การพัฒนารูปแบบเกษตรกรรมหมุนเวียนไร้ขยะ

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ในจังหวัดThanh Hoa ได้เกิดรูปแบบการผลิตเกษตรแบบหมุนเวียนที่ไม่ก่อให้เกิดขยะมากมาย ในเบื้องต้น โมเดลต่างๆ ได้นำมาซึ่งผลดีในด้านคุณภาพและความประหยัด ขณะเดียวกันก็มีส่วนช่วยในการจำกัดผลกระทบเชิงลบจากการผลิตต่อสิ่งแวดล้อม

โมเดลการผลิตทางการเกษตรแบบอินทรีย์ หมุนเวียน และไม่มีขยะในเขตดงเกือง (เมืองทานห์ฮวา)

ในเขตดงเกวง (เมืองถันฮหว่า) มีฟาร์มและครัวเรือนผู้ผลิตจำนวนมากที่ดำเนินตามแบบจำลองนี้ได้ดี และยังได้แนะนำครัวเรือนอื่นๆ ว่าต้องทำอย่างไร ครอบครัวของนายโดดิ่งห์ไห บนถนน 5 มีพื้นที่เกือบ 2,000 ตารางเมตร ตัดสินใจลงทุนติดตั้งระบบเรือนกระจกและระบบชลประทานอัตโนมัติเพื่อปลูกดอกไม้ พืชผัก หัวใต้ดิน และผลไม้ตามฤดูกาล ภายใต้การชี้นำของหน่วยงานท้องถิ่น เขานำขยะจากการเกษตร เช่น อาหารที่หมดอายุ รากไม้ ผักและผลไม้ที่เน่าเสีย มาทำปุ๋ยหมักร่วมกับผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ แล้วจึงนำไปเป็นปุ๋ยให้กับพืชผล ด้วยเหตุนี้ ตั้งแต่ปี 2018 ถึงปัจจุบัน โมเดลนี้จึงช่วยให้คุณไห่ประหยัดปุ๋ยเคมีได้เป็นจำนวนมาก ลดต้นทุนการผลิตได้ถึง 60% จากนั้นสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ปลอดภัย เป็นที่เลือกใช้และไว้วางใจจากผู้บริโภค; พร้อมจำกัดของเสียและกลิ่นไม่พึงประสงค์ที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมรอบข้าง นอกจากการ "ทำความสะอาด" ฟาร์มของเขาแล้ว คุณไห่ยังให้คำแนะนำครัวเรือนอื่นๆ มากมายเกี่ยวกับวิธีการนำแบบจำลองการไม่สร้างขยะมาเป็นหัวใจหลักอีกด้วย เขาเชื่อว่า “แม้ว่าการแปรรูปผลพลอยได้ทางการเกษตรจะเป็นเรื่องยากมาก แต่ถ้าคุณใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการค้นคว้า สังเกต ดูแลพืช ดอกไม้ และสิ่งแวดล้อม คุณก็สามารถทำได้”

นายเล ฮู จิญ เลขที่ 6 ถนนด่งเกือง (เมืองทานห์ฮวา) ซึ่งเป็นหนึ่งในครัวเรือนที่ทางการท้องถิ่นสร้างเงื่อนไขให้เยี่ยมชมโมเดลเกษตรหมุนเวียนปลอดขยะ กล่าวว่า “ครอบครัวของผมเลี้ยงไก่ป่ามาเกือบ 10 ปีแล้ว จึงมีขยะและกลิ่นมากมายที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและหมู่บ้านโดยรอบ ดังนั้น หลังจากเยี่ยมชมโมเดลเหล่านี้แล้ว ผมจึงเริ่มใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพในการย่อยสลายมูลสัตว์เพื่อดับกลิ่นในฟาร์มของผมทันที ขณะเดียวกัน ผมทำความสะอาดเป็นประจำทุกวัน”

ผู้นำของแขวงดงเกือง (เมืองถันฮหว่า) ตระหนักถึงความสำคัญของการปกป้องสิ่งแวดล้อมเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนของท้องถิ่นและคุณภาพชีวิตของประชาชน จึงได้เพิ่มการโฆษณาชวนเชื่อและรณรงค์ให้ครัวเรือนเกี่ยวกับประโยชน์ของรูปแบบการรณรงค์แบบหมุนเวียนขยะเป็นศูนย์ จัดให้ข้าราชการและประชาชนเข้าเยี่ยมชมโมเดล เปิดหลักสูตรฝึกอบรมด้านเทคนิค หลังจากการประยุกต์ใช้งานแล้ว มีโมเดลต่างๆ มากมายที่ให้ผลลัพธ์ในทางปฏิบัติ เช่น ลดขยะสู่สิ่งแวดล้อม รับประกันความปลอดภัยจากโรคสำหรับปศุสัตว์และพืชผล รายได้เพิ่มขึ้น...จึงได้รับการสนับสนุนจากประชาชนและนำไปปฏิบัติจริงในครอบครัวของตนเอง

หลังจากการทดสอบเป็นเวลาหลายปี ครอบครัวของนาย Le Minh Toi ในตำบล Thieu Duy (Thieu Hoa) ประสบความสำเร็จกับรูปแบบการผลิตเกษตรอินทรีย์ที่หมุนเวียนโดยไม่มีของเสีย ในช่วงแรกด้วยความต้องการที่จะลดต้นทุนการผลิต เขาจึงนำเศษพืชผลมาเผาเป็นขี้เถ้า และเศษสัตว์ปีกมาทำปุ๋ยให้พืช หลังจากนั้นเขาจึงตระหนักว่านี่คือกระบวนการที่เหมาะสมที่สุดซึ่งสร้างขยะน้อยกว่าและมีประสิทธิผลมากกว่าวิธีการแบบเดิม ดังนั้น คุณโทอิจึงเรียนรู้จากโมเดลอื่นๆ มากมายเพื่อสร้างฟาร์มแบบหมุนเวียน ในช่วงเริ่มต้น เขาใช้ของเสียจากฟาร์มของเขาเอง ใช้แมลงวันลายดำเพื่อสร้างโปรไบโอติกในการรดน้ำต้นไม้ และผสมเอนไซม์กับผักและผลไม้เพื่อเป็นอาหารปศุสัตว์และสัตว์ปีก ด้วยเหตุนี้ฟาร์มจึงดำเนินงานตามวงจรแบบวงจร มีของเสียเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย และไม่ต้องใช้ปุ๋ยหรืออาหารสัตว์อุตสาหกรรม ผลิตภัณฑ์จากฟาร์มผ่านการผลิตอย่างปลอดภัย เพิ่มมูลค่าสูงกว่าการผลิตแบบเดิม 20% ถือเป็นรูปแบบการผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัยโดยทั่วไปของเขตเทียวฮัว

ประธานสมาคมเกษตรกรของตำบลเทียวดุย (Thieu Hoa) เหงียน คะค ดุง กล่าวว่า “จนถึงขณะนี้ ตำบลเทียวดุยมีพื้นที่เกษตรกรรมประมาณ 600 เฮกตาร์ ดังนั้นรูปแบบนี้จึงเหมาะสมมาก ในอนาคต สมาคมเกษตรกรจะประสานงานกับตำบลเพื่อจัดหลักสูตรฝึกอบรมเพิ่มเติมเพื่อแนะนำแนวโน้มการเกษตรแบบหมุนเวียน ช่วยให้ผู้คนเข้าใจและเข้าใจความรู้ดังกล่าว จึงสามารถนำไปปรับใช้กับรูปแบบของตนได้”

ในปัจจุบันการผลิตทางเกษตรอินทรีย์และเกษตรหมุนเวียนเป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในภาคเกษตรกรรม ประสิทธิภาพในทางปฏิบัติของโมเดลเฉพาะเหล่านี้มีส่วนช่วยให้แนวโน้มนี้แพร่หลายมากยิ่งขึ้นและมุ่งสู่การพัฒนาการเกษตรที่ยั่งยืนและปรับปรุงคุณภาพชีวิตของผู้คน

บทความและภาพ : ชี พัม

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-mo-hinh-nong-nghiep-tuan-hoan-khong-rac-thai-222608.htm