ฤดูการเก็บเกี่ยว

จากป่าโป๊ยกั๊กและสวนอบเชย ชนกลุ่มน้อยในบิ่ญเลียวได้เติบโตจนร่ำรวย

ฤดูใบไม้ร่วงที่คึกคักของการเก็บเกี่ยว “พรแห่งป่า”

บิ่ญลิ่วเป็นอำเภอบนภูเขา โดยประชากร 96% เป็นชนกลุ่มน้อย สภาพภูมิอากาศและดินที่นี่เหมาะสมต่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากป่า โดยเฉพาะโป๊ยกั๊กและอบเชย ตั้งแต่วันตรุษจีนจนถึงสิ้นเดือนมีนาคมเป็นฤดูกาลเก็บเกี่ยวโป๊ยกั๊ก ป่าโป๊ยกั๊กสูงมีผลไม้มากมายและมีน้ำมันหอมระเหยสูงถือเป็นผลิตภัณฑ์จากป่าประเภทหนึ่งที่สร้างรายได้ดีให้กับผู้คนบนที่สูงที่นี่

เมื่อเข้าสู่เดือนเมษายนและพฤษภาคมซึ่งเป็นช่วงที่ดอกโป๊ยกั๊กโรยจากกิ่งแล้ว ก็เป็นช่วงเวลาเก็บเกี่ยวอบเชยเช่นกัน อบเชยก็เป็นต้นไม้พื้นเมืองที่ชาวบิ่ญเลื้อยปลูกไว้ผูกพันกับวิถีชีวิตของผู้คนอย่างใกล้ชิด ในวันที่อากาศแจ่มใส ผู้คนและครอบครัวต่าง ๆ จะลอกเปลือกอบเชย นำกลับมาขูด ตัด และทำให้แห้ง กลิ่นหอมอันเข้มข้นของอบเชยอันเป็นเอกลักษณ์ฟุ้งกระจายไปทั่วทั้งท้องถนน ไม่เพียงแต่เปลือกไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงกิ่ง ก้าน ราก และใบของอบเชยด้วยที่ถูกเก็บเกี่ยวเพื่อกลั่นน้ำมันหอมระเหย ทำยาและเครื่องเทศ ปัจจุบัน บิ่ญลิ่ว ยังได้พัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำมันหอมระเหย และถุงหอมจากอบเชยอีกด้วย

ที่นี่ ต้นอบเชยได้รับการผูกพันกับรุ่นต่อรุ่นในฐานะ "คู่ชีวิต" เป็น "โชคลาภ" ของป่าไม้ โดยมีส่วนสนับสนุนอย่างมีนัยสำคัญในการขจัดความหิวโหย ลดความยากจน และเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ หลายครอบครัวถือว่าอบเชยเป็น “ทองคำสีเขียว” อันล้ำค่า และเป็น “สมบัติ” สำหรับคนรุ่นต่อไป

นางลา ทิ บัง บ้านบ่าน ชวง ต.ลูกฮอน เดินเข้าป่าไปขูดต้นอบเชย เล่าให้ผู้สื่อข่าวฟังว่า ต้นอบเชยสามารถเก็บเกี่ยวได้หลายครั้ง ขายตั้งแต่เปลือกถึงลำต้นและใบ ปัจจุบันครอบครัวของเธอยังมีป่าอบเชยเหลือให้เก็บเกี่ยวอีกประมาณ 1 ไร่

“โดยเฉลี่ยแล้ว คนๆ หนึ่งสามารถลอกเปลือกอบเชยได้มากกว่า 40 กิโลกรัมต่อวัน ตั้งแต่ต้นฤดูอบเชย ครอบครัวของฉันเก็บเกี่ยวและขายอบเชยได้มูลค่าเกือบ 30 ล้านดอง รายได้จากการเก็บเกี่ยวอบเชยช่วยให้ฉันและครอบครัวอื่นๆ มีเงินเพียงพอสำหรับค่าใช้จ่ายประจำวันและส่งลูกๆ ไปโรงเรียน ปีนี้ ครอบครัวของฉันจะปลูกต้นอบเชยมากกว่า 10,000 ต้นต่อไป เพื่อทำให้ป่าเขียวชอุ่มและเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว”

เมื่อเข้าสู่เดือนเมษายนและพฤษภาคมซึ่งเป็นช่วงที่ดอกโป๊ยกั๊กโรยจากกิ่งแล้ว ก็เป็นช่วงเวลาเก็บเกี่ยวอบเชยเช่นกัน

การวางแผนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาอย่างยั่งยืน

ในตำบลฮุกดอง ประมาณร้อยละ 50 ของครัวเรือนปลูกอบเชยและโป๊ยกั๊ก มีพื้นที่รวมกว่า 1,000 ไร่ รายได้จากป่าที่มั่นคง การดูแลอบเชยและโป๊ยกั๊กอย่างดีจะให้ผลผลิตสูง ครอบครัวของนายเชียวตั้กโหล บ้านซู่เก๋ว ตำบลหูกดอง มีพื้นที่ปลูกอบเชยและโป๊ยกั๊ก 4 ไร่ รายได้จากอบเชยและโป๊ยกั๊กทำให้ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของครอบครัวสูงขึ้นทุกปี “ด้วยการปลูกอบเชย 3 ชนิด ครอบครัวของผมมีรายได้ประมาณ 500 ล้านดองเมื่อไม่นานนี้ ผมคิดว่ารายได้จากอบเชยและโป๊ยกั๊กค่อนข้างมั่นคง ถ้าเราดูแลอย่างดีก็จะได้ผลผลิตสูง” นายโลกล่าวเสริม

ในความเป็นจริง ชาวบิ่ญลิ่วสามารถมีรายได้หลายร้อยล้านดองต่อเฮกตาร์ ครอบครัวบางครอบครัวมีรายได้หลายพันล้านดองต่อปีจากอบเชยและโป๊ยกั๊ก ท้องถิ่นยังพยายามปรับปรุงคุณภาพและมูลค่าของผลิตภัณฑ์อบเชยและโป๊ยกั๊กด้วยการแปรรูป การสร้างตราสินค้า และมุ่งสู่การพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงนิเวศและชุมชน

ตามรายงานของกรมเกษตรและพัฒนาชนบทอำเภอบิ่ญเลียว พื้นที่ป่าโป๊ยกั๊กมีมากกว่า 8,000 เฮกตาร์ คิดเป็นร้อยละ 28.6 ของพื้นที่ป่าไม้ทั้งอำเภอ ผลผลิตโป๊ยกั๊กแห้งโดยเฉลี่ยในช่วง 3 ปีที่ผ่านมาสูงถึง 800 ตัน มีมูลค่าประมาณ 120 พันล้านดองต่อปี พื้นที่ปลูกอบเชยมีประมาณ 680 ไร่ คิดเป็นร้อยละ 2.2 ของพื้นที่ปลูกอบเชยทั้งหมดของอำเภอ ผลผลิตเก็บเกี่ยวประจำปีคือเปลือกอบเชยแห้งมากกว่า 390 ตัน มีมูลค่าประมาณ 39,000 ล้านดองต่อปี

“เพื่อปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของอบเชยและโป๊ยกั๊กในอนาคตอันใกล้นี้ อำเภอบิ่ญเลียวจะเสริมสร้างการโฆษณาชวนเชื่อ การระดมพล การฝึกอบรม และการถ่ายทอดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเกี่ยวกับการเพาะปลูกโป๊ยกั๊กและอบเชยอย่างเข้มข้นในทิศทางเกษตรอินทรีย์ ดึงดูดธุรกิจให้ร่วมมือกับคนในท้องถิ่น ลงทุนในโรงงานแปรรูปน้ำมันหอมระเหยเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ เสนอให้กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีดำเนินการสร้างสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์สำหรับโป๊ยกั๊กดาวกวางนิญ” นางสาวเล ทิ ทู เฮือง หัวหน้ากรมเกษตรอำเภอบิ่ญเลียวเน้นย้ำ

สหกรณ์ด่งไห่เพิ่มรายได้ให้เกษตรกรผู้ปลูกเกลือ

ที่มา: https://baodantoc.vn/mua-hai-loc-rung-1718699990471.htm