ทุ่งมันสำปะหลังเต็มไปด้วยหัวมัน ทำไมพ่อค้าในเตยนิญถึงร้องไห้?

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การปลูกมันสำปะหลังช่วยสร้างเสถียรภาพให้กับเกษตรกร แต่ด้วย “อุปทานน้อยกว่าความต้องการ” พื้นที่ปลูกมันสำปะหลังในจังหวัดเตยนิญจึงตอบสนองความต้องการของโรงงานมันสำปะหลังมากกว่า 50 แห่งที่ดำเนินการอยู่ในพื้นที่ได้เพียงบางส่วนเท่านั้น

ดังนั้นราคามันสำปะหลังจึงมักสูงอยู่เสมอ ประกอบกับการแข่งขันซื้อของพ่อค้ามันสำปะหลังก็มีมากขึ้น

ในพื้นที่ตำบลเฟื้อกนิญและเฟื้อกนิญ (อำเภอเดืองมิญจ์โจว จังหวัดเตยนิญ) เกษตรกรได้เริ่มและยังคงเก็บเกี่ยวมันสำปะหลังในช่วงต้นเดือนกรกฎาคม

ณ จุดรับซื้อมันสำปะหลังบริเวณดังกล่าว พ่อค้าจะนำมันสำปะหลังไปรวบรวมและขนส่งไปยังโรงงานผลิตมันสำปะหลังภายในจังหวัด ปีนี้ผู้ซื้อก๋วยเตี๋ยวต่างก็บ่นว่าขาดทุน

เหตุผลที่พ่อค้าให้ไว้คือ อากาศร้อนในปีนี้ส่งผลให้ผลผลิตมันสำปะหลังลดลง โดยผลผลิตมันสำปะหลังต่อเฮกตาร์อยู่ระหว่าง 23.5 ถึง 26 ตันแป้ง

การเก็บเกี่ยวมันสำปะหลังในตำบลเฟื้อกนิญ อำเภอเดืองมินห์จาว จังหวัดเตยนิญ

ราคารับซื้อมันสำปะหลังที่โรงงานรับซื้อในปัจจุบันอยู่ที่ประมาณ 3,600 ดอง/กก. สำหรับมันสำปะหลังผสมแป้ง 30 ชนิด

อย่างไรก็ตาม อากาศร้อนเป็นเวลานานส่งผลกระทบต่อผลผลิต ตามมาด้วยฝนตกหนักต่อเนื่องส่งผลให้มันสำปะหลังมีปริมาณแป้งต่ำ

เหตุผลที่เกษตรกร “กำไรงาม” ในขณะที่พ่อค้าแม่ค้าขาดทุน ก็เพราะพ่อค้าแม่ค้าแข่งกันซื้อเส้นบะหมี่ดิบที่อายุเพียงไม่กี่เดือน

พ่อค้าจะแข่งขันกันซื้อมันสำปะหลังที่ยังไม่ได้เก็บเกี่ยวจำนวน 1 เฮกตาร์ด้วยเงิน 100 ล้านดอง หรือสูงกว่านั้น แต่ปีนี้สภาพอากาศแปรปรวน การเก็บเกี่ยวมันสำปะหลังมีปริมาณแป้งต่ำ และผลผลิตลดลง พ่อค้าแม่ค้าต้องเสียเงินเพิ่มในการเก็บเกี่ยว ดังนั้นหลังจากหักต้นทุนแล้ว ส่วนใหญ่จะต้องขาดทุนแน่นอน

นายเล วัน ตุง (อาศัยอยู่ในตำบลเฟื้อกมินห์ อำเภอเซืองมินห์จาว) ซึ่งเป็นทั้งผู้ปลูกมันสำปะหลังและพ่อค้ามันสำปะหลัง กล่าวว่า เนื่องจากอากาศร้อนเป็นเวลานาน จึงไม่สามารถรดน้ำต้นมันสำปะหลังเพื่อฟื้นฟูได้ จากนั้นฝนตกหนักต่อเนื่องทำให้เกิดน้ำท่วม ถึงแม้น้ำจะระบายออกอย่างรวดเร็วแต่ก็ทำให้หัวมันสำปะหลังสูญเสียแป้งไป ปีนี้ผลผลิตข้าวสาลีการลงทุนของนายตุงขาดทุนหนัก

เจ้าของธุรกิจแปรรูปแป้งมันสำปะหลังในอำเภอเดืองมินห์จาว กล่าวว่า ด้วยราคาปัจจุบันประมาณ 3,600 ดอง/กก. เกษตรกรผู้ปลูกมันสำปะหลังไม่สามารถขาดทุนได้ พ่อค้าแม่ค้า “ทำร้ายกัน” เมื่อแข่งกันซื้อ “เส้นหมี่” ในราคาสูง จนเกิดสภาพอากาศแปรปรวน ส่งผลให้มันสำปะหลังสูญเสียแป้งไป จึงเกิดความสูญเสียตามมา

ที่มา: https://danviet.vn/ruong-trong-cay-mi-nho-bat-len-toan-cu-la-cu-sao-thuong-lai-o-tay-ninh-ai-nay-phai-khoc-rong-20240728000942736.htm