สตาร์ทอัพในโรงเรียน

07:16 น. 21/11/2023

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โรงเรียนในจังหวัดได้ให้ความสำคัญกับการสร้างแรงบันดาลใจด้านจิตวิญญาณแห่งนวัตกรรมและการเป็นผู้ประกอบการในโรงเรียนผ่านกิจกรรมเชิงปฏิบัติ นับตั้งแต่นั้นมา มีบริษัทสตาร์ทอัพจำนวนมากที่มีโครงการสตาร์ทอัพที่มีแนวโน้มดีได้รับการค้นพบ ได้รับการส่งเสริม และประสบความสำเร็จในเบื้องต้น

เริ่มต้นธุรกิจจากผลิตภัณฑ์ขนสัตว์ทำมือ

เมื่อตระหนักว่าผลิตภัณฑ์แฮนด์เมดเป็นเทรนด์ที่คนรุ่นใหม่ชื่นชอบและค่อยๆ แพร่กระจายไปสู่คนทุกวัย ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2566 กลุ่มเยาวชน 5 คนที่มีความหลงใหลในการถักนิตติ้งเหมือนๆ กัน ได้แก่ Nguyen Tran Khoi Nguyen, Luc Nguyen Uyen Chi, Le Thi Thuy Nga, Vo Thu Thao และ Pham Ngoc Han (นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 11 ทั้งหมด โรงเรียนมัธยมศึกษา Cao Nguyen Practice) จึงมีความคิดที่จะขายผลิตภัณฑ์จากขนสัตว์แฮนด์เมด

Nguyen Tran Khoi Nguyen (ซ้าย) แนะนำผลิตภัณฑ์ขนสัตว์แฮนด์เมดของกลุ่มให้กับลูกค้า

เพื่อให้เกิดความคิดดังกล่าว สมาชิกในกลุ่มได้รวมกลุ่มกันเพื่อซื้อวัตถุดิบที่ทำจากขนสัตว์เพื่อผลิตผลิตภัณฑ์และพัฒนาช่องทางการขายทางออนไลน์ ผลิตภัณฑ์ที่ทางกลุ่มผลิตมักเป็นของน่ารักน่ารัก เช่น พวงกุญแจ, เครื่องประดับผม (ที่คาดผม, เน็คไท), กระเป๋าถือ, หมวก, เสื้อ, ดอกไม้ประดับโต๊ะ... โดยมีราคาตั้งแต่ 40,000 - 180,000 บาท/ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาด) เพื่อดึงดูดลูกค้า สมาชิกในกลุ่มจึงได้ “ปรับเปลี่ยน” สินค้าให้มีความแปลกใหม่และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากขึ้น โดยการเพิ่มความหลากหลายในด้านการออกแบบ ลวดลาย การผสมสี ขนสัตว์หลากประเภท... พร้อมกันนี้ กลุ่มสตาร์ทอัพยังได้โพสต์และแบ่งปันภาพและข้อมูลเกี่ยวกับสินค้าบนเพจเฟซบุ๊กส่วนตัวและกลุ่มคนที่หลงใหลในสินค้าแฮนด์เมดอีกด้วย พร้อมกันนี้ ได้จัดตั้งแฟนเพจ ชื่อ “Handmade Colors” เพื่อแนะนำและให้คำปรึกษาแก่ลูกค้าในการเลือกและสั่งซื้อสินค้าที่เหมาะสมและน่าพึงพอใจ นอกจากผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแล้ว ทางกลุ่มยังรับผลิตสินค้าตามไอเดียและความต้องการของลูกค้า รวมถึงบริการห่อของขวัญอีกด้วย จัดเตรียมเครื่องมือ วัสดุ และวิดีโอการสอนเพื่อให้ลูกค้าสามารถทำผลิตภัณฑ์โครเชต์แฮนด์เมดของตนเองได้

สินค้าที่กลุ่มเราผลิตล้วนมีดีไซน์ที่แตกต่าง ไม่ซ้ำซ้อน และปรับเปลี่ยนให้เหมาะกับวันหยุด เหตุการณ์ และบุคลิกของลูกค้าแต่ละคน โดยปกติแล้วการทำผลิตภัณฑ์ขนสัตว์ด้วยมือจะใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมงอย่างน้อย และอย่างมากที่สุดก็ 2 - 5 วัน ในช่วงแรกกลุ่มจะขายให้กับญาติพี่น้อง เพื่อนฝูง และนักเรียนในจังหวัดเป็นหลัก จนถึงขณะนี้มีลูกค้าจากจังหวัดอื่นๆ เช่น ฮานอย ซิตี้ เป็นจำนวนมาก โฮจิมินห์…รู้แล้วสั่งสินค้า. ในปัจจุบันกลุ่มมีการจำหน่ายสินค้าเฉลี่ย 20 – 30 ชิ้นต่อเดือน กลุ่มบริษัทนำเงินที่ได้รับจากการขายสินค้าส่วนหนึ่งไปใช้เป็นเงินทุนหมุนเวียน และส่วนที่เหลือนำไปใช้ชำระค่าเล่าเรียน

นายเหงียน ตรัน คอย เหงียน สมาชิกของกลุ่มกล่าวว่า ด้วยคุณภาพที่ดี การออกแบบที่สะดุดตา และราคาสมเหตุสมผล ผลิตภัณฑ์ของกลุ่มจึงได้รับคำวิจารณ์และข้อเสนอแนะในเชิงบวกจากลูกค้า ในระยะข้างหน้านี้ กลุ่มบริษัทจะมุ่งเน้นกระจายสินค้าไปยังร้านขายเครื่องประดับและเสื้อผ้าในตัวเมือง บวนมาทวด พร้อมกันนั้นเรายังค้นคว้าและสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์โครเชต์อีกมากมายให้ตรงตามรสนิยมผู้บริโภคเพื่อขยายฐานลูกค้าของเรา

ล่าสุด ในโครงการประกวดไอเดียสตาร์ทอัพและนวัตกรรม ประจำปี 2023 จัดโดยมหาวิทยาลัย Tay Nguyen โปรเจ็กต์ “ร้านขายขนสัตว์แฮนด์เมดสีสันสดใส – ความหวังใหม่” ของกลุ่มได้รับรางวัลรองชนะเลิศ

ระบบอัตโนมัติในการแปรรูปเสาวรส

ด้วยความปรารถนาที่จะทำให้กระบวนการแยกเนื้อเสาวรสเป็นระบบอัตโนมัติเพื่อทดแทนวิธีการด้วยมือที่ใช้กันในครัวเรือนส่วนใหญ่และโรงงานแปรรูปเสาวรสในท้องถิ่น ในปี 2565 ทีมวิจัยของโรงเรียนมัธยมศึกษาและมัธยมศึกษาตอนปลาย Dong Du ซึ่งประกอบด้วยนักเรียน ได้แก่ Vi Thi Thu Ha (ชั้น 12A1), Le Tran Dang Khoa (ชั้น 10A1), Le Tran Nhat Khoa (ชั้น 10A1), Pham Ngoc Thien Thu (ชั้น 10A5), Tran Vo Thien An (ชั้น 10A3) ร่วมกันสร้างโครงการ "ออกแบบและผลิตเครื่องสกัดเนื้อเสาวรสเพื่อทำให้กระบวนการผลิตเป็นระบบอัตโนมัติและเพิ่มผลผลิตแรงงาน"

กลุ่มนักเรียนจากโรงเรียนมัธยมศึกษาตอนปลาย Dong Du แนะนำเครื่องสกัดเนื้อเสาวรสในงานนวัตกรรมและการเป็นผู้ประกอบการ ปี 2023

Pham Ngoc Thien Thu หนึ่งในสมาชิกของกลุ่ม กล่าวถึงแนวคิดในการดำเนินการโครงการนี้ว่า “เมื่อเราไปเยี่ยมชมฟาร์มและโรงงานแปรรูปเสาวรส เราพบว่ากระบวนการดำเนินการยังคงต้องใช้แรงงานคนมาก นอกจากนี้จำนวนต้นเสาวรสในจังหวัดมีค่อนข้างมาก แต่ยังคงต้องใช้แรงงานคนในการแปรรูป 100% ซึ่งใช้เวลานานมาก นอกจากนี้วิธีนี้ยังมีผลผลิตต่ำ ต้นทุนแรงงานสูง และไม่รับประกันเรื่องสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารอีกด้วย ด้วยความเข้าใจถึงความยากลำบากของชาวไร่และโรงงานแปรรูปเสาวรส กลุ่มของเราจึงได้ทำการวิจัยและเปิดตัวเครื่องสกัดเนื้อเสาวรส

ในช่วงแรก ภายใต้การแนะนำของครูที่โรงเรียน นักเรียนได้เรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตเครื่องจักรอัตโนมัติจากหัวข้อวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีก่อนหน้านี้ หลังจากได้รับความรู้พื้นฐานที่มั่นคงแล้ว นักเรียนจึงได้เริ่มต้นสร้างเครื่องจักร ในตอนแรกเครื่องไม่ได้เป็นเหมือนที่คาดหวัง เมล็ดเสาวรสไม่ได้แยกออกจากเปลือกอย่างสมบูรณ์ แต่กลุ่มก็ยังคงพยายามและทำงานหนักเพื่อเอาชนะและปรับปรุงดีขึ้นเรื่อยๆ

ด้วยความมุ่งมั่น ผลิตภัณฑ์สกัดเนื้อเสาวรสจึงเสร็จสมบูรณ์พร้อมคุณสมบัติครบครัน หลังจากใส่เข้าเครื่องแล้วเสาวรสจะถูกแยกออกจากเปลือกอย่างสมบูรณ์ ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียงแต่ช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงานของแรงงานเท่านั้น แต่ยังมีจุดมุ่งหมายเพื่อเปลี่ยนกิจกรรมการผลิตและการแปรรูปมะนาวจากการใช้แรงงานธรรมดามาเป็นการผลิตในอุตสาหกรรมด้วยวิธีการขั้นสูงและทันสมัย พร้อมกันนี้ยังช่วยทำให้กระบวนการแปรรูปสินค้าเกษตรในท้องถิ่นเป็นระบบอัตโนมัติ เพิ่มมูลค่าของเสาวรส ส่งผลให้ชีวิตทางเศรษฐกิจของเกษตรกรดีขึ้น

ด้วยความหมายเชิงปฏิบัติเหล่านี้ โครงการ "ออกแบบและผลิตเครื่องดูดเนื้อเสาวรสเพื่อทำให้กระบวนการผลิตเป็นแบบอัตโนมัติและเพิ่มผลผลิตแรงงาน" ของกลุ่มนักเรียนจากโรงเรียนมัธยมศึกษาตอนปลาย Dong Du ได้รับรางวัลมากมาย รวมถึงรางวัลรองชนะเลิศ ในสาขาอุตสาหกรรมและการผลิตผลิตภัณฑ์จากการแข่งขันไอเดียการเริ่มต้นของนักเรียนแห่งชาติ ครั้งที่ 5 รางวัลชนะเลิศ การแข่งขันวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย ประจำปีการศึกษา 2564-2565 รางวัล Vu A Dinh ครั้งที่ 8 ปี 2022; รางวัลชนะเลิศการแข่งขันวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีระดับจังหวัด ระดับชั้นมัธยมศึกษาตอนปลาย ประจำปีการศึกษา 2564-2565 นับเป็นแรงผลักดันให้สมาชิกในกลุ่มพยายามกันมากขึ้น จากนั้นนักเรียนจะมีแนวทางที่ดีในการนำผลิตภัณฑ์ของโครงการไปประยุกต์ใช้ในชีวิตจริงอย่างกว้างขวาง

คาเล-เตี๊ยตมาย

แหล่งที่มา