อะโวคาโดมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ใครบ้างที่ควรหลีกเลี่ยงการกิน?

อะโวคาโดไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยไขมันดีและสารต้านอนุมูลอิสระเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์และมีโปรตีน โพแทสเซียม แมกนีเซียม วิตามินซี อี เค และบี6 อีกด้วย อย่างไรก็ตาม ผู้ที่เป็นโรคไต คุณควรจำกัดการรับประทานอะโวคาโด ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพ Medical News Today (UK)

Trái bơ bổ dưỡng nhưng những ai nên tránh ăn?- Ảnh 1. — ผู้ที่เป็นโรคไตควรจำกัดการรับประทานอะโวคาโด เพราะผลไม้ชนิดนี้มีโพแทสเซียมสูงและอาจเป็นอันตรายต่อไตได้

ผู้ที่เป็นโรคไตมักได้รับคำแนะนำให้จำกัดหรือหลีกเลี่ยงอาหารที่มีโซเดียม โพแทสเซียม และฟอสฟอรัสสูง เนื่องจากไตของพวกเขาอ่อนแออยู่แล้ว และแร่ธาตุเหล่านี้อาจเป็นอันตรายต่อไตได้

หน้าที่ที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งของไตคือรักษาระดับโพแทสเซียมในร่างกายให้สมดุลโดยการกรองโพแทสเซียมและขับออกมาทางปัสสาวะ เมื่อคุณมีโรคไต การทำงานในส่วนนี้จะลดลง

หากคุณกินอะโวคาโดเป็นประจำ ผู้ป่วยโรคไตอาจเสี่ยงต่อภาวะโพแทสเซียมในเลือดสูงได้ อาการของโรคนี้ ได้แก่ กล้ามเนื้ออ่อนแรง อาการเสียวซ่า ชา คลื่นไส้ และอาเจียน

อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ผู้ที่เป็นโรคไตทุกคนจะต้องหลีกเลี่ยงการรับประทานอะโวคาโด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออะโวคาโดมีไฟเบอร์และไขมันดีสูง เหล่านี้เป็นส่วนผสมสำคัญสำหรับการรับประทานอาหารที่เป็นมิตรต่อไต ไม่เพียงเท่านั้น มันยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ความดันโลหิต ระดับคอเลสเตอรอล และปรับปรุงสุขภาพลำไส้อีกด้วย

ผู้ที่เป็นโรคไตระยะรุนแรงและจำเป็นต้องจำกัดปริมาณโพแทสเซียมควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอะโวคาโด อย่างไรก็ตาม หากผู้ป่วยโรคไตควบคุมระดับโพแทสเซียมในเลือดได้ดีให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม พวกเขาก็จะสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้ได้

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าคนไข้ที่ต้องการรับประทานอะโวคาโดควรปรึกษาแพทย์ แพทย์จะบอกคุณว่าระดับโพแทสเซียมในเลือดของคุณอยู่ที่เท่าไร และคุณสามารถกินอะโวคาโดได้หรือไม่และกินได้มากแค่ไหน ตัวอย่างเช่น หากระดับโพแทสเซียมของคุณต่ำหรือคุณมีสุขภาพดี คุณสามารถรับประทานอะโวคาโด 1/4 ลูกเป็นครั้งคราวได้ กฎทั่วไปคือไม่ควรเกิน 2,000 มิลลิกรัมของโพแทสเซียมต่อวัน

นอกจากนี้ สิ่งหนึ่งที่ผู้ป่วยต้องทราบคือโพแทสเซียมสามารถพบได้ในอาหารประจำวันหลายชนิดโดยที่พวกเขาไม่รู้ ดังนั้น หากคุณรับประทานอะโวคาโด คุณต้องใส่ใจกับปริมาณโพแทสเซียมในมื้อที่เหลือของวัน โดยหลีกเลี่ยงการบริโภคโพแทสเซียมเกินกว่าระดับที่แนะนำ ตามข้อมูลของ Medical News Today (UK)

ลิงค์ที่มา