เชฟหยานแคนคุกกำลังเซ็นหนังสือ - ภาพ: TTD
หลังจากเสร็จสิ้นทริปอาสาสมัครในเวียดนามเป็นเวลา 1 สัปดาห์ เชฟมาร์ติน หยาน (Yan Can Cook) ก็เดินทางกลับบ้าน
เขาบอกกับ Tuoi Tre Online ว่าเขาได้ทำตามความปรารถนาที่ต้องการกลับเวียดนามอีกครั้งหลังจากผ่านไปมากกว่า 5 ปีแล้ว
หยานคาน คุก ระดมทุนช่วยเหลือคนยากจน
Martin Yan กล่าวว่าเขาชื่นชอบผู้คนและอาหารเวียดนาม นั่นคือเหตุผลที่เขามักให้ความสำคัญกับประเทศนี้เสมอในแผนการและกิจกรรมการกุศลของเขา
ทุกปีเขาจะมาเวียดนาม 2-3 ครั้งเพื่อแสดง สอนทำอาหาร และจัดกิจกรรมการกุศล
อย่างไรก็ตามในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา เนื่องจากสถานการณ์โรคระบาดและเหตุผลบางประการ เขาจึงไม่สามารถเดินทางมาเวียดนามได้
ในเวียดนาม มาร์ติน ยาน เปิดตัวหนังสือ ชุดเครื่องมือเครื่องครัว และใช้เวลาทำงานอาสาสมัครในนครโฮจิมินห์
กำไรทั้งหมดจากกิจกรรม Martin Yan จะบริจาคให้กับสมาคมแพทย์แผนตะวันออกและเจดีย์ Duoc Su (เขต Binh Tan นครโฮจิมินห์)
คุณมาร์ติน หยาน สาธิตการใช้มีดในการปรุงอาหาร - ภาพ: TTD
“สมาคมการแพทย์ตะวันออกและเจดีย์ Duoc Su ต่างก็รักษาโรคภัยไข้เจ็บและช่วยเหลือผู้คนที่ตกอยู่ในสถานการณ์ที่ยากลำบาก นี่เป็นเหตุผลที่ฉันเลือกที่จะช่วยเหลือทั้งสององค์กรนี้ เพื่อให้พวกเขาสามารถช่วยเหลือผู้อื่นต่อไปได้” เชฟมาร์ติน หยาน กล่าว
นายแพทย์เหงียน ดัง เซียง ประธานสมาคมการแพทย์แผนตะวันออกแห่งเขตบิ่ญเติน นครโฮจิมินห์ ชื่นชมหัวใจของมาร์ติน หยาน เพราะเขาคอยมองไปที่สถานการณ์ที่ยากลำบากและคนไข้ที่น่าสงสารอยู่เสมอ
ศิลปินเพชรล้ำค่า มาร์ติน หยาน
เมื่อกลับมายังเวียดนามครั้งนี้ เชฟมาร์ติน หยาน มีโอกาสได้เยี่ยมชมศูนย์อาชีวศึกษาสำหรับคนพิการและเด็กกำพร้าในนครโฮจิมินห์ (ภายใต้สมาคมเพื่อการปกป้องคนพิการและเด็กกำพร้าในนครโฮจิมินห์)
ศิลปิน คิม เกือง รองประธานสมาคมสนับสนุนคนพิการและเด็กกำพร้าแห่งนครโฮจิมินห์ ให้การต้อนรับนาย มาร์ติน หยาน
เชฟมาร์ติน หยาน (ที่สามจากซ้าย) และศิลปินคิม เกือง (ที่สี่จากซ้าย) กลับมารวมตัวกันอีกครั้งในกิจกรรมการกุศล - ภาพ: HOAI PHUONG
“ผมรู้สึกซาบซึ้งใจกับความสามารถด้านการใช้มือของมาร์ติน ยานมาก หลังจากงานนี้ เขาจะกลับไปที่ศูนย์อาชีวศึกษาสำหรับคนพิการและเด็กกำพร้าในนครโฮจิมินห์ในเดือนมิถุนายนปีนี้”
มาร์ติน หยาน จะจัดแสดงการทำอาหารเพื่อระดมทุนเพื่อการกุศล "ผมซาบซึ้งกับความรักที่เขามีต่อเด็กพิการ" - ศิลปิน Kim Cuong แบ่งปันกับ Tuoi Tre Online
Martin Yan กล่าวว่าเมื่อ 25 ปีก่อน เขาเคยปรากฏตัวในรายการทำอาหารที่ออกอากาศทางช่อง HTV ซึ่งทำให้ผู้ชมชาวเวียดนามรู้จักเขามากขึ้น
หลังจากนั้นเขาก็โชคดีที่ได้เดินทางมาเวียดนามและสัมผัสสถานที่ต่างๆ มากมายทั่วประเทศเวียดนาม ทุกที่ที่เขาไปเขาจะค้นพบเมนูใหม่ๆ เขาบอกว่าเขาชอบรสชาติอาหารเวียดนามมาก
นอกจากประเทศเวียดนามแล้ว มาร์ติน ยาน ยังจัดกิจกรรมทำอาหารและระดมทุนการกุศลในประเทศไทย เกาหลี ญี่ปุ่น ฮ่องกงอีกด้วย
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)