ประชาชนในเขตภูเขาของห่าติ๋ญมีเงินเกือบครึ่งพันล้านเหรียญจากการปลูกต้นไม้ “ผลไม้สุดยอด” ที่มีรสเปรี้ยว

คลิป : เกษตรกรผู้ปลูกมะนาวในอำเภอหวู่กวาง (จังหวัดห่าติ๋ญ) เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีและมีราคาสูง

พืชผลหลักประจำท้องถิ่น

ทั่วทั้งอำเภอหวู่กวาง จังหวัดห่าติ๋ญ มีพื้นที่ปลูกมะนาวมากกว่า 400 เฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในตำบลดึ๊กลินห์ ซึ่งมีเนื้อที่ 312 เฮกตาร์ จากการปลูกแบบธรรมชาติ แต่ด้วยข้อดีคือปลูกง่าย ดูแลง่าย มีรายได้ที่มั่นคง ทำให้พื้นที่ปลูกมะนาวขยายตัวเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ และประชาชนก็เลือกต้นมะนาวเป็นพืชหลักของท้องถิ่น

ครอบครัวของนางสาวเหงียน ถิ ไห เซือง และนายเหงียน เตียน ดุง ในหมู่บ้านกาวฟอง ตำบลดึ๊กลินห์ จังหวัดห่าติ๋ญ รู้สึกตื่นเต้นเพราะสวนมะนาวมีผลดกและมีราคาสูง ภาพ: PV

บนเนินเขาของชุมชนบนภูเขาดึ๊กลินห์ สวนมะนาวอุดมสมบูรณ์และมีผลดก เวลานี้ผู้ซื้อและผู้ขายคึกคัก รถบรรทุกมะนาววิ่งเต็มถนนเพื่อนำเข้าสู่ตลาดขายส่ง ร้านอาหาร...

ครอบครัวของนางสาวเหงียน ถิ ไห เซือง ในหมู่บ้านกาวฟอง ตำบลดึ๊กลินห์ ปลูกต้นมะนาวมานานกว่า 15 ปี บนพื้นที่กว่า 2 ไร่ ด้วยการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคในการผลิต ต้นมะนาวจึงให้ผลผลิตสูงในแต่ละพืช

นางสาวดวง กล่าวว่า “มะนาวพันธุ์หลักนี้ ครอบครัวของฉันคาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้มากกว่า 18 ตัน มะนาวเป็นผลไม้ตามฤดูกาลและมีราคาดี ดังนั้นเกือบสัปดาห์นี้ ครอบครัวของฉันจึงยุ่งอยู่กับการเก็บเกี่ยวมะนาว โดยราคามะนาวอยู่ที่ประมาณ 11,000 - 12,000 ดอง/กก. ครอบครัวของฉันคาดว่าจะทำรายได้ได้มากกว่า 250 ล้านดอง”

“ต้นมะนาวให้ผลผลิตปีละ 2 ครั้ง โดยผลผลิตหลักจะออกในช่วงเดือนกรกฎาคมถึงสิ้นเดือนสิงหาคม และให้ผลผลิตในช่วงปลายเดือนธันวาคมถึงกุมภาพันธ์ของปีถัดไป หากดูแลอย่างดี ต้นมะนาวสามารถมีอายุยืนยาวได้ถึง 20 ปี ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ทุกๆ ฤดูเก็บเกี่ยว พ่อค้าจะมาซื้อที่สวน ทำให้เกษตรกรขายได้ง่ายขึ้น” นางสาวดวงเผย

“สวนมะนาว” ของหวู่กวาง จังหวัดห่าติ๋ญ กำลังมีการเก็บเกี่ยวที่ดี และผู้คนต่างก็กำลังคึกคักกับการเข้าสู่ฤดูกาลเก็บเกี่ยวหลัก ภาพ: PV

เมื่อตระหนักถึงประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของต้นมะนาว ครอบครัวของนาย Nguyen Van An ที่อาศัยอยู่ในหมู่บ้าน Cao Phong ตำบล Duc Linh จึงได้เปลี่ยนพื้นที่บนเนินเขากว่า 1 เฮกตาร์ที่เคยใช้ปลูกมันสำปะหลังซึ่งมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจต่ำ มาปลูกมะนาวแทน จนถึงปัจจุบันมีการเก็บเกี่ยวต้นไม้แล้วมากกว่า 300 ต้นเป็นปีที่สอง ด้วยการมุ่งเน้นในการประยุกต์ใช้ศาสตร์และเทคโนโลยี ทำให้เลมอนมีผลผลิตมากมาย มีน้ำฉ่ำ มีรูปลักษณ์สวยงาม และสามารถขายให้กับพ่อค้าได้ถึงสวนเลย

คุณเหงียน วัน อัน เล่าว่า “ครอบครัวของผมลงทุนปลูกมะนาวมาเพียง 4 ปีเท่านั้น การปลูกมะนาวต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย และเทคนิคการปลูกก็ไม่ยากเกินไป สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพันธุ์มะนาวที่มีคุณภาพ ใส่ใจเทคนิคการตัดแต่งกิ่ง คลุมราก และดูแลในแต่ละขั้นตอนของการเจริญเติบโต สำหรับสวนมะนาวของครอบครัว เราใช้ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายแล้วเป็นหลัก จำกัดการใช้ปุ๋ยเคมี เพื่อให้ต้นไม้แข็งแรง แม้จะเก็บเกี่ยวได้เพียงครั้งที่สอง แต่ผลผลิตก็สูง คุณภาพของผลไม้ก็ปลอดภัย ลูกค้าจำนวนมากจึงสั่งซื้อ

ด้วยสัมปทานที่ดินและสภาพอากาศที่อบอุ่น ทำให้ “สวนมะนาว” ในเขตภูเขาของหวู่กวาง จังหวัดห่าติ๋ญ มีผลเก็บเกี่ยวได้ดี ภาพ: PV

“ปัจจุบันครอบครัวได้ขายมะนาวไปแล้วกว่า 3-5 ตัน แม้อากาศจะร้อนแต่มะนาวก็ยังโตดี ผลใหญ่และสวย ราคาดี คาดว่าสวนมะนาว 1 ไร่นี้จะให้ผลผลิตมากกว่า 8 ตัน สร้างรายได้ประมาณ 100 ล้านดอง”

มะนาวเป็นผลไม้ที่นำมาใช้ในชีวิตประจำวันในมื้ออาหารของครอบครัว ร้านอาหาร ฯลฯ จึงทำให้รับประทานกันมาก โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน ครอบครัวจะค่อนข้างมั่นคงเมื่อยึดถือต้นไม้ประเภทนี้ ปัจจุบันนอกจากการเก็บเกี่ยวมะนาวแล้ว เรายังกำลังปรับปรุงพื้นที่สวนบนเนินเขาเพื่อขยายพื้นที่และปลูกต้นมะนาวเพิ่มอีก 200 ต้นในเดือนตุลาคมปีหน้าด้วย” นายอันห์กล่าวด้วยความตื่นเต้น

เกษตรกรรุ่งเรืองด้วยต้นมะนาว

จากการบอกเล่าของชาวสวนมะนาวในตำบลดึ๊กลินห์ซึ่งปลูกมะนาวมาช้านาน ระบุว่า ขณะนี้เป็นเพียงจุดเริ่มต้นของฤดูกาลเพาะปลูก แต่พ่อค้าแม่ค้าในพื้นที่ รวมถึงในเมืองวินห์ (เหงะอาน) และกวางบิ่ญ ต่างก็มาซื้อสวนมะนาวทั้งสวน และขายออกไปทันทีที่เก็บเกี่ยว โดยไม่ได้มีการกักตุนหรือขึ้นราคาแต่อย่างใด

มะนาวในอำเภอหวู่กวาง จังหวัดห่าติ๋ญ มีผลใหญ่ เรียบ สวยงาม และฉ่ำน้ำ ทำให้พ่อค้าแม่ค้ามาซื้อถึงสวนเลย ภาพ: PV

นายเล กว๊อก ฮุย (พ่อค้าในเมืองวินห์ จังหวัดเหงะอาน) ผู้เชี่ยวชาญในการซื้อมะนาวในตำบลดึ๊ก ลินห์ กล่าวว่า “เราเลือกตำบลดึ๊ก ลินห์ในการซื้อมะนาวในปริมาณมากมาหลายปีแล้ว มะนาวที่นี่แตกต่างจากภูมิภาคอื่น ๆ ตรงที่มีเปลือกบาง น้ำเยอะ และผลใหญ่และสวยงาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งมะนาวในภูมิภาคนี้มีกลิ่นหอมเย็นและหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของพื้นที่ภูเขา ราคาจะสูงกว่าราคาทั่วไป แต่เราก็ยังซื้ออยู่ดี เพราะมะนาวที่นี่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคตั้งแต่ภาคเหนือจนถึงภาคใต้”

มะนาวในอำเภอหวู่กวาง จังหวัดห่าติ๋ญ เก็บเกี่ยวได้ดีและราคาคงที่ ภาพ: PV

“โดยเฉลี่ยแล้ว ผมซื้อมะนาววันละ 5-6 ตัน เพื่อส่งไปขายที่ต่างจังหวัด ตลาดเอื้ออำนวย จึงถือโอกาสซื้อไปฝากชาวบ้าน ปัจจุบันรับซื้อมะนาวที่สวนในราคากิโลกรัมละ 11,000-12,000 บาท ขึ้นอยู่กับขนาดของผล หวังว่าอีกไม่กี่วันข้างหน้าราคาจะปรับขึ้น เพื่อให้ชาวบ้านมีรายได้เพิ่มมากขึ้น” นายฮุย กล่าว

ชาวบ้านตำบลดึ๊กลินห์ ระบุว่า ต้นมะนาวเหมาะกับดินและภูมิอากาศของพื้นที่ภูเขาในท้องถิ่นมาก จึงปลูกและดูแลง่าย และให้ผลผลิตสูง จากการปลูกมะนาว หลายครอบครัวสามารถหลุดพ้นจากความยากจนและกลายมาเป็นครัวเรือนที่มีฐานะดีขึ้นในท้องถิ่น

หวู่กวางมะนาว ฮาติญ ได้สร้างแบรนด์ที่ช่วยให้ผู้คนมีชีวิตที่มั่นคง ภาพ: PV

นายเหงียน อันห์ ตวน รองประธานคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลดึ๊กลินห์ ให้สัมภาษณ์กับ PV Dan Viet ว่า “เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ต้นมะนาวถือเป็นพืชผลหลักของท้องถิ่น ปีนี้สภาพอากาศค่อนข้างดี ผลผลิตและปริมาณผลผลิตของมะนาวค่อนข้างสูง คาดว่าหากเก็บเกี่ยวมะนาวได้ประมาณ 290 เฮกตาร์ พืชผลนี้จะมีปริมาณผลผลิตมากกว่า 5,200 ตัน ทั้งนี้ ควรสังเกตว่าทุกแห่งที่มีการเก็บเกี่ยวมะนาว พ่อค้าจะมาซื้อมะนาวที่สวน ราคาขายจึงสูงกว่าปีที่แล้ว ดังนั้นผู้คนจึงตื่นเต้นกันมาก”

“ปัจจุบัน นอกจากจะกระตุ้นให้ประชาชนเน้นการเก็บเกี่ยวผลผลิตเพื่อให้มีรายได้แล้ว หน่วยงานท้องถิ่นยังประสานงานกับหน่วยงานเฉพาะทางเพื่อเสริมสร้างแนวทางให้ประชาชนตรวจสอบและกำจัดต้นไม้เก่าที่ให้ผลผลิตต่ำ เพื่อวางแผนปลูกใหม่และขยายพื้นที่ปลูกใหม่ เน้นการใช้กระบวนการผลิตแบบอินทรีย์เพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ สร้างรายได้ให้ประชาชนมากขึ้น” นายเหงียน อันห์ ตวน รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลดึ๊กลินห์ กล่าว

ที่มา: https://danviet.vn/nguoi-dan-huyen-mien-nui-ha-tinh-dut-tui-gan-nua-ty-nho-trong-loai-cay-sieu-trai-co-vi-chua-20240803100050503.htm