รูปแบบการเลี้ยงสัตว์ที่มีประสิทธิผลในตำบลตระวิญ

รูปแบบการเลี้ยงปศุสัตว์ที่มีประสิทธิผลในพื้นที่สูงของอำเภอทราวินห์ ภาพ : THUY HIEN

การเลี้ยงหมูดำ

ในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2566 ด้วยการสนับสนุนจากรัฐบาลหมูดำ 20 สายพันธุ์ 10 ครัวเรือนในหมู่บ้าน 2 (ตำบลจ่าวินห์) ประสานงานจัดตั้งกลุ่มเพื่อนำรูปแบบปศุสัตว์นี้ไปปฏิบัติ ด้วยความมุ่งมั่นในการดูแลพวกมัน ทำให้ฝูงหมูเพิ่มขึ้นเป็นเกือบ 70 ตัว และเจริญเติบโตอย่างมีสุขภาพดี

ลูกสุกรแรกเกิดของแบบจำลองเศรษฐกิจหมูดำ ภาพ : THUY HIEN

ระหว่างนี้ นายทราน ทันห์ เติน (หัวหน้ากลุ่มหมูดำ) ทำหน้าที่ให้อาหารหมูอย่างขยันขันแข็ง นายเท็นกล่าวอย่างมีความสุขขณะมองดูหมูดำตัวอ้วนที่กำลังพยักหน้าลงไปในรางอาหารว่า “ต้องขอบคุณความเอาใจใส่และการอำนวยความสะดวกจากคณะกรรมการพรรคและคณะกรรมการประชาชนของตำบลทราวินห์ ซึ่งจัดหาสายพันธุ์และจัดตั้งกลุ่มเพาะพันธุ์แบบเข้มข้น เราจึงได้แบบอย่างที่มีประสิทธิภาพเช่นนี้”

ในตอนแรกกลุ่มได้ประสบความยากลำบากหลายประการ เนื่องจากไม่เข้าใจวิธีการเลี้ยงสัตว์ และการเดินทางก็ไม่สะดวกเนื่องจากโรงนาสร้างขึ้นอยู่คนละฝั่งลำธาร อย่างไรก็ตาม ทางการทุกระดับได้เปิดหลักสูตรฝึกอบรมเพื่อให้คำแนะนำเกี่ยวกับการเลี้ยงหมูและทักษะสัตวแพทย์ และยิ่งเมื่อคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลสนับสนุนการสร้างสะพานข้ามลำธาร ประชาชนของเราก็สามารถสัญจรได้สะดวก ดูแลหมูได้สะดวกและปลอดภัยยิ่งขึ้นในช่วงฤดูฝน”

โดยนายเท็น กล่าวว่า ปัจจุบันโมเดลดังกล่าวปลูกอยู่บนพื้นที่ 2 ไร่ ซึ่งเป็นพื้นที่โล่ง ไม่มีผู้อยู่อาศัย ทำให้เป็นเกษตรกรรมสะอาด และไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม จนถึงขณะนี้หมูดำล็อตนี้ขายไปได้เกือบ 20 ตัวในราคาเนื้อ 120,000 ดอง/กก. และหมูพันธุ์ผสมอีกกว่า 40 ตัวในราคา 1.5 ล้านดอง/10 กก. ในปี 2024 กลุ่มบริษัทมียอดขายผลิตภัณฑ์ 2 รายการ มีรายได้มากกว่า 50 ล้านดอง

หน่วยงานท้องถิ่นติดตามความคืบหน้าของการเลี้ยงหมูดำรูปแบบดังกล่าวเป็นประจำ ภาพ : THUY HIEN

เมื่อเห็นประสิทธิภาพของรูปแบบนำร่อง คุณเหงียน วัน วัน (หมู่บ้าน 2 ตำบลจ่าวินห์) จึงเริ่มเลี้ยงหมูดำในช่วงปลายปี 2567 หลังจากเรียนรู้และเลี้ยงหมูมาเป็นเวลา 4 เดือนกว่า หมูในฝูงของคุณวัน จำนวน 15 ตัว ก็เติบโตอย่างแข็งแกร่ง มีผู้คนจำนวนมากมาขอซื้อ

“ผมทำฟาร์มมาเป็นเวลานาน แต่ชีวิตของผมยังไม่พัฒนา ผมจึงเรียนรู้และเลี้ยงหมูดำ ตอนนี้หมูก็แข็งแรงดี ตลาดก็เปิดแล้ว ธุรกิจหลายแห่งในเขต Nam Tra My ขอซื้อ ผมจึงรู้สึกมั่นใจที่จะเลี้ยงหมูพวกนี้ ถ้าผมขายได้ราคาดีและไม่มีโรค ผมมีแผนจะขยายพื้นที่ สร้างโรงเรือนที่ใหญ่กว่า แยกลูกหมูเพื่อเลียนแบบโมเดลนี้” นายแวนกล่าว

หมูอ้วนของนายแวนกำลังจะขายแล้ว ภาพ : THUY HIEN

ไม่เพียงแต่คุณแวนเท่านั้น หลายครัวเรือนในตำบลทราวินห์ก็เห็นถึงประสิทธิภาพของรูปแบบการเลี้ยงหมูดำของกลุ่ม 10 ครัวเรือนในหมู่บ้าน 2 จึงมาเรียนรู้จากประสบการณ์และเริ่มเลี้ยงหมู ลูกหมูมีการสืบพันธุ์และพัฒนาได้ดี นายหมูดำต้นแบบในตำบลจ่าวินห์ได้รับรางวัล "ทักษะการระดมมวลชน" จากคณะกรรมการพรรคเขตนามจ่ามีในปี 2567

การเลี้ยงแพะด้วยหญ้า

โดยมุ่งเน้นการเลี้ยงแพะกินหญ้ามาตั้งแต่ปี 2567 โดยฝูงแพะจำนวน 50 ตัวจากกลุ่ม 10 ครัวเรือนในหมู่บ้าน 1 ตำบลทราวินห์ กำลังเข้าใกล้ฤดูผสมพันธุ์ นายตรัน กว๊อก ไฮ (หัวหน้าทีม) ตื่นเต้นที่จะได้ดูแลแพะในช่วงฤดูหนาว โดยเล่าว่า “แหล่งอาหารหลักของแพะที่นี่ได้แก่ หญ้า กล้วย และใบไม้ในป่า ราคาตลาดก็ค่อนข้างคงที่ โดยขายได้ตั้งแต่ 150,000 - 170,000 ดองต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการจะช่วยเหลือกันในการเลี้ยง รวมถึงดูแลแพะให้ดีขึ้นเมื่อแพะป่วย รัฐบาลท้องถิ่นใส่ใจพวกเรามาก โดยตรวจสอบและให้คำแนะนำเกี่ยวกับยา เวชภัณฑ์สำหรับสัตวแพทย์ และวิธีการดูแลเป็นประจำ…”

ฝูงแพะที่เลี้ยงด้วยหญ้ากำลังเติบโตอย่างแข็งแกร่งในกลุ่มครัวเรือนสหกรณ์ 10 ครัวเรือนในหมู่บ้าน 1 ภาพโดย: THUY HIEN

นอกจากการเลี้ยงแพะเป็นกลุ่มแล้ว คุณไห่ยังมีฝูงแพะที่บ้านอีก 15 ตัว คุณไห่กล่าวว่า เนื่องจากมีแหล่งอาหารท้องถิ่นที่หาได้ง่าย ทำให้ไม่เสียค่าใช้จ่ายมากนัก อย่างไรก็ตาม ปัญหาที่ใหญ่ที่สุดคือสภาพภูมิอากาศ แพะมีหญ้าเย็น เติบโตช้า และเสี่ยงต่อโรค

กลุ่มนี้มีสมาชิก 10 คน หัวหน้ากลุ่มจะมอบหมายงานให้แต่ละครัวเรือนดูแลแพะทุกวันและติดตามอาการเจ็บป่วยของแพะแต่ละตัว เมื่ออากาศเปลี่ยนแปลง ผู้คนจะจุดไฟ ปิดโรงนา และเปิดไฟฟ้าเพื่อให้แพะอบอุ่น เมื่อแพะเกิดโรคทั่วไป เช่น ตาอักเสบ ปอดบวม คัดจมูก ฯลฯ หัวหน้าทีมและรองหัวหน้าทีมที่ได้รับการฝึกอบรมทางด้านสัตวแพทย์จะเป็นผู้ดูแลรักษาสัตว์

แหล่งอาหารของแพะ ได้แก่ หญ้า ใบตอง และใบไม้ป่าที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น ภาพ : THUY HIEN

นายโฮ วัน กวง (หมู่บ้าน 2 ตำบลจ่าวิญ) ซึ่งเป็นหนึ่งในครัวเรือนผู้บุกเบิกการเลี้ยงแพะหญ้าในพื้นที่ภูเขาแห่งนี้ มีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด โดยมีรายได้จากการเลี้ยงแพะหญ้าเกือบ 100 ล้านดองต่อปี เริ่มจากแพะพ่อแม่พันธุ์เพียงไม่กี่ตัว จนกระทั่งปัจจุบันฝูงแพะของคุณกวงได้ขยายพันธุ์จนมีสุขภาพแข็งแรง โดยมีแพะเกือบ 50 ตัว

ไม่เพียงแต่เน้นพัฒนาเศรษฐกิจครอบครัวเท่านั้น แต่ยัง “จับมือและชี้แนะ” และสนับสนุนสายพันธุ์แพะในราคาพิเศษให้กับชาวบ้านอีกด้วย ครัวเรือนที่เลี้ยงแพะกินหญ้าได้รับรางวัลจากคณะกรรมการพรรคเขตสำหรับ "การระดมพลทักษะ" และเพิ่มรายได้ของครอบครัว เช่น นายโฮ วัน เซือง และนายโฮ วัน กวี่ ซึ่งเริ่มเลี้ยงแพะด้วยการสนับสนุนของนายกวง

[วิดีโอ] - โมเดลปศุสัตว์ที่มีประสิทธิผลในตำบลทราวิญห์ ได้รับการยกย่องเป็น "การระดมมวลชนที่มีทักษะ" ในปี 2567

ไก่

โดยนำร่องการเลี้ยงไก่ในพื้นที่ห่างไกล ปัจจุบันฝูงไก่ของนางทราน ทิ เกว๋ (หมู่บ้าน 1 ตำบลทราวินห์) แสดงให้เห็นผลลัพธ์เบื้องต้นแล้ว คุณเกวเริ่มเลี้ยงไก่ตั้งแต่เดือนกันยายน 2567 จำนวน 500 ตัว โดยเรียนรู้จากประสบการณ์และเพาะพันธุ์ไก่จากชาวตั๊กโป (ชุมชนตระตัก) ปัจจุบันคุณเกวมีรายได้เกือบ 100 ล้านดองแล้ว

ฝูงไก่เหลืออยู่เกือบ 100 ตัว หลังจากขายไก่จากบ้านคุณนายเกวไปมากกว่า 400 ตัว ภาพ : THUY HIEN

นายโบลุง อา เหียป (สามีของนางทราน ทิ เกว) เตรียมนำเข้าไก่สายพันธุ์ใหม่ล็อตต่อไป โดยกล่าวว่า “ไก่สายพันธุ์นี้เลี้ยงง่ายมาก มีความทนทานสูง ทนต่ออากาศหนาวได้ดี ไก่ได้รับการเลี้ยงแบบปล่อยอิสระ เนื้อไก่จึงแน่นและอร่อย จึงขายได้ง่ายอีกด้วย”

นายเหียบ กล่าวว่า สิ่งที่ยากที่สุดตอนที่นำไก่พันธุ์นี้เข้าบ้านครั้งแรก คือ เขากับภรรยาต้องอยู่เวรตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ไก่ชนกัน และต้องหาวิธีปิดเล้าไม่ให้ไก่หนาว หลังจากเลี้ยงไปได้ระยะหนึ่ง ไก่ก็แข็งแรงดี ขายไปได้ในราคา 400 กว่าตัว ในราคา 120,000 ดอง/กก. ตลาดผู้บริโภคหลักคืออำเภอต่างๆ ในจังหวัดกวางนามและเมืองดานัง

นายเหิบ กล่าวว่า ไก่พื้นเมืองเป็นไก่ที่เลี้ยงง่ายและปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศหนาวเย็นบนที่สูง ภาพ : THUY HIEN

“เมื่อก่อนผมก็เคยทำธุรกิจเลี้ยงหมู เลี้ยงแพะ เลี้ยงวัว ปลูกต้นอะเคเซีย อบเชย... แต่ชีวิตก็ยังไม่มั่นคง ตอนนี้ผมเลี้ยงไก่ รายได้ก็มั่นคง ครอบครัวก็ดีขึ้น ขณะเดียวกัน ครอบครัวผมก็ได้รับความเอาใจใส่จากรัฐบาลท้องถิ่นในการสนับสนุนวัคซีนสำหรับไก่เมื่อถึงฤดูโรคระบาด” นายเหียบกล่าว

-

ในปี 2567 เทศบาลตร้าวินห์มีโมเดลจำนวน 8 โมเดล (รวมถึงโมเดลการเลี้ยงหมูดำ แพะกินหญ้า และไก่ 5 โมเดล) ที่ได้รับการยอมรับและรางวัลจากคณะกรรมการพรรคเขตนามจ่ามีในฐานะโมเดล "การระดมพลผู้มีทักษะ" จนถึงปัจจุบันนี้รูปแบบการเลี้ยงสัตว์เหล่านี้ยังคงมีประสิทธิภาพมาก เจริญเติบโตอย่างแข็งแรงและสืบพันธุ์ได้ดี เมื่อโมเดลเหล่านี้แพร่หลายออกไป ผู้คนจำนวนมากตอบสนอง เรียนรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงสัตว์ และถูกทำซ้ำอีกครั้ง ด้วยโมเดลเศรษฐกิจที่มีประสิทธิภาพ ชีวิตผู้คนจึงมั่นคงยิ่งขึ้น ในปี 2567 มี 42 ครัวเรือนที่ลงทะเบียนเพื่อหลีกหนีความยากจน

นายโฮ วัน ฮิวเยน รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลทรา วินห์

[วิดีโอ] - นายโฮ วัน ฮิวเยน รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลทรา วินห์

ที่มา: https://baoquangnam.vn/nhung-mo-hinh-chan-nuoi-hieu-qua-tai-xa-tra-vinh-3149495.html