การสร้างพื้นที่วัตถุดิบที่เกี่ยวข้องกับการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่า

พร้อมๆ กับการดำเนินการอย่างมีประสิทธิผลของการสะสมที่ดินและความเข้มข้นที่เกี่ยวข้องกับการแปลงโครงสร้างพืชผลอย่างมีประสิทธิผล ท้องถิ่นจำนวนมากในจังหวัดยังเน้นที่การจัดตั้งพื้นที่วัตถุดิบที่เกี่ยวข้องกับการดึงดูดวิสาหกิจการแปรรูป จากนั้นไม่เพียงแต่จะสนับสนุนการก่อตั้งและพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบที่ยั่งยืนสำหรับวิสาหกิจการผลิตเท่านั้น แต่ยังเพิ่มรายได้ให้กับผู้คนอีกด้วย

การสร้างพื้นที่วัตถุดิบที่เกี่ยวข้องกับการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่า พื้นที่การผลิตแตงกวาเข้มข้นที่เกี่ยวข้องกับการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ในตำบลจวงซวน (Tho Xuan)

หลังจากที่ "หยั่งราก" บนเนินเขามาระยะหนึ่งแล้ว ต้นเสาวรสก็ไม่ใช่เรื่องแปลกใหม่สำหรับผู้คนในอำเภอลางจันห์ นูซวน หง็อกลัก หนองกง อีกต่อไป... เมื่อติดตามกระบวนการเจริญเติบโตที่แท้จริงของพืชนำเข้าชนิดนี้ ผู้คนก็มองว่าเป็นพืชที่เหมาะสำหรับพื้นที่บนเนินเขา โดยเฉพาะพื้นที่ที่มีความลาดชันปานกลาง ซึ่งพืชจะเจริญเติบโตได้ดี หลังจากทดลองปลูกเสาวรสพื้นที่ 1 เฮกตาร์ สร้างรายได้ 240 ล้านดองต่อเฮกตาร์ต่อปี โดยเฉพาะพื้นที่ปลูกเสาวรสในท้องถิ่นส่วนใหญ่ได้ลงนามสัญญากับบริษัท ทีไนน์ โปรดักส์ อิมพอร์ต-เอ็กซ์ปอร์ต จำกัด เพื่อเชื่อมโยงการผลิตและบริโภคสินค้า ทั้งนี้ครัวเรือนจะเป็นผู้ลงทุน 30% ของต้นทุนทุนเริ่มแรก ส่วน 70% ที่เหลือนั้นบริษัทจะเป็นผู้สนับสนุนให้ทยอยจ่ายในแต่ละปี หลังการเก็บเกี่ยวในแต่ละครั้ง บริษัทจะจัดหาปัจจัยการผลิตและสนับสนุนและดูแลเทคนิคการปลูกและการดูแลให้กับผู้คน

นางสาวเล ทิ เฮา หนึ่งในครัวเรือนที่กล้าเปลี่ยนพื้นที่ภูเขาที่ไม่อุดมสมบูรณ์ให้กลายเป็นพื้นที่ปลูกเสาวรสในตำบลตรีนาง (หลางจัน) กล่าวว่า “เมื่อทางตำบลระดมกำลังและสนับสนุน ครอบครัวของฉันก็ร่วมมือกับบริษัท ที 9 แอกเชียล โปรดักส์ อิมพอร์ต-เอ็กซ์พอร์ต จำกัด ปลูกเสาวรสจำนวน 300 ต้น โดยบริษัทซื้อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในราคาตลาด ในกรณีที่เสาวรสไม่ได้รับการเก็บเกี่ยวหลังจากปลูกและดูแลตามคำแนะนำทางเทคนิคของบริษัท บริษัทจะชดเชยค่าใช้จ่ายในการปลูกทั้งหมดให้กับชาวบ้าน ดังนั้น เราจึงมั่นใจและมั่นใจในการผลิตเป็นอย่างมาก”

เป็นที่ทราบกันว่าพื้นที่ปลูกเสาวรสของบริษัท ทีนาย เกษตร โปรดักส์ อิมพอร์ต-เอ็กซ์ปอร์ต จำกัด เริ่มมีการเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้ว; พื้นที่ที่มีศักยภาพหลายแห่งได้มีการทดลองปลูกและอยู่ระหว่างดำเนินการ เช่น Thach Thanh, Ba Thuoc, Cam Thuy, Thuong Xuan... ซึ่งมีแนวโน้มว่าจะเป็นพื้นที่สำหรับวัตถุดิบขนาดใหญ่เพื่อตอบสนองความต้องการในการแปรรูปของธุรกิจต่างๆ

การสร้างพื้นที่วัตถุดิบที่เกี่ยวข้องกับการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่า ต้นเสาวรสบนเนินเขาตำบลตรีนาง (ลางจันห์)

เพื่อพัฒนาแหล่งวัตถุดิบในการแปรรูป ท้องถิ่นต่างๆ ภายในจังหวัดจึงได้จัดตั้งและขยายพื้นที่การผลิต อาทิ ข้าวสารคุณภาพดี ข้าวโพดหวาน ชา มะม่วง เสาวรส สมุนไพร หนามเขียว... สร้างเงื่อนไขดึงดูดให้ผู้ประกอบการเข้ามาลงทุนแปรรูปแบบละเอียดและแบบเข้มข้น การสร้างแบบจำลองการเชื่อมโยงการผลิตแบบห่วงโซ่มูลค่าแบบปิด ปัจจุบันมีรูปแบบการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าที่ประสบความสำเร็จหลายรูปแบบ เช่น บริษัท ทีไนน์ โปรดักส์ อิมพอร์ต-เอ็กซ์ปอร์ต จำกัด เชื่อมโยงสร้างพื้นที่วัตถุดิบมะม่วงและเสาวรส โรงงานแปรรูปสับปะรดร่วมมือซื้อสินค้าจากแหล่งปลูกสับปะรดดิบ โรงงานแปรรูปป่าไม้ และโรงงานแปรรูปผัก ผลไม้ และอาหาร... นอกจากนี้ยังมีห่วงโซ่การผลิตวัตถุดิบมันสำปะหลังในท้องที่ต่างๆ มากมายในจังหวัด เช่น ง็อกหลาก เทิงซวน นูซวน บาธุก หนองกง... มีพื้นที่ปีละ 13,000 - 15,000 เฮกตาร์ นอกจากนี้ โรงงานแปรรูปแป้งมันสำปะหลังบางแห่งยังได้ลงทุนเชิงรุกในการพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบ เช่น บริษัท Nhu Xuan Agricultural and Forestry Products Processing Export จำกัด โรงงานแปรรูปแป้งมันสำปะหลัง Phuc Thinh...

ไม่เพียงแต่จะบรรลุประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงเท่านั้น แต่ยังแก้ไขปัญหาคอขวดของ “การเก็บเกี่ยวดี ราคาต่ำ” อีกด้วย เพื่อตอบสนองความต้องการขององค์กร พื้นที่ปลูกต้นไม้เพื่อการแปรรูปส่วนใหญ่จึงกระจุกตัวอยู่ สอดคล้องกับแนวทางการพัฒนาการเกษตรที่เกี่ยวข้องกับการแปรรูปของจังหวัด ดังนั้น ในช่วงเวลาข้างหน้า ท้องถิ่นต่างๆ จะดำเนินการวิจัย ทบทวน และคัดเลือกพืชผลสำคัญที่เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศ ดิน และสภาพการเกษตรกรรม เพื่อสร้างพื้นที่ผลิตวัตถุดิบที่เข้มข้นต่อไป นอกจากนี้การนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้โดยเน้นการปลูกพันธุ์ใหม่ๆ เพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพเพื่อควบคุมวัตถุดิบนำเข้า...จึงดึงดูดให้ธุรกิจเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคแบบห่วงโซ่อุปทาน เพิ่มรายได้ให้กับประชาชน พร้อมกันนี้ยังคงรักษาและขยายพื้นที่และผลผลิตพื้นที่เพาะปลูกวัตถุดิบอย่างต่อเนื่อง ส่งเสริมและสนับสนุนให้ประชาชนจัดตั้งสหกรณ์และสหกรณ์ขึ้นเป็นสะพานเชื่อมโยงประชาชนกับธุรกิจในการซื้อขายสินค้า

บทความและภาพ : เล ง็อก

แหล่งที่มา