หนีความยากจนด้วยการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหม

ในหมู่บ้าน 10 ตำบลดึ๊กติ๋น อำเภอดึ๊กลินห์ มีคู่สามีภรรยาหนุ่มสาวคู่หนึ่ง ชื่อ Pham Chi Cong - Bui Thi Le ซึ่งแต่งงานกันมาได้ 9 ปีแล้ว แต่ประสบปัญหาทางเศรษฐกิจมานานเกือบ 7 ปี โดยบางครั้งกลายเป็นครอบครัวที่ยากจน

แต่ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา ครอบครัวของนายกงได้เปลี่ยนมาปลูกหม่อนเลี้ยงไหมพันธุ์ใหม่ๆ มีรายได้ดี หลุดพ้นจากความยากจน และมีชีวิตที่มั่นคงได้

เมื่อแรกแต่งงาน บิดาของเขาได้มอบที่ดิน 1 เศียรให้เขาและภรรยา และซื้อนาข้าวเพิ่มอีก 4 เศียรเพื่อปลูกข้าว 2 ต้นไว้เลี้ยงชีพ คุณคงซื้อที่ดินแปลงนี้มาในราคาถูก เนื่องจากดินไม่ค่อยอุดมสมบูรณ์ การปลูกข้าวจึงไม่ให้ผลผลิต

นายกงไม่ย่อท้อและแสวงหาแนวทางใหม่เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัว จากการศึกษาวิจัยและค้นคว้า คุณ Cong ตัดสินใจปลูกต้นหม่อนเพื่อเลี้ยงหนอนไหม ในตอนแรกครอบครัวของนาย Cong ได้เปลี่ยนนาข้าว 5 ซาวให้เป็นพื้นที่ปลูกหม่อน 4 ซาว และสระเลี้ยงปลา 1 ซาว เพื่อใช้น้ำในการรดน้ำต้นหม่อนในฤดูแล้งเป็นหลัก สตรอเบอร์รี่พันธุ์ที่นายกองปลูกเป็นพันธุ์ใหม่ เรียกว่า F7 หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า ทัมโบย ซึ่งหมายความว่าให้ผลผลิตสูงกว่าพันธุ์สตรอเบอร์รี่พันธุ์ท้องถิ่นที่เกษตรกรเคยปลูกถึง 3 เท่า สตรอเบอร์รี่พันธุ์ใหม่นี้มีข้อดีคือ ใบใหญ่และหนา เหี่ยวช้า มีสารอาหารมากขึ้น ให้ผลผลิตมากขึ้น 2 เท่า และอาจมากขึ้นถึง 3 เท่าหากปลูกและดูแลอย่างถูกต้อง เมื่อเทียบกับสตรอเบอร์รี่พันธุ์ท้องถิ่นที่เกษตรกรเรียกอีกชื่อหนึ่งว่าสตรอเบอร์รี่พันธุ์ "ต้า" เมื่อปลูกได้ 3.5 เดือน ต้นหม่อนก็พร้อมเก็บเกี่ยว คุณกงจึงเริ่มเลี้ยงหนอนไหม

ไหมสายพันธุ์ที่เขาเลี้ยงก็เป็นสายพันธุ์ใหม่ซึ่งตามความเห็นของหลายคนว่ามีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน และนำเข้ามาโดยพ่อค้าเอกชนในเมือง บาวล็อค จังหวัดลามด่ง จำหน่ายและบริโภคผลิตภัณฑ์จากรังไหม หากเทียบกับไหมสายพันธุ์ท้องถิ่น “ดาตรัง” ที่คนสมัยก่อนเลี้ยงกัน; ไหมสายพันธุ์ใหม่นี้มีความต้านทานที่แข็งแกร่งกว่าและกินอาหารได้ดี เมื่อหนอนไหมโตขึ้นจะทิ้งกิ่งและใบหม่อนไว้ให้ไหมกินโดยไม่ต้องเสียเวลาตัดแต่งและเด็ดใบ ผลผลิตไหมสายพันธุ์ใหม่ค่อนข้างสูง ไหมสายพันธุ์ใหม่ 1 กล่องให้ผลผลิตรังไหมเฉลี่ยสูงสุดถึง 50 กก. สูงกว่าไหมสายพันธุ์เก่า “ดาตรัง” ถึง 15 กก.

ตอนแรกนายคงเลี้ยงไหมเพียงกล่องเดียว ทั้งนี้ ควรระบุเพิ่มเติมด้วยว่า ไหมสายพันธุ์ที่คุณกงซื้อมานั้น ได้รับการเลี้ยงดูโดยโรงเพาะพันธุ์เป็นเวลา 1 สัปดาห์ ก่อนที่จะขาย เขาจึงต้องเลี้ยงหนอนไหมอีกเพียง 2 สัปดาห์เท่านั้นก่อนที่จะสามารถนำไปวางบนเตียงปั่นรังไหมได้ และอีก 4 วันต่อมาก็สามารถเก็บเกี่ยวและขายได้ หากอากาศหนาวมากเกินไป ก็สามารถขยายเวลาการเลี้ยงหนอนไหมออกไปได้ 1 วัน จากการเลี้ยงไหมชุดแรก 1 กล่อง ในเวลาไม่ถึง 20 วัน คุณ Cong ได้รังไหมมา 50 กก. ขายไปในราคา กก.ละ 120,000 บาท ได้เงิน 6 ล้านดอง คิดเป็นกำไรสุทธิ 4.5 ล้านดอง ปัจจุบันครอบครัวนายกงมีพื้นที่ปลูกหม่อนรวมทั้งหมด 1.7 ไร่ เลี้ยงไหมครั้งละ 4-5 กล่อง ในช่วงเวลาเร่งด่วน คุณกงยังจ้างคนงาน 2 คนเพื่อเก็บต้นหม่อนเพื่อเลี้ยงหนอนไหม มร. กง กล่าวเสริมว่า แม้จะสามารถเก็บหนอนไหมได้หลังจากเลี้ยงเพียง 20 วันเท่านั้น แต่ควรใช้เวลาในการทำความสะอาดโรงเรือนนานกว่านั้น ดังนั้นจึงควรเลี้ยงหนอนไหมหนึ่งชุดต่อเดือน ข้อดีคือในปี 2022 และ 2023 ราคารังไหมจะเพิ่มขึ้น โดยรังไหมแต่ละกิโลกรัมจะมีราคา 170,000 - 180,000 บาท สูงขึ้นเกือบ 1.5 เท่าจากปี 2564 ส่งผลให้กำไรของผู้ปลูกหม่อนและผู้เพาะพันธุ์ไหมเพิ่มขึ้น ปัจจุบันครอบครัวของนายกงมีกำไรสุทธิจากการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหม ปีละ 200 ล้านดอง

แหล่งที่มา