ในช่วงไม่กี่วันนี้ ตลาดขายส่งและตลาดดั้งเดิมในตัวเมือง นครโฮจิมินห์กำลังพบเห็นองุ่นนมหรือที่เรียกกันว่า “องุ่นจีน” แพร่หลาย
เป็นที่น่าสังเกตว่าผลไม้ชนิดนี้ซึ่งครั้งหนึ่งเคยถือเป็นสินค้าฟุ่มเฟือยซึ่งมีราคาสูงถึง 5 ล้านดองต่อกิโลกรัม ปัจจุบันได้กลายมาเป็นสินค้ายอดนิยมที่ขายทั่วไปในราคาเพียงไม่กี่หมื่นดองต่อกิโลกรัมเท่านั้น การเปลี่ยนแปลงกะทันหันนี้ไม่เพียงแต่ทำให้เกิดความคึกคักในตลาด แต่ยังสร้างความกังวลมากมายจากผู้บริโภคเกี่ยวกับคุณภาพและแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์อีกด้วย
องุ่นนมเคยเป็นผลไม้หายากชนิดหนึ่งที่นำเข้ามายังเวียดนามในปริมาณจำกัดมาก ก่อนหน้านี้ราคาองุ่นนมกิโลกรัมละ 5 ล้านดอง ทำให้หลายคนต้องพิจารณาให้ดีก่อนตัดสินใจซื้อ อย่างไรก็ตาม เมื่อเวลาผ่านไป ความนิยมขององุ่นพันธุ์นี้ก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก พร้อมด้วยราคาที่ลดลงอย่างรวดเร็ว แล้วอะไรทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงนี้?
องุ่นนมมีขายในราคาเพียง 150,000 ดองต่อกิโลกรัมในตลาดและเครือข่ายสังคมออนไลน์ (ภาพ : ผู้สนับสนุน) |
นายเล ฮวง ฟอง รองผู้อำนวยการตลาดขายส่งเกษตรและอาหารฮอกมอน กล่าวว่า การที่ราคาองุ่นนมลดลงนั้น เป็นผลมาจากผู้ผลิตชาวจีนที่นำเทคโนโลยีการเกษตรขั้นสูงมาใช้
“ก่อนหน้านี้ องุ่นนมมีกระบวนการผลิตที่ซับซ้อนและผลิตในปริมาณน้อย ทำให้ราคาสูง แต่ด้วยเทคโนโลยีใหม่และขนาดการผลิตที่ใหญ่ขึ้น ทำให้ราคาองุ่นนมลดลงอย่างรวดเร็ว ปัจจุบัน เราได้รับสินค้าจำนวนมากจากจีนในราคาที่ถูกกว่ามากเมื่อเทียบกับก่อนหน้านี้” เขากล่าว
ในตลาดแบบดั้งเดิม เช่น ตลาดบ่าเชียว ตลาดถิเหงะ และตลาดทันดิ่ญ องุ่นนมราคาเพียง 120,000 ถึง 150,000 ดอง/กก. มีจำหน่ายอยู่ทั่วไป ผู้ค้าปลีกหลายรายบอกว่าองุ่นนมขายดีมากในช่วงนี้เนื่องจากราคาถูกและกลายเป็นสินค้ายอดนิยมในตลาด
นางสาวมินห์ ซุน พ่อค้าแม่ค้าในตลาดถิเหงะ อำเภอบิ่ญถัน เล่าว่า “องุ่นนมตอนนี้ราคาถูกมาก ขายดีมาก ก่อนหน้านี้ ตอนที่องุ่นนมชนิดนี้ออกใหม่ๆ คนไม่กล้าซื้อเพราะกลัวราคาสูงและสินค้าแปลกๆ แต่ตอนนี้องุ่นนมเป็นที่นิยม ราคาถูก ลูกค้าเลยซื้อเยอะ ก่อนหน้านี้ราคาแพงมาก บางครั้งช่วงสุดสัปดาห์หรือวันที่ 15 หรือ 15 ของเดือนจันทรคติ จะซื้อไปขายให้ลูกค้า ตอนนี้ราคาถูกแล้ว ขายทุกวันเพราะลูกค้าซื้อเยอะ”
“สองเดือนที่ผ่านมาผมขายองุ่นนมนี้เพราะราคาค่อนข้างถูกมีลูกค้าขอซื้อเยอะมากครับ ราคาถูกจึงขายง่าย ลูกค้าซื้อเป็นของขวัญก็เก๋ดีขายง่ายกว่า บางครั้งมีการขายองุ่นนมปลีกในราคาเพียงไม่กี่โหลถึง 100,000 ดองต่อกิโลกรัม นางฮัว ผู้ขายผลไม้ที่ตลาดเหงียนไตร เขต 5 กล่าว
ราคาที่ลดลงและความนิยมในองุ่นนมทำให้ผู้บริโภคจำนวนมากกังวลเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ นายฮวงมินห์ พ่อค้าในตลาดเหงียนวันโทรย เขต 3 ก็สังเกตเห็นความกังวลนี้เช่น กัน “สินค้าจีนราคาถูก คนจำนวนมากจึงซื้อ แต่ลูกค้าบางคนยังคงลังเลเรื่องคุณภาพ ผมมักจะแนะนำให้พวกเขาเลือกซื้อองุ่นที่มีแหล่งกำเนิดชัดเจนเพื่อความสบายใจมากขึ้น”
แม้ว่าราคาองุ่นจะเข้าถึงผู้บริโภคทุกระดับได้มากขึ้น แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะสบายใจกับการเปลี่ยนแปลงนี้ นางสาวถุ้ย วัน อายุ 52 ปี อาศัยอยู่ในเขต 6 เล่าว่า “ ฉันไม่กล้าซื้อองุ่นนมชนิดนี้ เพราะกลัวว่าสินค้าจีนจะไม่ปลอดภัย ถึงแม้ว่าราคาถูกมากก็ตาม ฉันก็ต้องระวัง ”
นางสาวทานห์ เทา พนักงานออฟฟิศในเขต 1 ยังได้แสดงความกังวลว่า “เมื่อก่อนฉันได้ยินเรื่ององุ่นนมจากเพื่อนหรือทางออนไลน์เท่านั้น แต่ไม่กล้าซื้อเพราะราคาสูงเกินไป ตอนนี้ฉันเห็นองุ่นนมขายในราคาที่ถูกกว่า ฉันจึงอยากลองซื้อดู รสชาติค่อนข้างดี แต่ฉันยังคงสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพและแหล่งที่มาขององุ่นนมอยู่”
การเปลี่ยนแปลงราคาและคุณภาพขององุ่นนมเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของการเปลี่ยนแปลงในตลาดการเกษตร จากผลไม้ที่หรูหรา องุ่นนมได้กลายมาเป็นสินค้ายอดนิยมที่คนทุกชนชั้นเข้าถึงได้ อย่างไรก็ตาม ควบคู่ไปกับความนิยมดังกล่าว ผู้บริโภคจำเป็นต้องมีความรู้และระมัดระวังในการเลือกซื้อสินค้า เพื่อให้มั่นใจในสุขภาพของตนเองและครอบครัว
ในตลาดที่มีความซับซ้อนมากขึ้นเรื่อยๆ การมีข้อมูลที่ชัดเจนเกี่ยวกับแหล่งกำเนิดและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ถือเป็นสิ่งสำคัญ ผู้บริโภคควรเลือกผู้ขายที่มีชื่อเสียงและตรวจสอบอย่างรอบคอบก่อนซื้อ โดยเฉพาะกับผลิตภัณฑ์ที่มีแหล่งกำเนิดต่างประเทศ เช่น องุ่นนม เพียงเท่านี้คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติอันแสนอร่อยของผลไม้ชนิดนี้ได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องความปลอดภัยของอาหาร
ที่มา: https://congthuong.vn/tu-loai-qua-xa-xi-nay-nho-sua-lai-co-gia-re-bat-ngo-nguoi-dan-lo-lang-ve-chat-luong-342856.html
การแสดงความคิดเห็น (0)