เติบโตต่อเนื่องอย่างแข็งแกร่ง?

คาดการณ์ว่าราคาเมล็ดกาแฟ ณ วันที่ 15 มิถุนายน 2567 ในตลาดภายในประเทศมีแนวโน้มปรับตัวเพิ่มขึ้นอีกครั้ง ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการเคลื่อนไหวของราคาล่าสุดสะท้อนให้เห็นถึงขั้นตอน การสำรวจ และการติดตามตลาดของนักลงทุน รวมถึงนักเก็งกำไรด้วย

พยากรณ์อากาศล่าสุดระบุว่าโอกาสฝนตกในพื้นที่ปลูกกาแฟของบราซิลจะมีจำกัดในสัปดาห์หน้า ก่อนหน้านี้ สำนักงานอุตุนิยมวิทยา Somar Meteorologia รายงานว่าภูมิภาค Minas Gerais ของบราซิลไม่มีฝนตกเลยในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา

ในขณะเดียวกัน ในเวียดนาม ผู้ขายมีความระมัดระวังก่อนที่จะมีการเก็บเกี่ยวครั้งใหม่ เนื่องจากเชื่อว่าผลผลิตจะลดลงอย่างมาก ตามข้อมูลของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ผลผลิตกาแฟของเวียดนามในปีการเพาะปลูก 2024-2025 อาจลดลงถึง 20% เหลือ 1.47 ล้านตัน ซึ่งเป็นระดับต่ำสุดในรอบ 4 ปีที่ผ่านมา (ในปี 2023 เวียดนามส่งออกกาแฟ 1.61 ล้านตัน)

ราคาเมล็ดกาแฟยังคงเพิ่มขึ้นมาเกือบ 3 เดือนแล้ว และเกษตรกรไม่มีกาแฟกินอีกต่อไป ผลตรงกันข้ามก็คือ ธุรกิจต่างๆ สับสนกับความเสี่ยงจากการขาดแคลนสินค้าสำหรับสัญญาส่งออก พวกเขาถูกบังคับให้ซื้อกาแฟคุณภาพต่ำหรือซื้อกาแฟกลับจากพ่อค้า และกิจกรรมการส่งออกก็ยากลำบาก ดังนั้นการเพิ่มราคาตลาดจึงหมายถึงการที่ผู้ค้าเข้าควบคุมส่วนแบ่งการตลาด

นอกจากนี้ราคากาแฟภายในประเทศปัจจุบันเพิ่มขึ้นเล็กน้อย อยู่ที่ 120,400-121,600 ดอง/กก. ในปัจจุบันราคาซื้อเฉลี่ยในจังหวัดที่สูงตอนกลางอยู่ที่ 121,500 ดอง/กก. ส่วนราคาซื้อสูงสุดในจังหวัดดั๊กนงอยู่ที่ 121,600 ดอง/กก.

โดยเฉพาะราคาซื้อกาแฟในจังหวัดจาลาย (Chu Prong) อยู่ที่ 121,400 ดอง ส่วนในจังหวัดเพลกูและลากราย ราคาเดียวกันอยู่ที่ 121,300 ดอง/กก. ในจังหวัดกอนตูม ราคาอยู่ที่ 121,400 ดอง/กก. ในจังหวัดดั๊กนง ราคาซื้อกาแฟสูงสุดอยู่ที่ 121,600 ดอง/กก.

ราคาเมล็ดกาแฟเขียว (เมล็ดกาแฟ เมล็ดกาแฟสด) ในจังหวัดลามดง ในเขตอำเภอเช่น บ๋าวล็อค ดีลินห์ ลามฮา ซื้อกาแฟราคา 120,400 ดอง/กก.

ราคากาแฟ วันนี้ (14 มิ.ย.) ในจังหวัดดั๊กลัก; ในเขตอำเภอ Cu M'gar ราคาซื้อกาแฟอยู่ที่ประมาณ 121,400 ดอง/กก. ในขณะที่ในเขตอำเภอ Ea H'leo และเมือง Buon Ho ราคาซื้อกาแฟเท่ากันคือ 121,300 ดอง/กก.

ตรงกันข้ามกับแนวโน้มราคากาแฟในประเทศที่เพิ่มขึ้น ราคากาแฟออนไลน์ของสามตลาดในลอนดอน นิวยอร์ก และบราซิลในปัจจุบันกลับลดลงอย่างรวดเร็ว

ราคาเมล็ดกาแฟลอนดอนโรบัสต้า (ภาพ: Screenshot giacaphe.com)

โดยเฉพาะราคาสัญญาซื้อขายล่วงหน้ากาแฟโรบัสต้าสำหรับส่งมอบในเดือนกรกฎาคม 2567 บนพื้นลอนดอน อยู่ที่ 4,111 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลง 110 เหรียญสหรัฐเมื่อเทียบกับช่วงเริ่มต้นของการซื้อขาย ระยะเวลาส่งมอบเดือนกันยายน 2567 อยู่ที่ 4,009 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน ลดลง 84 เหรียญสหรัฐฯ เงื่อนไขส่งมอบเดือนพฤศจิกายน 2567 อยู่ที่ 3,866 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลง 68 เหรียญสหรัฐ และเงื่อนไขส่งมอบเดือนมกราคม 2568 อยู่ที่ 3,700 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลง 60 เหรียญสหรัฐ

ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิก้าของนิวยอร์ก (ภาพ: Screenshot giacaphe.com)

ในทำนองเดียวกัน ราคาของกาแฟอาราบิก้าที่ตลาดนิวยอร์กในวันนี้ เวลา 20:30 น. ของวันที่ 14 มิถุนายน 2567 ลดลงทุกรายการ โดยผันผวนอยู่ที่ 221.55 - 224.20 เซ็นต์ต่อปอนด์

โดยเฉพาะกำหนดส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2024 คือ 224.20 เซ็นต์/ปอนด์ ลดลง 1.85 เซ็นต์ต่อปอนด์ตั้งแต่เริ่มเซสชัน ส่งมอบเดือนกันยายน 2567 อยู่ที่ 224.05 เซ็นต์ต่อปอนด์ ลดลง 2.20 เซ็นต์ต่อปอนด์ ส่งมอบเดือนธันวาคม 2567 อยู่ที่ 222.75 เซ็นต์ต่อปอนด์ ลดลง 2.25 เซ็นต์ต่อปอนด์ และส่งมอบเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 221.25 เซ็นต์ต่อปอนด์ ลดลง 0.2 เซ็นต์ต่อปอนด์

ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิก้าของบราซิล (ภาพ: Screenshot giacaphe.com)

ราคากาแฟอาราบิก้าของบราซิล ณ เวลา 20:30 น. ของวันที่ 14 มิถุนายน พ.ศ. 2567 มีราคาเพิ่มขึ้นและลดลงไม่แน่นอนในทุกช่วง อยู่ระหว่าง 271.60 - 283.55 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน

โดยเฉพาะกำหนดส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2024 อยู่ที่ 283.55 ดอลลาร์สหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 2.25 ดอลลาร์สหรัฐฯ การส่งมอบเดือนกันยายน พ.ศ. 2567 อยู่ที่ 274.00 ดอลลาร์สหรัฐฯ/ตัน ลดลง 2.65 ดอลลาร์สหรัฐฯ เมื่อเทียบกับช่วงเริ่มต้นของเซสชันการซื้อขาย ระยะเวลาส่งมอบเดือนธันวาคม 2567 อยู่ที่ 269.70 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลง 3.45 เหรียญสหรัฐ และระยะเวลาส่งมอบเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 271.60 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 1.60 เหรียญสหรัฐ

กาแฟโรบัสต้าที่ซื้อขายบน ICE Futures Europe (ตลาดหลักทรัพย์ลอนดอน) เปิดเวลา 16:00 น. และปิดเวลา 00:30 น. (วันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม

กาแฟอาราบิก้าที่ ICE Futures US (ชั้นนิวยอร์ก) เปิดทำการเวลา 16:15 น. และปิดเวลา 01:30 น. (วันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม

สำหรับกาแฟอาราบิก้าที่ซื้อขายบนตลาดหลักทรัพย์ B3 บราซิล จะเปิดทำการตั้งแต่เวลา 19:00 - 02:35 น. (วันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม

จากแนวโน้มเศรษฐกิจโลกที่เป็นบวกมากขึ้น คาดว่าการบริโภคกาแฟจะเติบโตขึ้น 2% ถึง 3% ในปีการเพาะปลูก 2024/2025 ผู้พยากรณ์อิสระหลายคนคาดว่าอัตราการเติบโตของการบริโภคกาแฟทั่วโลกโดยรวมจะอยู่ที่เฉลี่ยประมาณ 0.95% เมื่อเทียบเป็นรายปี และอาจสูงถึง 171.50 ล้านกระสอบในปีการเพาะปลูก 2024/25 ที่กำลังจะมาถึง

การเติบโตนี้ขับเคลื่อนโดยตลาดผู้บริโภคกาแฟที่ค่อนข้างใหม่และประเทศผู้ผลิต เช่น จีน อินเดีย อินโดนีเซีย ตะวันออกกลาง และเวียดนาม ซึ่งมีการบันทึกการบริโภคกาแฟในประเทศที่เพิ่มขึ้น

ในขณะเดียวกัน ตลาดกาแฟก็มีการเปลี่ยนแปลงบทบาทของสินค้าหลักสองประเภทเช่นกัน เมื่อ 2 ปีก่อน ราคาส่งออกกาแฟโรบัสต้ามีราคาเพียงครึ่งเดียวของกาแฟอาราบิก้า แต่ตอนนี้ ทุกอย่างเปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง ตามข้อมูลของ Vicofa ประเทศเวียดนามผลิตกาแฟโรบัสต้าเป็นหลัก (คิดเป็นมากกว่า 94% ของพื้นที่และผลผลิต) ในขณะที่กาแฟอาราบิก้า (ส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ Catimo) มีสัดส่วนต่ำ ซึ่งหมายความว่าอุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนามได้รับประโยชน์จากการพัฒนาใหม่ของราคาของกาแฟสองประเภทหลักในโลก

อุปทานกาแฟของเวียดนามกำลังจะหมดลง ในขณะที่แนวโน้มสำหรับพืชผลรอบหน้าก็ไม่ค่อยดีนัก กรมนำเข้า-ส่งออก (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) คาดการณ์เมื่อเร็วๆ นี้ว่าราคาของกาแฟจะเพิ่มขึ้นอีกครั้ง โดยสาเหตุหลักมาจากความกังวลของนักลงทุนที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวกับแนวโน้มอุปทานจากเวียดนาม

กองทุนป้องกันความเสี่ยงได้เพิ่มสถานะการซื้อสุทธิของตนโดยคาดการณ์ว่าอุปทานโรบัสต้าจากเวียดนามจะยังคงมีไม่เพียงพอในช่วงเวลาอันใกล้นี้ คาดว่าผลผลิตกาแฟโรบัสต้าของเวียดนามในปีการเพาะปลูก 2024/2025 อยู่ที่ 24 ล้านกระสอบ ซึ่งเป็นระดับต่ำสุดในรอบ 13 ปี เนื่องมาจากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย ตามข้อมูลของ Volcafe ซึ่งเป็นบริษัทค้าขาย

ข้อมูลสำหรับการอ้างอิงเท่านั้น ราคาอาจแตกต่างกันไปตามแต่ละสถานที่

ที่มา: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-1562024-noi-tiep-da-tang-manh-326226.html