อุปทานขาดแคลน การส่งออกกาแฟจะลดลงทุกเดือน

ตามข้อมูลของตลาดซื้อขายสินค้าโภคภัณฑ์เวียดนาม (MXV) ในช่วงปลายสัปดาห์ซื้อขายล่าสุด ราคาของกาแฟโรบัสต้าเพิ่มขึ้นมากกว่า 10% ทำสถิติสูงสุดใหม่ที่ 4,617 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคากาแฟอาราบิก้าปรับตัวเพิ่มขึ้นเป็นสัปดาห์ที่ 3 ติดต่อกัน ส่งผลให้ราคาซื้อขายปัจจุบันอยู่ที่ระดับสูงสุดในรอบกว่า 2 ปี อุปทานกาแฟที่มีจำกัดในประเทศผู้ผลิตหลัก และอัตราแลกเปลี่ยนที่อ่อนตัวลง ส่งผลให้ราคาได้รับการสนับสนุน

ในประเทศเวียดนาม ตามข้อมูลของกรมศุลกากร ในเดือนมิถุนายน ปริมาณการส่งออกกาแฟมีเพียงเกือบครึ่งหนึ่งเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว โดยลดลง 11.5% จากเดือนก่อนหน้า โดยรวมในช่วงครึ่งแรกของปีนี้ ปริมาณการส่งออกก็ลดลง 11.4% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2566 นอกจากนี้ ตลาดยังคงมีมุมมองเชิงลบต่อแนวโน้มอุปทานกาแฟพืชใหม่ในเวียดนาม การคาดการณ์จากองค์กรในและต่างประเทศระบุว่าผลผลิตกาแฟของประเทศเราในฤดูเพาะปลูกปี 2024-2025 จะลดลง 15-20% เมื่อเทียบกับฤดูเพาะปลูกปัจจุบัน ผลผลิตที่ต่ำจะนำไปสู่การลดลงของการส่งออก ขณะเดียวกันก็ทำให้ปัญหาการขาดแคลนอุปทานในตลาดรุนแรงมากขึ้นอีกด้วย

ผู้เชี่ยวชาญหลายคนกล่าวว่าทรัพยากรค่อยๆ ขาดแคลน และกิจกรรมการส่งออกจะลดลงทุกเดือน ปริมาณการส่งออกกาแฟของประเทศเราดีขึ้นตั้งแต่ช่วงปลายปีซึ่งเป็นช่วงที่เก็บเกี่ยวพืชผลใหม่

บริษัทกาแฟบางแห่งกล่าวว่าโกดังของพวกเขาแทบจะว่างเปล่า ในขณะที่เดือนตุลาคมเป็นจุดเริ่มต้นของฤดูเก็บเกี่ยวใหม่ในประเทศของเรา นี่ก็เป็นปัจจัยที่ทำให้ราคาเมล็ดกาแฟเขียวในตลาดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและคงอยู่ในระดับสูงมาก

อุปทานกาแฟในเวียดนามยังคงขาดแคลน

ในทำนองเดียวกัน ในบราซิล สมาคมผู้ส่งออกกาแฟของบราซิล (CECAFE) คาดการณ์ว่าการผลิตกาแฟโรบัสต้าอาจลดลง 10% เมื่อเทียบกับการประมาณการเบื้องต้น ขณะที่การผลิตกาแฟอาราบิก้าอาจลดลง 5% นอกจากนี้ ดัชนีดอลลาร์ยังลดลงเป็นสัปดาห์ที่ 2 ติดต่อกันหลังจากสหรัฐฯ ประกาศดัชนี CPI ส่งผลให้ค่าอัตราแลกเปลี่ยน USD/BRL ลดลง 0.56% อัตราแลกเปลี่ยนที่แคบลงส่งผลให้เกษตรกรชาวบราซิลไม่สามารถขายกาแฟได้ในระดับหนึ่ง ส่งผลให้ราคากาแฟสูงขึ้นด้วย

โดยการส่งออกจากเวียดนามซึ่งเป็นผู้ผลิตและส่งออกกาแฟรายใหญ่ที่สุดในภูมิภาคลดลง 46.9% เหลือ 1.36 ล้านกระสอบในเดือนพฤษภาคม ถือเป็นเดือนที่สี่ติดต่อกันที่มีการลดลง และถือเป็นเดือนที่หกนับตั้งแต่ต้นปีเพาะปลูก

ราคาของกาแฟเวียดนามมีแนวโน้มสดใส แต่ก็ต้องเผชิญความท้าทายมากมายในแง่คุณภาพและการพัฒนาอย่างยั่งยืน การเอาใจใส่และการลงทุนอย่างเหมาะสมจะเป็นปัจจัยสำคัญที่จะช่วยให้อุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนามสามารถเข้าถึงตลาดต่างประเทศได้ต่อไป

ราคากาแฟที่สูงขึ้นส่งผลดีต่อเกษตรกร แต่สร้างความยากลำบากให้กับธุรกิจมากมาย เพื่อสนับสนุนธุรกิจ International Finance Corporation (IFC) และ Vietnam Prosperity Joint Stock Commercial Bank (VPBank) ได้ร่วมมือกันเมื่อเร็วๆ นี้เพื่อร่วมให้เงินทุนแก่ห่วงโซ่อุปทานสำหรับบริษัทส่งออกกาแฟ โดยมีความพยายามที่จะสนับสนุนชุมชนวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SME) ของเวียดนามให้เข้าไปมีส่วนร่วมในห่วงโซ่อุปทานการเกษตรระดับโลกอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น

ด้วยมูลค่าเงินทุนรวมสูงสุดถึง 150 ล้านเหรียญสหรัฐฯ โดย IFC และ VPBank จัดหาเงินทุนในสัดส่วนที่เท่าเทียมกัน นี่เป็นโครงการร่วมทุนด้านห่วงโซ่อุปทานการรับเงินแบบแฟกตอริงครั้งแรกที่ IFC ร่วมมือกับธนาคารพาณิชย์ในประเทศเพื่อนำมาใช้งานในประเทศเวียดนาม

คาดว่าโครงการทางการเงินสำหรับห่วงโซ่อุปทานจะจัดหาเงินทุนเริ่มต้นให้กับผู้ส่งออกกาแฟและในภาคส่วนอื่นๆ ในภายหลัง ซึ่งจะเปิดโอกาสให้บริษัทเอกชนของเวียดนามเข้าถึงห่วงโซ่อุปทานสินค้าเกษตรระดับโลก

ที่มา: https://congthuong.vn/nguon-cung-khan-hiem-xuat-khau-ca-phe-se-giam-dan-theo-tung-thang-332301.html