สหรัฐอเมริกาเป็นตลาดส่งออกพริกไทยที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม

ในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2023 การส่งออกพริกไทยทำรายได้ 833.2 ล้านเหรียญสหรัฐ การส่งออกพริกไทยของเวียดนามในเดือนมกราคมเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยทำรายได้ 79 ล้านเหรียญสหรัฐ

จากสถิติของกรมศุลกากร ในเดือนกุมภาพันธ์ 2567 เวียดนามส่งออกพริกไทย 13,450 ตัน คิดเป็นมูลค่า 54.5 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลงร้อยละ 23 ในแง่ปริมาณ และลดลงร้อยละ 22 ในแง่มูลค่า เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า

ในช่วงสองเดือนแรก การส่งออกพริกไทยของเวียดนามอยู่ที่ 30,914 ตัน มูลค่า 124.3 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 23.5% ในปริมาณและ 2.1% ในแง่มูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

เมื่อเทียบกับผลผลิตและมูลค่าซื้อขาย ราคาส่งออกเฉลี่ยในเดือนกุมภาพันธ์ 2567 อยู่ที่ 4,021 เหรียญสหรัฐต่อเดือน เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 28% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566

ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมาราคาพริกไทยในตลาดภายในประเทศยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ราคาพริกไทยดำในพื้นที่ภาคกลางของประเทศมีความผันผวนอยู่ที่ 93,500 - 95,500 VND/กก. เพิ่มขึ้น 15 - 16% เมื่อเทียบกับสิ้นปี 2566 และเพิ่มขึ้น 45 - 47% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ทั้งนี้ราคาพริกไทยภายในประเทศขณะนี้อยู่ในระดับสูงสุดนับตั้งแต่ปี 2560 เนื่องจากราคาพริกไทยสูง เกษตรกรจึงมีแนวคิดที่จะเก็บสินค้าไว้รอจนกว่าราคาจะสูงขึ้น

Mỹ là thị trường xuất khẩu hạt tiêu lớn nhất của Việt Nam

สหรัฐอเมริกาเป็นตลาดส่งออกพริกไทยที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม ภาพ : VNA

ในด้านตลาด สหรัฐอเมริกาเป็นตลาดส่งออกพริกไทยที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนามในช่วงสองเดือนแรกของปี โดยอยู่ที่ 8,735 ตัน คิดเป็นมูลค่า 36.5 ล้านเหรียญสหรัฐฯ คิดเป็น 28.3% ด้านหลังคืออินเดียและเยอรมนี ซึ่งทั้งสองประเทศมีการเติบโตทั้งด้านผลผลิตและยอดขาย

ขณะเดียวกัน การส่งออกไปจีนในช่วงสองเดือนแรกลดลงอย่างรวดเร็วเหลือเพียง 816 ตัน จาก 10,209 ตันในช่วงเวลาเดียวกันของปี 2566 ตลาดนี้ยังร่วงลงมาอยู่อันดับที่ 10 ในการนำเข้าพริกไทยเวียดนามด้วยส่วนแบ่งตลาด 2.6% เทียบกับ 25.3% ในช่วงเวลาเดียวกัน

ในเดือนกุมภาพันธ์ เวียดนามส่งออกไปอิตาลี 193 ตัน คิดเป็นมูลค่า 769,000 เหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 1,187% ในปริมาณและ 1,241% ในมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566 คิดเป็น 1.1% ของผลผลิตการส่งออกทั้งหมด ราคาส่งออกเฉลี่ยอยู่ที่ 4,085 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 12.4 จากช่วงเดียวกันของปีก่อน

จากข้อมูลของสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) ระบุว่าเวียดนามเป็นผู้จัดหาพริกไทยประมาณ 50% ของผลผลิตทั้งหมด และมีส่วนแบ่งทางการตลาด 60% ของโลก ขณะเดียวกันเวียดนามยังเป็นผู้ส่งออกอันดับ 1 ของโลกมาเป็นเวลา 20 กว่าปีแล้ว ในปัจจุบันประเทศมีเกษตรกรปลูกพริกไทย 100,000 ราย ผู้ประกอบการส่งออก 200 ราย และโรงงานแปรรูปพริกไทย 35 แห่ง

VPSA คาดการณ์ว่าผลผลิตพริกไทยของเวียดนามในปีนี้จะลดลงร้อยละ 10 เหลือ 170,000 ตันเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว ซึ่งถือเป็นระดับต่ำสุดในรอบ 5 ปีที่ผ่านมา แม้ว่าอุปทานจากอินโดนีเซีย บราซิล มาเลเซีย และกัมพูชาจะไม่เพียงพอที่จะชดเชยการลดลงของการส่งออกของเวียดนาม แต่ราคาพริกไทยจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วตั้งแต่ต้นฤดูกาลทันที

แหล่งที่มา