สวนส้มขนาด 1 เฮกตาร์ของนายดุง ก๊วก ถั่น ในหมู่บ้าน 1 ตำบลกวางโถ อำเภอหวู่กวาง (ห่าติ๋ญ) ปลูกตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ด้วยการผ่านกระบวนการทางเทคนิคที่มั่นคง ทำให้ต้นส้มทุกต้นมีผลเต็มที่ โดยคาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้มากกว่า 10 ตันเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล
ในช่วงต้นปี 2565 ด้วยการสนับสนุนจากทุกระดับ ครอบครัวของนาย Duong Quoc Thanh ในหมู่บ้าน 1 (ตำบล Quang Tho) ได้แปลงส้ม Doai พื้นที่ 1 เฮกตาร์ให้เป็นมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ หลังจากสมัครมาเกือบ 2 ปี ในช่วงต้นเดือนพฤศจิกายน 2566 สวนส้มของครอบครัวนี้ก็ได้รับใบรับรองเป็นเกษตรอินทรีย์จากบริษัท Vinacontrol Inspection จำกัด นครโฮจิมินห์ ถือเป็น “หนังสือเดินทาง” ช่วยให้ครอบครัวขยายตลาดและเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ
คุณ Duong Quoc Thanh กล่าวว่า ครอบครัวของผมได้เปลี่ยนแนวทางการผลิตแบบดั้งเดิมไปอย่างสิ้นเชิง โดยเริ่มจากการผลิตส้มออร์แกนิก แทนที่จะใช้สารเคมีและปุ๋ยเหมือนแต่ก่อน ครอบครัวนี้ใช้ปุ๋ยคอกหมักร่วมกับผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพเพื่อเป็นปุ๋ยให้พืช โดยการเพิ่มอินทรียวัตถุ เพิ่มฮิวมัส ช่วยปรับปรุงและเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน...
ตามที่นายทานห์ กล่าว ประโยชน์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของการเปลี่ยนมาใช้กระบวนการอินทรีย์คือสุขภาพ เนื่องจากเป็นผู้ผลิตโดยตรง ฉันจึงไม่ถูกกระทบจากสารเคมีจึงรู้สึกมีสุขภาพดีขึ้น เขาตื่นเต้นเพราะลูกค้าได้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและมีสุขภาพดี
โดยเฉพาะอย่างยิ่งกระบวนการเจริญเติบโตแบบอินทรีย์ช่วยให้พืชแข็งแรง ทนทานต่อแมลงและโรค และไม่เสื่อมโทรมเร็วเหมือนวิธีการเจริญเติบโตแบบดั้งเดิม นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงคุณภาพและมูลค่าของผลิตภัณฑ์ได้อย่างชัดเจน
“ก่อนหน้านี้ เมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยว ครอบครัวสามารถขายได้เพียง 20,000 ดองต่อกิโลกรัม แต่ตอนนี้ได้เพิ่มขึ้นเป็น 30-35,000 ดองต่อกิโลกรัม และจะเพิ่มขึ้นอีกเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล นอกจากนี้ ผลผลิตส้มก็โดดเด่นเช่นกัน ในฤดูกาลนี้ ครอบครัวคาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้มากกว่า 10 ตัน ซึ่งมากกว่าปีที่แล้วถึง 3 ตัน ดังนั้น ครอบครัวจึงตื่นเต้นและมั่นใจมากในการยึดมั่นกับกระบวนการอินทรีย์” คุณ Thanh กล่าว
นางทราน ทิ เยน (ภรรยาของนายเซือง กว็อก ทานห์) ยืนอย่างมีความสุขข้างต้นส้มที่ออกผลดก
การผลิตแบบอินทรีย์เป็นวิธีการผลิตแบบยั่งยืนซึ่งนำมาซึ่งประโยชน์มากมายให้กับครอบครัวของนาย Duong Quoc Thanh
ส้มสีทองที่ยังคงปกคลุมไปด้วยน้ำค้างยามเช้าทำให้ผู้มาเยือนต้องชื่นชม
คุณ Thanh เล่าว่า ตั้งแต่ต้นฤดูกาล ครอบครัวของเขาขายผลไม้ได้มากกว่า 7 ตัน ทำรายได้มากกว่า 200 ล้านดอง ลูกค้าประจำสั่งไปรับเทศกาลตรุษจีนประมาณ 3 ตันครับ ช่วงนั้นราคาจะสูงขึ้นครับ นอกจากการจำหน่ายแล้ว ครอบครัวยังยินดีต้อนรับกลุ่มผู้เยี่ยมชมมาเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์การเก็บเกี่ยวส้มในสวน และครัวเรือนต่างๆ เพื่อเรียนรู้ประสบการณ์การปลูกส้มออร์แกนิกอีกด้วย
ด้วยความมุ่งมั่น ความเพียร และความอดทนที่จะเอาชนะความยากลำบาก คุณ Duong Quoc Thanh และภรรยาของเขาได้ริเริ่มการเปลี่ยนแปลงและเผยแพร่วิธีการเกษตรกรรมไปสู่การผลิตทางการเกษตรที่ยั่งยืนในพื้นที่
คุณ Duong Quoc Thanh เป็นเกษตรกรที่กระตือรือร้นและมีพลวัต และเป็นผู้บุกเบิกในการปรับเปลี่ยนวิธีการผลิตแบบดั้งเดิมให้มาสู่วิธีการผลิตแบบอินทรีย์ที่ยั่งยืน ความสำเร็จของโมเดลดังกล่าวช่วยให้เกษตรกรจำนวนมากเปลี่ยนความคิดและเลือกทิศทางการพัฒนาเกษตรอินทรีย์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ในช่วงเวลาต่อไปนี้เราจะยังคงส่งเสริมให้คนเข้ามาเยี่ยมชมและเรียนรู้จากประสบการณ์เพื่อขยายพื้นที่ปลูกส้มออร์แกนิกอย่างต่อเนื่อง จึงไม่เพียงแต่เป็นการช่วยเพิ่มรายได้ให้ประชาชนเท่านั้น แต่ยังเป็นการตอกย้ำแบรนด์ส้มหวู่กวางในตลาดอีกด้วย
นายเหงียน หุ่ง เกวง
ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลกวางโถ
ดึ๊ก เฉวียน
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)