ชาวท่าห้ากำลังยุ่งอยู่กับการดูแลพืชผักและดอกไม้สด

เพื่อรองรับตลาดตรุษจีน สหกรณ์และเกษตรกรในทาชฮา (ฮาติญ) ได้ปลูกผักและผลไม้กันอย่างแข็งขัน

ด้วยประสบการณ์หลายปีในการผลิตผักเพื่อจำหน่ายในตลาดเต๊ต ปัจจุบันครอบครัวของนายเลฮูจุง ซึ่งเป็นหัวหน้ากลุ่มสหกรณ์ที่ 1 ในหมู่บ้านโท (ตำบลทาชเลียน) กำลังทำงานร่วมกับสมาชิกคนอื่นๆ ในกลุ่มเพื่อมุ่งเน้นการใส่ปุ๋ยให้กับพืชหัวผักกาด กะหล่ำปลี และกะหล่ำดอกบนพื้นที่ 2.4 เฮกตาร์

ประชาชนกลุ่มสหกรณ์ที่ 1 บ้านทอ (ตำบลท่าเหลียน) ดูแลพืชผักและหัวมันเตรียมส่งตลาดเท๊ด

นายเล ฮู จุง กล่าวว่า “เราปลูกผักเพื่อจำหน่ายตลอดทั้งปี แต่เน้นที่ตลาดเต๊ตเป็นหลัก สำหรับผักอย่างกะหล่ำปลีและกะหล่ำดอก ใช้เวลาในการเก็บเกี่ยว 90-100 วัน ในขณะที่หัวผักกาดหอมใช้เวลาปลูกสั้นกว่า คือประมาณ 60 วัน ผักและหัวใต้ดินที่สหกรณ์ปลูกนั้นปลูกตามมาตรฐาน VietGAP จึงมีผลผลิตสูง รับประกันคุณภาพ และเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภค ดังนั้น พ่อค้าจึงต้องสั่งซื้อแต่เนิ่นๆ และมาซื้อที่ไร่”

นอกจากทุ่งผักสีเขียวชอุ่มในทาชเลียน ในตำบลเตืองซอนแล้ว เกษตรกรยังดูแลผักอย่างแข็งขันเพื่อเตรียมจำหน่ายในตลาดเทศกาลเต๊ตอีกด้วย ปัจจุบันตำบลทั้งหมดมีพื้นที่ปลูกผักและผลไม้รวมกว่า 69 ไร่ โดยเป็นพื้นที่การผลิตแบบรวมศูนย์กว่า 19 ไร่ และพื้นที่การผลิตแบบกระจายตัวกว่า 50 ไร่ เนื่องจากผลิตภัณฑ์ OCOP ผักและผลไม้ของตำบลเติงซอนจึงได้รับการยืนยันถึงแบรนด์ของตนเองและค่อยๆ ครองตลาดทั้งภายในและภายนอกจังหวัด คาดว่าพืชผลผักในช่วงเทศกาลเต๊ตของปีนี้ ผู้ปลูกผักเต๋องซอนจะสามารถส่งออกผักสู่ตลาดได้ 130 ตัน

ชาวท่าห้ากำลังยุ่งอยู่กับการดูแลพืชผักและดอกไม้สด

ปัจจุบันทั้งอำเภอท่าชะอวดมีพื้นที่ปลูกผักและผลไม้รวม 938.6 ไร่

ไม่เพียงแต่ฟาร์มผักเท่านั้น ใน "เมืองหลวง" หมู่บ้านดอกไม้ซวนเซิน (ตำบลหลัววินห์เซิน) ผู้คนยังยุ่งอยู่กับการดูแลและดำเนินการในขั้นตอนสุดท้ายเพื่อผลิตดอกไม้ที่สวยที่สุดเพื่อเสิร์ฟในตลาดช่วงวันหยุดเทศกาลเต๊ตปี 2024

ตามคำบอกเล่าของนายเซืองดิญห์นาม เจ้าของสวนดอกเบญจมาศในหมู่บ้านซวนเซิน การดูแลดอกเบญจมาศในช่วงเทศกาลใกล้เทศกาลเต๊ตนั้นมีหลายขั้นตอนและทำด้วยความพิถีพิถันมาก หากต้องการให้ต้นเบญจมาศมีสุขภาพแข็งแรงและมีดอกสวยงาม ผู้ปลูกจะต้องตัดใบและดอกตูมออก คุณไม่เพียงต้องดูแลมันเท่านั้น แต่คุณยังต้องลงทุนติดตั้งระบบไฟที่เปิดตลอดคืนเพื่อกระตุ้นการเติบโตของพืชด้วย ตั้งแต่วันที่ 10 ของเดือน 12 เป็นต้นไป จะเป็นช่วงที่ต้องคลุมตาดอกด้วยตาข่ายเพื่อให้ดอกไม้บานตรงเวลา คาดว่าปีนี้ครอบครัวนายนามจะสามารถส่งดอกเบญจมาศเข้าสู่ตลาดได้มากกว่า 70,000 ดอก

ชาวท่าห้ากำลังยุ่งอยู่กับการดูแลพืชผักและดอกไม้สด

คุณเดืองดิญห์นาม (หมู่บ้านซวนเซิน ตำบลลูวินห์เซิน) เน้นการดูแลดอกเบญจมาศเพื่อป้อนตลาด

ไม่ไกลนัก สวนพีชถูกเด็ดใบและใส่ปุ๋ยโดยครัวเรือนในหมู่บ้านซวนเซิน (ตำบลหลัวหวิงเซิน) เพื่อรองรับตลาดทันเวลา รองประธานคณะกรรมการประชาชนของตำบล Luu Vinh Son, Bui Cong Thu แจ้งว่า “ผลผลิตดอกไม้ของปีนี้ ทั้งตำบลมีพื้นที่ปลูกต้นพีชและต้นแอปริคอต 108 เฮกตาร์ และเบญจมาศ 2.5 เฮกตาร์ ในเวลานี้ ผู้ปลูกดอกไม้กำลังมุ่งเน้นความพยายามและความกระตือรือร้นในการดูแลดอกไม้เพื่อให้ตลาดมีดอกไม้ที่สวยงามที่สุด เราหวังว่าสภาพอากาศจะเอื้ออำนวยเพื่อชดเชยการดูแลชาวบ้านที่ปลูกดอกไม้ตลอดทั้งปี”

ปีนี้ ณ เมืองทาชฮา นับเป็นครั้งแรกที่นาย Pham Van Huy (หมู่บ้าน Thanh Lan ตำบลทาชเค) นำกล้วยไม้รุ่น Phalaenopsis มาจำหน่ายในตลาดเป็นจำนวนมากในช่วงเทศกาลตรุษจีนที่จะถึงนี้ โดยโมเดลนี้ได้ลงทุนไปกว่า 11 พันล้านดอง บนพื้นที่กว่า ^{2,500 ตร.ม.} โดยในช่วงแรกสามารถดึงดูดนักท่องเที่ยวให้เข้ามาชมและซื้อดอกไม้ได้เป็นจำนวนมาก โดยมีราคาขายเฉลี่ยอยู่ที่ต้นละ 180,000 ดอง คาดว่าตลาดตรุษจีนปีนี้ คุณฮุยจะสามารถจัดหากล้วยไม้ฟาแลนอปซิสได้มากกว่า 60,000 ต้นเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า

ชาวท่าห้ากำลังยุ่งอยู่กับการดูแลพืชผักและดอกไม้สด

ปีนี้เป็นครั้งแรกที่โมเดลกล้วยไม้ฟาแลนอปซิสเป็นของนาย Pham Van Huy (หมู่บ้าน Thanh Lan ตำบล Thach Khe) ในเมืองท่าคหา

นายเหงียน วัน ดุย หัวหน้าแผนกเกษตรและพัฒนาชนบทของอำเภอกล่าวว่า “ปัจจุบันอำเภอทั้งหมดมีพื้นที่ผักและผลไม้ 938.6 เฮกตาร์ พื้นที่ดอกไม้ 3.66 เฮกตาร์ คาดว่าจะสามารถส่งผักและผลไม้ให้กับตลาดเทศกาลเต๊ดได้มากกว่า 2,100 ตัน ดอกพีชมากกว่า 60,000 ดอก ดอกเบญจมาศ 750,000 ดอก... สภาพอากาศในปัจจุบันค่อนข้างเอื้ออำนวยให้ผู้คนดูแลดอกไม้ ผัก และผลไม้เพื่อจำหน่ายในตลาดเทศกาลเต๊ด ด้วยหน้าที่ของเรา เราจะให้คำแนะนำแก่ผู้คนเกี่ยวกับเทคนิคต่างๆ เพื่อให้มั่นใจถึงผลผลิตและคุณภาพของพืชผล แผนกจะยังคงอยู่เคียงข้างเกษตรกรในการค้นหาตลาดสำหรับการบริโภค สร้างเกษตรกรรมที่สะอาด และสร้างมูลค่าที่ยั่งยืนในอนาคต”

ห่วยทอม-ห่าหลิน

แหล่งที่มา