อาหารเพื่อสุขภาพส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพของประชาชน จึงจำเป็นต้องมีมาตรการจัดการที่เข้มงวดเพื่อปกป้องผู้บริโภคจากความเสี่ยงด้านคุณภาพและความปลอดภัย
อาหารเพื่อสุขภาพส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพของประชาชน จึงจำเป็นต้องมีมาตรการจัดการที่เข้มงวดเพื่อปกป้องผู้บริโภคจากความเสี่ยงด้านคุณภาพและความปลอดภัย
การจัดการการละเมิด
ล่าสุด กระทรวงสาธารณสุขได้ดำเนินการและสั่งการให้หน่วยงานในพื้นที่ เข้าตรวจสอบ สอบสวน และติดตามสถานประกอบการที่ผลิตและค้าผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ หน่วยงานดังกล่าวได้ดำเนินการกับการละเมิด 126 กรณี โดยมีค่าปรับรวมกว่า 16,800 ล้านดอง หน่วยงานท้องถิ่นได้ตรวจสอบสถานประกอบการจำนวน 941,836 แห่ง โดย 85,551 แห่งมีพฤติกรรมฝ่าฝืน และปรับสถานประกอบการจำนวน 20,881 แห่ง รวมค่าปรับทั้งสิ้นกว่า 123 พันล้านดอง
การละเมิดหลักๆ คือ การผลิตอาหารเสริมปลอม การนำเข้าอาหารเพื่อสุขภาพปลอมคุณภาพต่ำเข้ามาในประเทศเวียดนาม จากนั้นเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์ ฉลาก ฯลฯ และขายออกไป การผลิตอาหารเพื่อสุขภาพที่มีสารต้องห้าม; การโฆษณาอาหารเพื่อสุขภาพที่เป็นเท็จทำให้ผู้บริโภคเกิดความสับสน การใช้ภาพ อุปกรณ์ เครื่องแต่งกาย ชื่อ จดหมายติดต่อของหน่วยงานสถานพยาบาล แพทย์ เภสัชกร บุคลากรทางการแพทย์ จดหมายขอบคุณจากคนไข้ บทความของแพทย์ เภสัชกร บุคลากรทางการแพทย์ เพื่อโฆษณาอาหารเพื่อสุขภาพ...
รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข Dao Hong Lan ตระหนักถึงข้อจำกัดและข้อบกพร่องในการบริหารจัดการอาหารเพื่อสุขภาพในปัจจุบัน โดยกล่าวว่า การบริหารจัดการกิจกรรมโฆษณาอาหารเพื่อสุขภาพกำลังเผชิญกับความยากลำบากมากมาย เนื่องมาจากการพัฒนาของการโฆษณาออนไลน์ การให้คำปรึกษาด้านการขายทางโทรศัพท์ เป็นต้น การเปลี่ยนแปลงการบริหารจัดการจากช่วงก่อนการควบคุมเป็นช่วงหลังการควบคุม ก่อให้เกิดเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้ธุรกิจต่างๆ สามารถแจ้งผลิตภัณฑ์อาหารเสริมของตนเองและผลิตและจำหน่ายได้ทันทีหลังจากแจ้งด้วยตนเอง แต่ธุรกิจจำนวนหนึ่งได้ใช้ประโยชน์จากกลไกนี้ในการดำเนินการอย่างไม่ถูกต้อง โดยองค์กรและบุคคลบางแห่งละเลยกฎหมาย สุขภาพ และชีวิตของชุมชนเพื่อแสวงหากำไร
ความสมบูรณ์ทางกฎหมาย
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า การจัดการอาหารเพื่อสุขภาพให้มีประสิทธิผลนั้น ขั้นตอนแรกคือการสร้างและปรับปรุงระบบกฎหมายให้สมบูรณ์แบบ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีกฎระเบียบโดยละเอียดเกี่ยวกับคำจำกัดความ มาตรฐานคุณภาพ ส่วนผสม คำแนะนำการผลิต และการตลาดของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ กฎระเบียบจะต้องแยกแยะระหว่างอาหารเพื่อสุขภาพและยาอย่างชัดเจนเพื่อหลีกเลี่ยงความสับสนซึ่งอาจนำไปสู่การละเมิดหรือการใช้ผิดวิธี
ควบคู่ไปกับการมีกลไกตรวจสอบคุณภาพสินค้าก่อนจำหน่ายออกสู่ตลาดอีกด้วย กำหนดให้ผู้ผลิตอาหารเสริมให้ข้อมูลที่ครบถ้วนเกี่ยวกับส่วนผสม การใช้งาน และผลข้างเคียงบนบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ การตลาดของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจำเป็นต้องได้รับการติดตามอย่างใกล้ชิดเพื่อหลีกเลี่ยงข้อมูลที่ผิดพลาดเกี่ยวกับประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ต้องมีการลงโทษที่เข้มงวดสำหรับการละเมิด เช่น การผลิต การจัดจำหน่าย และการตลาดของผลิตภัณฑ์ที่มีแหล่งกำเนิดไม่ทราบแน่ชัด คุณภาพต่ำ หรือการให้ข้อมูลเท็จเกี่ยวกับการใช้งาน
แนวทางแก้ไขที่สำคัญสำหรับการบริหารจัดการอาหารเพื่อสุขภาพอย่างมีประสิทธิผล คือ การนำเทคโนโลยีสารสนเทศมาใช้ในการเฝ้าระวังและตรวจสอบ ใช้ซอฟต์แวร์การจัดการและระบบฐานข้อมูลเพื่อติดตามแหล่งที่มา คุณภาพ และสถานะของผลิตภัณฑ์แต่ละชุดเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการจัดการ เทคโนโลยีสามารถช่วยตรวจสอบการบังคับใช้กฎระเบียบที่เกี่ยวข้องกับการตลาดและการโฆษณาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้อีกด้วย
นอกจากนี้ การสร้างความตระหนักรู้ให้กับผู้บริโภคเกี่ยวกับความปลอดภัยของการใช้ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพก็มีความสำคัญมากเช่นกัน หน่วยงานต่างๆ จำเป็นต้องจัดโครงการโฆษณาชวนเชื่อเกี่ยวกับการคัดเลือก ใช้ และเก็บรักษาอาหารเพื่อสุขภาพอย่างมีประสิทธิภาพและปลอดภัยเป็นประจำ
การจัดการอาหารเพื่อสุขภาพต้องอาศัยการประสานงานอย่างใกล้ชิดระหว่างหน่วยงาน ผู้ผลิต และผู้บริโภค ด้วยมาตรการทางกฎหมายที่ชัดเจน การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ การกำกับดูแลการตลาด การศึกษาสาธารณะ และบทลงโทษที่เข้มงวด เราจึงสามารถลดความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับการใช้ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพและปกป้องสุขภาพของประชาชนได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ที่มา: https://baodautu.vn/siet-quan-ly-thuc-pham-chuc-nang-d232713.html
การแสดงความคิดเห็น (0)