 |
| การส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามเติบโตอย่างรวดเร็วในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา เนื่องจากจีนเพิ่มการสั่งซื้อมากขึ้น (ที่มา : หนังสือพิมพ์กรมศุลกากร) |
สถิติของกรมศุลกากรระบุว่าหากการส่งออกผลไม้และผักระเบิดขึ้นในเดือนพฤษภาคมและมิถุนายน 2566 โดยมีมูลค่าการซื้อขาย 656.2 ล้านเหรียญสหรัฐฯ และ 662 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ตามลำดับ ในเดือนกรกฎาคม สินค้าดังกล่าวจะมีมูลค่า 404.5 ล้านเหรียญสหรัฐฯ
มูลค่าส่งออกผลไม้และผักในเดือนกรกฎาคม ลดลงอย่างรวดเร็ว 38.9% เมื่อเทียบกับเดือนมิถุนายน 2566 แต่เพิ่มขึ้น 63.6% เมื่อเทียบกับเดือนกรกฎาคม 2565 ในช่วง 7 เดือนแรกของปีนี้ การส่งออกผลไม้และผักมีมูลค่า 3.1 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นร้อยละ 60.5 จากช่วงเดียวกันของปีก่อน
การส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามไปยังตลาดหลักในช่วง 7 เดือนที่ผ่านมาเติบโตได้ดี ยกเว้นสหรัฐอเมริกา ไต้หวัน (จีน) ไทย และออสเตรเลีย
ตั้งแต่ต้นปีจนถึงสิ้นเดือนกรกฎาคม 2566 ตลาดจีนเป็นผู้นำในแง่มูลค่าการส่งออกด้วยมูลค่า 2 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 128.5% จากช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565 ความก้าวหน้าในการส่งออกผลไม้และผักไปยังตลาดจีนมีส่วนช่วยส่งเสริมการเติบโตในเชิงบวกในอุตสาหกรรมผลไม้และผักในปี 2566 เนื่องจากตลาดนี้คิดเป็น 64.7% ของมูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์ผลไม้และผักทั้งหมด
ถัดไปคือสหรัฐอเมริกา แต่มูลค่าการส่งออกในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2023 ไปยังตลาดนี้เพียง 140.5 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 11.2% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2022
ส่งออกไปยังเกาหลีใต้มูลค่า 125.1 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นร้อยละ 13 ญี่ปุ่นแตะ 105.6 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 5.5%...
ตามข้อมูลของกรมนำเข้า-ส่งออก (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) ความต้องการผลไม้และผักนำเข้าในตลาดจีน สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น และเกาหลีมีจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม ยกเว้นตลาดจีน ซึ่งผลไม้และผักของเวียดนามมีส่วนแบ่งทางการตลาดค่อนข้างสูง สินค้าเวียดนามมีสัดส่วนเพียงเล็กน้อยเท่านั้นของความต้องการทั้งหมดในตลาดอื่นๆ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสหรัฐอเมริกามีความต้องการนำเข้าผลไม้และผักเฉลี่ยประมาณ 46,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ต่อปี ในช่วงปี 2018-2022 แต่กลับมีมูลค่าการนำเข้าจากเวียดนามน้อยกว่า 0.6%
ในทำนองเดียวกัน ตลาดเกาหลีมีความต้องการนำเข้าผลไม้และผักเฉลี่ย 3.9 พันล้านเหรียญสหรัฐต่อปี อย่างไรก็ตาม มูลค่าการนำเข้าจากเวียดนามคิดเป็นเพียง 4.3% เท่านั้น ตลาดญี่ปุ่นมีความต้องการนำเข้าเฉลี่ยประมาณ 10,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ต่อปี แต่การนำเข้าจากเวียดนามคิดเป็นเพียง 0.6% เท่านั้น
กรมการนำเข้าและส่งออกเสนอว่าตลาดญี่ปุ่น อเมริกา และเกาหลี ยังคงมีพื้นที่อีกมากให้ธุรกิจเวียดนามสามารถเข้าไปเจาะตลาดได้
ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมผลไม้และผักกล่าวว่าในตลาดจีน ธุรกิจต่างๆ สามารถส่งออกผลไม้และผักสดได้ ส่วนตลาดอื่นๆก็จำเป็นต้องส่งเสริมสินค้าแปรรูป นี่เป็นกระแสทั่วโลกที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคในหลายประเทศในปัจจุบัน
นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์แปรรูปเพื่อการส่งออกยังสามารถเข้าถึงตลาดที่มีความต้องการได้ง่ายกว่า เนื่องจากไม่ต้องอยู่ภายใต้กฎระเบียบกักกันที่เข้มงวดเหมือนอาหารสด
ตัวอย่างเช่น สหรัฐอเมริกาได้เปิดตลาดให้กับมะพร้าวกะโหลกของเวียดนามอย่างเป็นทางการเมื่อต้นเดือนสิงหาคม ตามนั้น มะพร้าวกะโหลกของเวียดนามที่ได้รับการอนุมัติให้ส่งออกไปยังสหรัฐฯ ต้องเป็นมะพร้าวที่มีการตัดเส้นใยออกอย่างน้อยร้อยละ 75 และเอาเปลือกสีเขียวด้านนอกออกทั้งหมด
ข้อกำหนดด้านสุขอนามัยพืชสำหรับการขนส่งมะพร้าวมีอยู่ที่ท่าเรือเข้าออกของสหรัฐฯ เท่านั้น เนื่องจากมะพร้าวของเวียดนามเป็นไปตามข้อกำหนดสำหรับผลิตภัณฑ์แปรรูป และมีความเสี่ยงเล็กน้อยในการแพร่กระจายศัตรูพืช
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)