออกทั้งหมด รองลงมาคือทวีปอเมริกาที่ 24.2% และยุโรปที่ 15.5% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน การส่งออกไปยังภูมิภาคอเมริกาเพิ่มขึ้น 19.8% ยุโรปเพิ่มขึ้น 22.3% แอฟริกาเพิ่มขึ้น 2.2 เท่า ในขณะที่ภูมิภาคเอเชียลดลงเล็กน้อยที่ 1.6%
เมื่อจำแนกตามตลาด สหรัฐอเมริกามีส่วนแบ่งการตลาด 22%, จีน 17.8%, ญี่ปุ่น 7.7% การส่งออกไปสหรัฐอเมริกาและญี่ปุ่นเพิ่มขึ้น 18.9% และ 19.1% ตามลำดับ ในขณะที่ตลาดจีนลดลง 4.3%
การส่งออกสินค้าเกษตรและป่าไม้สามารถมุ่งเป้าให้ถึง 70,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ
เมื่อตอบสนองต่อสื่อมวลชนเกี่ยวกับผลการส่งออกสินค้าเกษตรและป่าไม้ของเวียดนามในเดือนกุมภาพันธ์และสองเดือนแรกของปี 2568 รองรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม Phung Duc Tien ประเมินว่าในบริบทของความผันผวนระดับโลก มูลค่าการส่งออกสินค้าเกษตรและป่าไม้ของเวียดนามยังคงเติบโตในเชิงบวก
อย่างไรก็ตาม นายเตียน ยังให้ความเห็นว่าภาคการเกษตรกำลังเผชิญกับความท้าทายมากมาย โดยเฉพาะผลกระทบจากนโยบายการค้าระหว่างประเทศและความผันผวนทางภูมิรัฐศาสตร์
“การประชุมคณะกรรมการถาวรของรัฐบาลในเดือนมกราคม 2568 ระบุถึงความเสี่ยงของสงครามการค้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากสองเดือนแรกของการดำรงตำแหน่งของประธานาธิบดีโดนัลด์ ทรัมป์ของสหรัฐฯ นโยบายคุ้มครองการค้าของสหรัฐฯ และความตึงเครียดระหว่างยูเครน ยุโรป และสหรัฐฯ ล้วนส่งผลกระทบต่อการค้าโลก รวมถึงเวียดนามด้วย อย่างไรก็ตาม การส่งออกสินค้าเกษตรของเรายังมีข้อได้เปรียบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเวียดนามมีดุลการค้าเกินดุลกับสหรัฐฯ จำนวนมาก” รองปลัดกระทรวงกล่าว
นาย Phung Duc Tien รองรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า หากต้องการบรรลุเป้าหมายการเติบโตทางการเกษตร 4% ในปี 2568 จำเป็นต้องมีการจัดโครงสร้างภาคส่วนสำคัญ เช่น การเพาะปลูก ปศุสัตว์ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และป่าไม้ อย่างเหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีและการส่งเสริมการประมวลผลเชิงลึกจะเป็นปัจจัยสำคัญสองประการ ภาพโดย : มินห์ หง็อก
โดยมีเป้าหมายการส่งออกสินค้าเกษตรให้ถึง 64,000 - 65,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ในปี 2568 และอาจถึง 70,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ รองปลัดกระทรวงเกษตรฯ กล่าวว่าภาคการเกษตรต้องมีโซลูชันเชิงกลยุทธ์เพื่อปรับตัวให้เข้ากับสถานการณ์ใหม่
นายเตียน กล่าวว่า ภาคการเกษตรจำเป็นต้องระบุและจัดหาโซลูชั่นที่ทันท่วงทีเพื่อรักษาโมเมนตัมการเติบโต “ราคาส่งออกข้าวปี 2567 อยู่ที่ 623 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ลดลงมาอยู่ที่ 553 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ในช่วงต้นปี 2568 แต่มีสัญญาณฟื้นตัวในเดือน มี.ค. โดยเป้าหมายการส่งออกปีนี้ยังเกิน 9 ล้านตันได้” ผวจ.เชียงราย กล่าว
รองปลัดกระทรวงฯ ฟุง ดึ๊ก เตียน ยืนยันว่าการเปลี่ยนแปลงใหม่ในช่วงวันแรกของปี 2568 นี้ ภาคการเกษตรมองว่าเป็นแรงผลักดันใหม่ในการเปลี่ยนแปลงและเร่งการพัฒนาตามระบบนิเวศการผลิตและอุดมการณ์เศรษฐกิจการเกษตรที่เกิดขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา
เพื่อให้บรรลุการเติบโตทางการเกษตร 4% ภายในปี 2568 จำเป็นต้องปรับโครงสร้างภาคส่วนสำคัญ เช่น การเพาะปลูก ปศุสัตว์ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และป่าไม้ อย่างเหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีและการส่งเสริมการประมวลผลเชิงลึกจะเป็นปัจจัยสำคัญสองประการ
นอกจากนี้การประมวลผลเชิงลึกยังเป็นทิศทางเชิงกลยุทธ์อีกด้วย “เราจำเป็นต้องค่อยๆ ลดสัดส่วนการส่งออกวัตถุดิบ เพิ่มผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการกลั่น และเพิ่มมูลค่าเพิ่ม พื้นที่การผลิตอาจไม่เปลี่ยนแปลง แต่ผลผลิต คุณภาพ และการแปรรูปเชิงลึกจะกำหนดประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ นี่คือพื้นที่สำคัญสำหรับภาคการเกษตรของเวียดนามที่จะก้าวต่อไปในปี 2568 และปีต่อๆ ไป” รองรัฐมนตรีกล่าว
ด้วยกลยุทธ์ที่เหมาะสม ภาคการเกษตรของเวียดนามจะสามารถเอาชนะความท้าทาย รักษาเป้าหมายการส่งออก และพัฒนาอย่างยั่งยืนในบริบทของเศรษฐกิจโลกที่มีความผันผวน
ที่มา: https://danviet.vn/xuat-khau-nong-lam-thuy-san-93-ty-usd-viet-nam-dang-xuat-sieu-sang-my-bat-chap-nguy-co-chien-tranh-thuong-mai-20250303194600389.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)