ศิลปิน คิม กวง ชื่นชม ยาน แคน คุก ที่ช่วยเหลือการกุศลของเขา

Đầu bếp Yan Can Cook ký tặng sách - Ảnh: T.T.D. — เชฟหยานแคนคุกกำลังเซ็นหนังสือ - ภาพ: TTD

หลังจากเสร็จสิ้นทริปอาสาสมัครในเวียดนามเป็นเวลา 1 สัปดาห์ เชฟมาร์ติน หยาน (Yan Can Cook) ก็เดินทางกลับบ้าน

เขาบอกกับ Tuoi Tre Online ว่าเขาได้ทำตามความปรารถนาที่ต้องการกลับเวียดนามอีกครั้งหลังจากผ่านไปมากกว่า 5 ปีแล้ว

หยานคาน คุก ระดมทุนช่วยเหลือคนยากจน

Martin Yan กล่าวว่าเขาชื่นชอบผู้คนและอาหารเวียดนาม นั่นคือเหตุผลที่เขามักให้ความสำคัญกับประเทศนี้เสมอในแผนการและกิจกรรมการกุศลของเขา

ทุกปีเขาจะมาเวียดนาม 2-3 ครั้งเพื่อแสดง สอนทำอาหาร และจัดกิจกรรมการกุศล

อย่างไรก็ตามในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา เนื่องจากสถานการณ์โรคระบาดและเหตุผลบางประการ เขาจึงไม่สามารถเดินทางมาเวียดนามได้

ในเวียดนาม มาร์ติน ยาน เปิดตัวหนังสือ ชุดเครื่องมือเครื่องครัว และใช้เวลาทำงานอาสาสมัครในนครโฮจิมินห์

กำไรทั้งหมดจากกิจกรรม Martin Yan จะบริจาคให้กับสมาคมแพทย์แผนตะวันออกและเจดีย์ Duoc Su (เขต Binh Tan นครโฮจิมินห์)

Ông Martin Yan thị phạm cách dùng dao sơ chế thực phẩm - Ảnh: T.T.D. — คุณมาร์ติน หยาน สาธิตการใช้มีดในการปรุงอาหาร - ภาพ: TTD

“สมาคมการแพทย์ตะวันออกและเจดีย์ Duoc Su ต่างก็รักษาโรคภัยไข้เจ็บและช่วยเหลือผู้คนที่ตกอยู่ในสถานการณ์ที่ยากลำบาก นี่เป็นเหตุผลที่ฉันเลือกที่จะช่วยเหลือทั้งสององค์กรนี้ เพื่อให้พวกเขาสามารถช่วยเหลือผู้อื่นต่อไปได้” เชฟมาร์ติน หยาน กล่าว

นายแพทย์เหงียน ดัง เซียง ประธานสมาคมการแพทย์แผนตะวันออกแห่งเขตบิ่ญเติน นครโฮจิมินห์ ชื่นชมหัวใจของมาร์ติน หยาน เพราะเขาคอยมองไปที่สถานการณ์ที่ยากลำบากและคนไข้ที่น่าสงสารอยู่เสมอ

ศิลปินเพชรล้ำค่า มาร์ติน หยาน

เมื่อกลับมายังเวียดนามครั้งนี้ เชฟมาร์ติน หยาน มีโอกาสได้เยี่ยมชมศูนย์อาชีวศึกษาสำหรับคนพิการและเด็กกำพร้าในนครโฮจิมินห์ (ภายใต้สมาคมเพื่อการปกป้องคนพิการและเด็กกำพร้าในนครโฮจิมินห์)

ศิลปิน คิม เกือง รองประธานสมาคมสนับสนุนคนพิการและเด็กกำพร้าแห่งนครโฮจิมินห์ ให้การต้อนรับนาย มาร์ติน หยาน

Đầu bếp Martin Yan (thứ ba từ trái sang) và nghệ sĩ Kim Cương (thứ tư từ trái sang) hội ngộ trong một hoạt động thiện nguyện - Ảnh: HOÀI PHƯƠNG — เชฟมาร์ติน หยาน (ที่สามจากซ้าย) และศิลปินคิม เกือง (ที่สี่จากซ้าย) กลับมารวมตัวกันอีกครั้งในกิจกรรมการกุศล - ภาพ: HOAI PHUONG

“ผมรู้สึกซาบซึ้งใจกับความสามารถด้านการใช้มือของมาร์ติน ยานมาก หลังจากงานนี้ เขาจะกลับไปที่ศูนย์อาชีวศึกษาสำหรับคนพิการและเด็กกำพร้าในนครโฮจิมินห์ในเดือนมิถุนายนปีนี้”

มาร์ติน หยาน จะจัดแสดงการทำอาหารเพื่อระดมทุนเพื่อการกุศล "ผมซาบซึ้งกับความรักที่เขามีต่อเด็กพิการ" - ศิลปิน Kim Cuong แบ่งปันกับ Tuoi Tre Online

Martin Yan กล่าวว่าเมื่อ 25 ปีก่อน เขาเคยปรากฏตัวในรายการทำอาหารที่ออกอากาศทางช่อง HTV ซึ่งทำให้ผู้ชมชาวเวียดนามรู้จักเขามากขึ้น

หลังจากนั้นเขาก็โชคดีที่ได้เดินทางมาเวียดนามและสัมผัสสถานที่ต่างๆ มากมายทั่วประเทศเวียดนาม ทุกที่ที่เขาไปเขาจะค้นพบเมนูใหม่ๆ เขาบอกว่าเขาชอบรสชาติอาหารเวียดนามมาก

นอกจากประเทศเวียดนามแล้ว มาร์ติน ยาน ยังจัดกิจกรรมทำอาหารและระดมทุนการกุศลในประเทศไทย เกาหลี ญี่ปุ่น ฮ่องกงอีกด้วย

แหล่งที่มา