เกษตรกรผู้เลี้ยงหมู “ตั้งตารอ” เทศกาลตรุษจีน

ฤดูเทศกาลตรุษจีนเป็นช่วงที่มีความต้องการอาหารหมูเพิ่มมากขึ้น ดังนั้นเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์หลายรายจึงติดตามความผันผวนของราคาเป็นประจำทุกวัน เพื่อเลือกช่วงเวลาที่เหมาะสมในการขายสัตว์ของตน เพื่อสร้างกำไรเล็กๆ น้อยๆ หลังจากที่อุตสาหกรรมประสบปีที่ยากลำบาก

ราคาหมูมีชีวิตสามารถไปถึง 60,000 ดอง/กก. ในช่วงก่อนตรุษจีนปี 2567 ได้หรือไม่?

เหลือเวลาอีกประมาณครึ่งเดือนจะถึงเทศกาลตรุษจีนปี 2567 แต่ราคาลูกหมูมีชีวิตยังคงอยู่ที่ 51,000 - 57,000 ดอง/กก. ตั้งแต่นี้ไปจนถึงเทศกาลตรุษจีน ราคาหมูมีชีวิตจะสูงถึง 60,000 ดอง/กก. ตามที่ผู้เลี้ยงหมูส่วนใหญ่คาดการณ์ไว้ในปัจจุบันหรือไม่?

กำลังซื้อยังอ่อนแอ ราคาไม่น่าจะพุ่งสูง

ตลาดขายส่งปศุสัตว์ในตำบลโบยเกา อำเภอบิ่ญลุก เป็นตลาดหมูที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัดฮานาม และยังเป็นหนึ่งในตลาดที่ใหญ่ที่สุดในภาคเหนืออีกด้วย อย่างไรก็ตาม สถานการณ์การซื้อขายช่วงใกล้เทศกาลตรุษจีนกลับดูหม่นหมองกว่าปีก่อนๆ มาก

นายเหงียน เดอะ จิงห์ หัวหน้าคณะกรรมการบริหารตลาด กล่าวว่า การบริโภคเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ แม้จะใกล้ถึงเทศกาลเต๊ด โดยมีสุกรประมาณกว่า 1,000 ตัวต่อวัน ผู้ค้าในตลาดทั้งขายและเฝ้าดูสัญญาณตลาด พวกเขาจึงกล้านำเข้าหมูเมื่อสามารถขายได้เท่านั้น แหล่งที่มาของสินค้าในตลาดขายส่งขึ้นอยู่กับธุรกิจ ในขณะที่ครัวเรือนที่ทำฟาร์มปศุสัตว์ขนาดเล็กนั้นมีน้อยมาก

ในขณะเดียวกัน ในเมืองหง็อกลู (บิ่ญลุก ฮานาม) นายทราน วัน จุง รองประธานคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลหง็อกลู แจ้งว่า ขนาดฝูงหมูในท้องถิ่นลดลง 2 ใน 3 เมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า เหลือเพียงร้อยละ 20 ของจำนวนครัวเรือนที่เลี้ยงหมูทั้งหมด

“เมื่อก่อนคนส่วนใหญ่เลี้ยงสัตว์เป็นอาชีพ แต่ปัจจุบันการเลี้ยงสัตว์กลายเป็นเรื่องขาดทุน หลายๆ ครัวเรือนจึงเปลี่ยนงาน คนที่ยังอยู่ในวัยทำงานก็ไปทำงานให้บริษัท ส่วนคนที่ไม่อยู่ในวัยทำงานก็อยู่บ้านปอกลำไยเพื่อรับจ้าง” นายจุงแจ้งและเสริมว่า “ตอนนี้ง็อกลู่ร้างผู้คนมาก โดยเฉพาะช่วงเทศกาลเต๊ด”

นายเหงียน คิม โดอัน รองประธานสมาคมปศุสัตว์จังหวัดด่งนาย กล่าวว่า เมื่อสองเดือนก่อน มีคนจำนวนมากส่งเสริมการฟื้นฟูฝูงสัตว์ด้วยความหวังว่าจะได้รับกำไรเล็กๆ น้อยๆ ในช่วงเทศกาลตรุษจีน แต่ด้วยสถานการณ์ราคาในปัจจุบัน บวกกับภัยคุกคามจากโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร ทำให้คาดการณ์ได้ยากว่าราคาลูกหมูมีชีวิตจะขึ้นไปถึงเฉลี่ย 60,000 ดองต่อกิโลกรัมในอีกไม่กี่วันข้างหน้า นอกจากนี้ การนำเข้าทุกอย่างตั้งแต่เนื้อสัตว์แช่แข็งไปจนถึงหมูมีชีวิตที่ลักลอบนำเข้าทำให้การเลี้ยงหมูในประเทศยากลำบากขึ้นไปอีก

“ราคาหมูมีชีวิตที่ต่ำยังนำมาซึ่งความเสี่ยงที่พ่อค้าแม่ค้าจะไม่สนใจแม้ว่าจะใกล้ถึงเทศกาลตรุษจีนก็ตาม” นายดวนกล่าว

ลักลอบนำหมูเข้าเวียดนามช่วงเทศกาลตรุษจีน

ตามรายงานของสมาคมปศุสัตว์จังหวัดด่งนาย สถานการณ์การลักลอบนำสุกรจากกัมพูชาเข้าสู่เวียดนามยังคงมีความซับซ้อน ส่งผลกระทบต่อการผลิตภายในประเทศ ขณะเดียวกันก็เพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อและการแพร่ระบาดของโรคอันตรายในฝูงสุกรในประเทศ

“เนื่องในเทศกาลตรุษจีนปี 2024 ความต้องการบริโภคภายในประเทศจึงเพิ่มขึ้น ดังนั้นสถานการณ์การลักลอบนำหมูเข้ามาจำหน่ายจึงเพิ่มขึ้นอย่างมาก” สมาคมปศุสัตว์ด่งนายกล่าว

โดยเฉพาะในช่วงสัปดาห์ระหว่างวันที่ 1-15 มกราคม หมูเฉลี่ย 6,000-7,000 ตัวถูกลักลอบนำเข้าจากกัมพูชาเข้าสู่เวียดนามทุกคืนโดยผ่านประตูชายแดนหลายแห่งในจังหวัดทางตะวันออกเฉียงใต้และชายแดนด้านตะวันตกเฉียงใต้

จำนวนสุกรลักลอบนำเข้าคิดเป็นประมาณร้อยละ 30 ของปศุสัตว์ในประเทศที่ขายได้ทุกวัน ด้วยราคาขายที่ผันผวนเพียง 50,000 ดองต่อหมูมีชีวิต 1 กิโลกรัมเท่านั้น กำไรจากการลักลอบนำหมูเข้าประเทศทำให้การเลี้ยงสัตว์ในประเทศต้องเผชิญความยากลำบากมากมาย จนทำให้เกษตรกรต้องขายต่ำกว่าต้นทุนการผลิต

นอกจากนี้การที่หมูลักลอบนำเข้ามาในประเทศยังทำให้เกิดความเสี่ยงในการแพร่ระบาดของโรคซึ่งในอนาคตจะส่งผลกระทบต่อจำนวนหมูในฝูงอย่างร้ายแรงและทำให้เกิดการขาดแคลนอุปทานภายในประเทศ

ดังนั้น สมาคมจึงขอแนะนำให้ นายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท สั่งการให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องจัดตั้งกลุ่มปฏิบัติงานเพื่อตรวจสอบและกำกับดูแลการควบคุมกองกำลังสัตวแพทย์ในท้องถิ่น และป้องกันการขนส่งและการค้าสุกรผิดกฎหมายเข้าสู่เวียดนามบนเส้นชายแดน ประตูชายแดน เส้นทาง และช่องเปิดต่างๆ

จากสถานการณ์ดังกล่าว ผู้แทนกรมปศุสัตว์ ย้ำให้ภาคธุรกิจปศุสัตว์ประสานงานกับทางการในการควบคุมโรค ตลอดจนติดตามคุณภาพผลิตภัณฑ์เนื้อหมูที่นำออกสู่ตลาด

ในส่วนของการควบคุมการลักลอบนำเนื้อสัตว์เข้าประเทศ ถือเป็นภารกิจประจำที่ต้องมีการเสริมสร้างความเข้มแข็ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งช่วงใกล้เทศกาลตรุษจีน หากไม่มีการควบคุมอย่างเข้มงวด การลักลอบนำเนื้อสัตว์เข้ามาในประเทศจะนำเชื้อโรคเข้าสู่เวียดนาม ทำให้เกิดโรคระบาดใหม่ ส่งผลกระทบต่อคุณภาพอาหาร และแข่งขันกับผลิตภัณฑ์ในประเทศอย่างไม่เป็นธรรม

“เพื่อป้องกันการลักลอบขนสินค้าเข้าประเทศ นายกรัฐมนตรีได้ขอให้เพิ่มมาตรการตรวจสอบและควบคุมปัญหาให้เข้มงวดยิ่งขึ้น นอกจากนี้ ภาคการเกษตรยังต้องประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เช่น ตำรวจ ตม. ศุลกากร...” ผู้แทนกรมปศุสัตว์กล่าว

อย่างไรก็ตาม ด้วยการนำเข้าผลิตภัณฑ์เนื้อหมูแช่แข็งอย่างเป็นทางการ กรมปศุสัตว์กล่าวว่าเมื่อเวียดนามบูรณาการอย่างลึกซึ้งในเศรษฐกิจ นั่นคือ เข้าร่วมสนามแข่งขันระดับโลก ผลิตภัณฑ์ในประเทศจะต้องยอมรับการแข่งขัน ดังนั้นอุตสาหกรรมปศุสัตว์ในประเทศจำเป็นต้องลดต้นทุนการผลิตและรับประกันคุณภาพอย่างจริงจัง แน่นอนว่าเวียดนามยังทำการวิจัยอุปสรรคทางเทคนิคเพิ่มเติมเพื่อปกป้องผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ในประเทศด้วย

ลิงค์ที่มา: https://thoibaonganhang.vn/nguoi-chan-nuoi-heo-ngong-tet-148799.html