ดื่มนมเสริมโปรตีนมากเกินไปทำให้มีน้ำหนักขึ้นจริงหรือไม่?

มีโปรตีนเชคหลายประเภทวางจำหน่ายในท้องตลาด โดยประเภทที่พบมากที่สุดคือโปรตีนเวย์หรือเคซีน โปรตีนประเภทนี้ถือเป็นประเภทที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับการเพิ่มกล้ามเนื้อ ตามข้อมูลของเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Verywell Health (สหรัฐอเมริกา)

Uống nhiều sữa bổ sung protein có gây tăng cân không ? - Ảnh 1. — การดื่มนมโปรตีนในปริมาณที่พอเหมาะอาจช่วยลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี

เมื่อรับประทานโปรตีนเชคเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลและตรงตามความต้องการแคลอรี่ในแต่ละวัน จะช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตและฟื้นฟูกล้ามเนื้อได้โดยไม่ทำให้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับสิ่งอื่นๆ โปรตีนเชคก็มีแคลอรี่เช่นกัน การดื่มมากเกินไปอาจทำให้เกิดแคลอรี่เกินและน้ำหนักขึ้นได้

ภาวะนี้มีแนวโน้มจะเกิดขึ้นได้เป็นพิเศษหากคุณดื่มโปรตีนเชคที่มีน้ำตาลสูง ขณะเดียวกันก็รับประทานอาหารแคลอรีสูง เช่น เนื้อแดง แคลอรี่ส่วนเกินจากอาหารเหล่านี้จะถูกแปลงเป็นไขมันและสะสมเป็นไขมันส่วนเกิน

หากภาวะนี้เป็นเวลานาน จะทำให้เปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายเพิ่มขึ้น ส่งผลให้มีความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพต่างๆ มากขึ้น เช่น เบาหวานชนิดที่ 2 ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ และโรคอื่นๆ อีกหลายโรค

ในขณะเดียวกัน หากคุณดื่มนมโปรตีนเป็นจำนวนมาก แต่ทานขนมน้อยลง และควบคุมปริมาณอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงแคลอรีส่วนเกิน คุณก็จะไม่เพิ่มน้ำหนัก ไม่เพียงเท่านั้น หลักฐานการวิจัยมากมายยังแสดงให้เห็นว่าแม้ว่าคุณจะกินอาหารที่มีโปรตีนสูงเป็นจำนวนมาก รวมถึงโปรตีนนม แต่มีการรับประทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำ ก็จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ นอกจากนี้โปรตีนนมยังช่วยให้ผู้ดื่มรู้สึกอิ่มนานขึ้น ลดความอยากอาหาร กระตุ้นการเผาผลาญ และช่วยลดน้ำหนักได้ดีมาก

ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องแน่ใจว่าร่างกายของคุณได้รับโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสมตามเป้าหมายด้านน้ำหนัก ไลฟ์สไตล์ และการรับประทานอาหารโดยรวมของคุณ

คำแนะนำด้านสุขภาพในปัจจุบันหลายประการแนะนำว่าผู้ใหญ่ควรบริโภคโปรตีนอย่างน้อย 0.8 กรัมต่อน้ำหนักตัวหนึ่งกิโลกรัมต่อวัน ปริมาณโปรตีนนี้สามารถแตกต่างกันได้ ขึ้นอยู่กับระดับกิจกรรม มวลกล้ามเนื้อ เพศ ส่วนสูง อายุ สถานะสุขภาพ และปัจจัยอื่นๆ อีกหลายประการ

การศึกษามากมายแสดงให้เห็นว่าการรับประทานโปรตีนในช่วง 1.2-1.6 กรัมต่อน้ำหนักตัวต่อวันเป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักและรักษามวลกล้ามเนื้อ โปรตีนนี้สามารถมาจากผลิตภัณฑ์นมที่เสริมสารอาหาร ผัก ผลไม้ ธัญพืชไม่ขัดสี โปรตีนไม่ติดมัน และไขมันดี ตามที่ Verywell Health ระบุ

ลิงค์ที่มา