ดื่มน้ำใบบัวบกได้ผลอย่างไร?

ใบบัวบกเป็นไม้ล้มลุกที่มีลำต้นเลื้อย มีสีเขียว นิยมปลูกในพื้นที่ชนบทในที่ชื้นแฉะ พืชชนิดนี้สามารถทนต่อร่มเงาและความชื้น มีความสามารถในการปรับตัวสูง ขยายพันธุ์ได้อย่างรวดเร็ว และมักเติบโตเป็นแปลง ทำให้คนที่ไม่รู้หลายคนอาจคิดว่ามันเป็นวัชพืชและถอนมันทิ้งไป

ใบบัวบก เครื่องดื่มยอดนิยมในช่วงฤดูร้อน (ที่มา: Sohu)

ถูกนำมาใช้เป็นยาแผนโบราณในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มาเป็นเวลานับพันปี โดยไม่เพียงแต่รับประทานเป็นผักเท่านั้น แต่ยังคั้นเป็นเครื่องดื่มได้อีกด้วย ด้านล่างนี้คือการใช้งานทั่วไปของน้ำใบบัวบก

ตามตำราแพทย์แผนตะวันออก พบว่าใบบัวบกมีรสขมเล็กน้อยและมีสรรพคุณเย็น ต้นบัวบกทั้งต้นสามารถนำมาใช้เป็นยาได้ มีฤทธิ์ขับความร้อนและล้างพิษ รักษาสิว แผลในกระเพาะ แก้ไข้...

ความเย็นให้กับร่างกาย

ใบบัวบกจะถูกนำมาชงเป็นชาสมุนไพรในฤดูร้อน ซึ่งมีฤทธิ์เย็นสบายในฤดูร้อน ฆ่าเชื้อโรค และดับกระหาย วิธีการนี้ง่ายมาก เพียงแค่ใช้ใบบัวบกสดจำนวนหนึ่ง ล้างให้สะอาด ใส่ลงในกาน้ำชาหรือกาต้มน้ำ จากนั้นเทน้ำร้อนลงไป ปล่อยให้เย็นลงแล้วดื่ม

เพื่อเพิ่มรสชาติของชาใบเตย คุณสามารถเติมน้ำตาลกรวดหรือน้ำตาลทรายแดงเล็กน้อยตามที่คุณต้องการ นอกจากนี้คุณยังสามารถคั้นน้ำใบบัวบกมาดื่มได้อีกด้วย ซึ่งก็มีผลลัพธ์คล้ายกัน

ลดอาการอ่อนล้า ป้องกันความจำเสื่อม

การดื่มน้ำใบบัวบกช่วยกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง ปรับสมดุลกรดในเลือด ลดอุณหภูมิร่างกาย และส่งผลดีต่อการทำงานของหัวใจและตับ งานวิจัยสมัยใหม่พบว่าสารในใบบัวบกสามารถต่อสู้กับสารออกซิเดชัน ลดขนาดของบริเวณที่ได้รับผลกระทบเมื่อเกิดโรคหลอดเลือดสมอง และป้องกันภาวะสมองเสื่อมได้

การศึกษาวิจัยในปี 2012 พบว่าส่วนประกอบที่พบในใบบัวบกสามารถยับยั้งผลกระทบที่เป็นอันตรายของไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ต่อเซลล์ของมนุษย์ ซึ่งสามารถต่อต้านการเกิดออกซิเดชันและปรับปรุงอัตราการรอดชีวิตของเซลล์ได้

เพิ่มความต้านทานของร่างกาย

ใบบัวบกมีฤทธิ์ลดไข้ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ป้องกันความดันโลหิตสูง การติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ และช่วยขจัดสารพิษในร่างกาย

นอกจากนี้ส่วนผสมที่อยู่ในใบบัวบกยังมีประโยชน์ต่อสตรีหลังคลอดโดยมีผลในการบำรุงผิวพรรณอีกด้วย การพอกหน้าด้วยใบบัวบกยังช่วยลดริ้วรอย ป้องกันการเกิดริ้วรอยก่อนวัย และกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนอีกด้วย

ทูเฮียน (ที่มา: เอด แอนด์ โซฮู)

แหล่งที่มา