ขบวนการ “ชาวนาใจดี” ในดาฮัวอ้าย

ในยุคปัจจุบัน การเคลื่อนไหวเลียนแบบการผลิตและธุรกิจที่ดียังคงได้รับการส่งเสริมโดยสมาคมเกษตรกรทุกระดับในเขตต้าหูอ้าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกษตรกรให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการปรับเปลี่ยนวิธีคิด วิธีการทำงาน ในการผลิตทางการเกษตร ไปสู่มาตรฐานความปลอดภัยเพื่อสุขภาพและความยั่งยืนต่อสิ่งแวดล้อม

เกษตรกรผู้ปลูกเกรปฟรุตผิวสีเขียวจำนวนมากในตำบลกวางงาย อำเภอดาฮัวไอ ผลิตตามเกณฑ์ที่สะอาดและปลอดภัยต่อผู้บริโภค

เมื่อเผชิญกับความต้องการอาหารที่ปลอดภัยและสะอาดที่เพิ่มมากขึ้น เกษตรกรจำนวนมากในเขตต้าฮัวอ้ายจึงได้เปลี่ยนวิธีคิดในการผลิตแบบเดิมอย่างจริงจัง ลงทุนอย่างหนัก และนำกระบวนการผลิตขั้นสูงมาประยุกต์ใช้เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาด เมื่อเยี่ยมชมสวนส้มโอเปลือกเขียวของนายเหงียน ตุก บนพื้นที่กว่า 2 เฮกตาร์ (หมู่บ้าน 1 ตำบลกวางงาย) จุดเด่นในกระบวนการปลูกส้มโอของนายตุก คือ การนำความก้าวหน้าทางเทคนิคมาใช้ในการผลิต การจำกัดการใช้ปุ๋ยและยาฆ่าแมลงทางเคมี การให้ความสำคัญกับการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยจุลินทรีย์ นอกจากนี้เขายังได้ลงทุนในระบบรดน้ำและให้ปุ๋ยอัตโนมัติเพื่อประหยัดต้นทุนแรงงานอีกด้วย ด้วยเหตุนี้สวนเกรปฟรุตเปลือกเขียวของคุณทัคจึงสามารถให้ผลผลิตได้ถึง 100 ตัน/ปีเสมอ ขณะเดียวกัน พ่อค้าแม่ค้าก็รับซื้อเกรปฟรุตด้วยราคาคงที่กว่า 20,000 ดอง/กก. อีกด้วย

ไม่ไกลออกไป สวนเกรปฟรุตขนาด 3.8 เฮกตาร์ในหมู่บ้าน 2 ตำบลกวางงาย ของนายเหงียน ไลลัม ก็ได้รับการลงทุนจากเกษตรกรเพื่อนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคต่างๆ มาใช้มากมาย มุ่งเน้นการผลิตที่สะอาดและปลอดภัยเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มมากขึ้น นายแลม กล่าวว่า คนส่วนใหญ่ยังคงใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงในทางที่ผิด ทำให้ได้คุณภาพผลิตภัณฑ์ต่ำ เพื่อค้นหาแนวทางใหม่ในการปลูกเกรปฟรุตเปลือกสีเขียว เขาจึงเลือกที่จะปลูกแบบเกษตรอินทรีย์โดยใช้ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ เพื่อให้แน่ใจว่าผู้ปลูกและผู้ใช้งานมีสุขภาพดี ขณะเดียวกันก็ปกป้องดินและสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ในขั้นตอนการเพาะปลูกยังให้ความสำคัญกับการเลือกใช้ปุ๋ยคอกและปุ๋ยอินทรีย์ทุกชนิดเพื่อบำรุงพืชอีกด้วย สำหรับโรคเชื้อราหรือแมลงศัตรูพืชเขาเลือกใช้ยาชีวภาพในการพ่นและทำความสะอาด โดยเฉพาะเมื่อส้มโอเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยว คุณลำจะปฏิบัติตามมาตรการกักกันการใช้ปุ๋ย ยาฆ่าแมลง และโรคพืชอย่างเคร่งครัด เพื่อให้ผลผลิตทางการเกษตรไม่มีสารพิษตกค้างที่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภค

นายฮวง ทานห์ นัม ประธานสมาคมเกษตรกรอำเภอดาฮัวไหว กล่าวว่า เพื่อกระตุ้นให้เกษตรกรแข่งขันด้านการผลิตและการทำธุรกิจ สมาคมในทุกระดับจึงดำเนินการเผยแพร่และระดมเกษตรกรอย่างแข็งขันในการปรับเปลี่ยนโครงสร้างของพืชผลและปศุสัตว์ เปลี่ยนฤดูกาล เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและปลูกผัก มุ่งเน้นการผลิตในพื้นที่เฉพาะ และนำโมเดลการใช้เครื่องจักรมาใช้ในการผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สมาคมเกษตรกรอำเภอดาฮัวอ้ายได้เรียกร้องให้เจ้าหน้าที่ สมาชิกเกษตรกรที่เกี่ยวข้องโดยตรงในการผลิตทางการเกษตร และคนงานที่ผลิตผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในอำเภอ ตอบสนองอย่างแข็งขันต่อการนำเกณฑ์ของ “เกษตรกรใจดี” มาใช้

ในการดำเนินการตามการเคลื่อนไหวนี้ สมาคมเกษตรกรอำเภอต้าหูอ้ายเรียกร้องให้เกษตรกรผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรสู่ตลาด เพื่อให้มั่นใจถึงคุณค่าในการใช้ ความสะอาดของอาหาร และความปลอดภัย และไม่แพร่กระจายโรคหรือก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม ในทางกลับกัน เมื่อเกษตรกรในอำเภอผลิตและจำหน่ายผลผลิตออกสู่ตลาดที่รับประกันคุณภาพและปลอดภัยทางอาหาร ระดับความเชื่อมั่นในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรก็เพิ่มขึ้น มีการพัฒนาตราสินค้าสินค้า ช่วยเพิ่มมูลค่าผลผลิตและรายได้ของเกษตรกร โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอำเภอต้าฮัวอ้ายซึ่งเป็นพื้นที่ปลูกทุเรียนขนาดใหญ่โดยเฉพาะในจังหวัดลัมดงและทั่วประเทศ การนำเกณฑ์ “ชาวไร่ใจดี” มาใช้ในการผลิตทุเรียนจะช่วยเผยแพร่และพัฒนาแบรนด์ “ทุเรียนต้าฮัวอ้าย”

นอกจากนี้ในการตรวจพบศัตรูพืชและโรคพืชและปศุสัตว์ที่มีแนวโน้มจะแพร่ระบาด เกษตรกรต้องแจ้งให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องและครัวเรือนเกษตรกรใกล้เคียงในอุตสาหกรรมเดียวกันทราบทันที เพื่อดำเนินการป้องกันและควบคุมโรคระบาด เมื่อรู้วิธีป้องกันและรักษาโรคแล้วก็ต้องพร้อมที่จะแบ่งปันประสบการณ์กับเกษตรกรคนอื่นๆ ในขณะเดียวกัน เกษตรกรไม่ควรทิ้งขยะจากบรรจุภัณฑ์ยาฆ่าแมลง ภาชนะบรรจุยาฆ่าแมลง น้ำทำความสะอาดที่บรรจุยาฆ่าแมลง หรือซากสัตว์ ลงในทะเลสาบ แม่น้ำ ลำธาร หรือสถานที่อื่นๆ ซึ่งจะก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมอย่างร้ายแรงยิ่งขึ้น มีจิตวิญญาณแห่งความสามัคคีกับครัวเรือนเกษตรกรใกล้เคียงในการปกป้องทรัพย์สิน เครื่องมือแรงงาน และพืชผล ยินดีแบ่งปันประสบการณ์การผลิตให้กับเกษตรกรรายอื่น

ขบวนการเสริมสร้างความรับผิดชอบของเกษตรกรในด้านการผลิตและการดำเนินธุรกิจ ต่อสู้และจำกัดการผลิตและการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่ไม่รับประกันคุณภาพและความปลอดภัยอาหารก่อให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม ด้วยเหตุนี้จึงปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ พัฒนาแบรนด์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเกษตรกรต้าฮัวเอ๋ย เผยแพร่คนดี เสริมสร้างลักษณะนิสัยของชาวต้าฮัวเอ๋ย "ขยันหมั่นเพียร - มีความคิดสร้างสรรค์ - ความรักใคร่" มีส่วนช่วยสร้างบ้านเกิดของต้าฮัวเอ๋ยให้ร่ำรวยขึ้น สวยงามขึ้น มีอารยธรรมมากขึ้น และมีความรักใคร่มากขึ้น

ที่มา: http://baolamdong.vn/kinh-te/202503/phong-trao-nong-dan-tu-te-o-da-huoai-8414aef/