ชาวนาอายุน ปา ในย่าลาย เปลี่ยนขยะเป็นอาหารไก่ด้วยโครงการบำบัดขยะอินทรีย์

เมื่อวันที่ 24 มีนาคม สมาคมเกษตรกรจังหวัดซาลายจัดการประชุมเชิงปฏิบัติการเพื่อสรุปโครงการ "การโฆษณาชวนเชื่อและการระดมเกษตรกรในการบำบัดขยะในเวียดนาม เพื่อสนับสนุนความพยายามของชุมชนนานาชาติในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก"

การประชุมเชิงปฏิบัติการครั้งนี้มีผู้นำสมาคมเกษตรกรจังหวัด คณะกรรมการบริหารโครงการ ตัวแทนจากกรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อม และเจ้าหน้าที่สมาคมเกษตรกรในพื้นที่เข้าร่วม

โครงการนี้จะเริ่มดำเนินการตั้งแต่ปี 2565 ใน 9 ตำบลใน 3 อำเภอของจังหวัดจาลาย โดยมุ่งเน้นที่โซลูชั่นทางเทคนิค 5 ประการสำหรับการบำบัดขยะอินทรีย์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เกษตรกรได้รับคำแนะนำให้หมักผลพลอยได้จากพืชเป็นอาหารสัตว์ ทำปุ๋ยหมักอินทรีย์ในทุ่งนา บำบัดตอซังด้วยไตรโคเดอร์มา เลี้ยงไก่บนวัสดุรองพื้นชีวภาพที่หนา และเลี้ยงไส้เดือนแคลเซียมและไส้เดือน

ภาพการสัมมนาสรุปโครงการ “การโฆษณาชวนเชื่อและการระดมกำลังเกษตรกรบำบัดขยะในประเทศเวียดนาม เพื่อสนับสนุนความพยายามของชุมชนนานาชาติในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก”

ภายหลังจากผ่านมา 3 ปี โครงการได้จัดหลักสูตรฝึกอบรมไปแล้ว 41 หลักสูตร มีสมาชิก 1,234 ราย สนับสนุนการสร้างโมเดลการบำบัดขยะที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมจำนวน 540 โมเดล โมเดลเหล่านี้ไม่เพียงช่วยลดมลพิษเท่านั้น แต่ยังนำประโยชน์ทางเศรษฐกิจที่สำคัญมาสู่เกษตรกรอีกด้วย

ในการเข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการ ผู้เข้าร่วมได้แบ่งปันและหารือถึงประสบการณ์ ข้อดี ความยากลำบาก และแนวทางแก้ไขที่เสนอเพื่อขยายโครงการในอนาคต

นายฮวง ทันห์ วัน หัวหน้าสมาคมเกษตรกรกลุ่มที่พักอาศัย 2 แขวงดวนเกต เมืองอายุนปา จังหวัดเกียลาย กล่าวว่า “ต้องขอบคุณโครงการ “โฆษณาชวนเชื่อและระดมเกษตรกรจัดการขยะในเวียดนาม” ทำให้ผมสามารถนำเทคนิคการเลี้ยงแมลงวันลายดำมาประยุกต์ใช้ โดยใช้ประโยชน์จากขยะทางการเกษตรเป็นอาหารของแมลงวันลาย”

หลังจากผ่านไปเพียง 35 วัน ฉันก็มีแหล่งแคลเซียมหนอนไว้เลี้ยงไก่ ซึ่งช่วยลดค่าใช้จ่ายรายเดือนของฉันได้อย่างมาก นอกจากนี้ปุ๋ยแคลเซียมหนอนยังนำมาใช้เป็นปุ๋ยให้ต้นพีชประดับจำนวน 500 ต้น ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำการเกษตรอีกด้วย

อย่างไรก็ตาม ในตอนแรกแมลงวันจะวางไข่แบบไม่เป็นระเบียบ ทำให้ยากต่อการเก็บเกี่ยว หลังจากได้รับการอบรมแล้ว ผมใช้ถาดพลาสติกที่โครงการจัดให้และสามารถเก็บไข่ได้มีประสิทธิภาพมากขึ้น”

ปัจจุบัน คุณแวนได้ให้คำแนะนำแก่สมาชิกเกษตรกรจำนวนมากในการนำโมเดลนี้ไปปฏิบัติจริง ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนปศุสัตว์ ใช้แหล่งของเสียให้เกิดประโยชน์ และช่วยปกป้องสิ่งแวดล้อม

การประชุมเชิงปฏิบัติการครั้งนี้มีนายโว ตวน อันห์ ประธานสมาคมเกษตรกรจังหวัดเจียลาย (ปกขวา) และนายวาย คาม รองประธานสมาคมเกษตรกรจังหวัดเจียลาย (ปกซ้าย) เป็นประธาน

นางสาว Pham Thanh Nhan ประธานสมาคมเกษตรกรตำบล Ia Ke เขต Phu Thien เน้นย้ำว่าความสำเร็จของการบำบัดขยะอินทรีย์ไม่ได้ขึ้นอยู่กับการใช้รูปแบบทางเทคนิคเพียงอย่างเดียว แต่ที่สำคัญกว่านั้นคือการเปลี่ยนแปลงความตระหนักรู้ของผู้คน การมีส่วนร่วมที่กระตือรือร้นของชุมชนควบคู่ไปกับบทบาทบุกเบิกที่เป็นแบบอย่างของเจ้าหน้าที่สมาคมถือเป็นปัจจัยสำคัญในการยั่งยืนของโซลูชันการปกป้องสิ่งแวดล้อมในภาคเกษตรกรรม

รองอธิบดีกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม นายดวน ง็อก โก ยืนยันว่า โครงการบำบัดขยะไม่เพียงแต่ช่วยพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมเท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยในการปกป้องสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืนอีกด้วย นี่ไม่เพียงเป็นแนวทางแก้ไขปัญหามลพิษในปัจจุบันเท่านั้น แต่ยังเป็นก้าวเชิงยุทธศาสตร์สำหรับอนาคตอีกด้วย

คุณดวน ง็อก โก รองอธิบดีกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม เป็นวิทยากรในงานสัมมนา

ในการประเมินแนวทางแก้ไขทางเทคนิคสำหรับการบำบัดขยะอินทรีย์ นายโคเน้นย้ำว่า “โครงการนี้เป็นรูปแบบเกษตรกรรมแบบหมุนเวียนทั่วไปที่ช่วยลดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมและลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้อย่างมีนัยสำคัญ”

ด้วยแนวทางที่ทันสมัยและแนวทางแก้ปัญหาในระยะยาว โครงการนี้คาดว่าจะเปิดทิศทางใหม่ในการบำบัดขยะ สร้างแรงผลักดันให้เกิดการพัฒนาเศรษฐกิจที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน

ที่มา: https://danviet.vn/nong-dan-ayun-pa-o-gia-lai-bien-rac-thai-thanh-thuc-an-cho-ga-nho-du-an-xu-ly-rac-thai-huu-co-20250324180231946.htm