มื้ออาหารแห่งความกตัญญูต่อพระเจ้าหุ่ง - ความงดงามทางวัฒนธรรมของชาวบ้านเกิด

ด้วยความจริงใจ กตัญญูต่อบุญบารมีบรรพบุรุษ ทุกครั้งที่ถึงวันมรณภาพกษัตริย์หุ่งซึ่งตรงกับวันขึ้น 10 ค่ำ เดือน 3 จันทรคติ ชาวบ้านในบ้านเกิดของบรรพบุรุษโดยทั่วไปและหุ่งหล่อโดยเฉพาะจะร่วมกันเตรียมถาดอาหารและจุดธูปเทียนเพื่อแสดงความกตัญญูต่อกษัตริย์หุ่งและบรรพบุรุษที่ได้มีส่วนช่วยสร้างและป้องกันประเทศ

ตั้งแต่ปี 2019 คณะกรรมการจัดงานวันรำลึกกษัตริย์หุ่งได้ส่งเสริมให้ครอบครัวต่างๆ ในฟู้เถาะรับประทานอาหารเพื่อแสดงความขอบคุณ ซึ่งครอบครัวจัดเตรียมเอง เพื่อสร้างบรรยากาศเคร่งขรึมและอบอุ่นในวันที่ 10 ของเดือนจันทรคติที่สาม ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา งานนี้ได้รับการขยายเพิ่มขึ้นและได้รับการสนับสนุนจากสาธารณชน

ตามประเพณี ทุกปี ก่อนถึงวันครบรอบวันสวรรคตของกษัตริย์ราชวงศ์หุ่ง ครอบครัวของนาย Trieu Van Dao เป็นหนึ่งใน 5,000 คนในตำบล Hy Cuong เมือง Viet Tri (Phu Tho) ที่จะเตรียมอาหารที่ปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยความจริงใจเพื่อนำไปถวายบรรพบุรุษและกษัตริย์ราชวงศ์หุ่ง นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสให้ครอบครัวของลูกหลานได้มารวมตัวกันอีกด้วย

จากผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นที่หาได้ คุณเดาได้เตรียมถาดเครื่องบูชาที่เรียบง่ายแต่เคร่งขรึม เต็มไปด้วยอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิม แสดงความเคารพต่อบรรพบุรุษด้วยความหมายของความกตัญญูกตเวทีและรำลึกถึงคุณงามความดีของพระเจ้าหุ่ง

ตามธรรมเนียมแล้ว ถาดถวายเครื่องบูชาแด่กษัตริย์หุงมักประกอบด้วยขนมจุง ขนมจี้ และข้าว

เค้กจงและเค้กวันเป็นสัญลักษณ์ของสวรรค์และโลก ข้าวยังได้รับการคิดค้นโดยพระเจ้าหุ่งซึ่งสอนผู้คนปลูกข้าว

ในถาดถวายมีข้าวเหนียว มีข้าวเจ้า มีหยินหยาง ครบถ้วนกลมกล่อม

นายดาวได้กล่าวไว้ว่า การเตรียมถาดเครื่องเซ่นไหว้บรรพบุรุษผู้สร้างบ้านเมืองนั้นมีความหมายอย่างยิ่ง ทั้งเพื่อรำลึกถึงคุณความดีของกษัตริย์หุ่งผู้สร้างบ้านเมือง และเพื่อสั่งสอนให้ลูกหลานเข้าใจถึงความเชื่อในการบูชากษัตริย์หุ่งมากยิ่งขึ้น กิจกรรมนี้มุ่งเน้นเพื่อร่วมสนับสนุนการตระหนักคุณค่าของการบูชาพระเจ้าหุ่งในฐานะมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้อันเป็นตัวแทนของมนุษยชาติ

ตามคำบอกเล่าของผู้สูงอายุในบริเวณใกล้เคียงวัดหุ่ง การจัดพิธีถวายอาหารแด่กษัตริย์หุ่งมีมานานแล้ว โดยเป็นโอกาสให้ครอบครัวต่างๆ ได้กลับมารวมตัวกันและรวมลูกหลานของตนจากใกล้และไกลอีกครั้งเพื่อรำลึกถึงคุณูปการของกษัตริย์หุ่งในการสร้างและปกป้องประเทศ พร้อมกันนี้ ให้ความรู้แก่เด็ก ๆ เกี่ยวกับความภาคภูมิใจในการเป็นพลเมืองแห่งดินแดนกษัตริย์หุ่ง ซึ่งเป็นต้นกำเนิดของชาติเวียดนาม

นักวิจัยด้านคติชนวิทยาต่างยืนยันว่า การบูชากษัตริย์หุง ซึ่งเป็นพิธีกรรมบูชาบรรพบุรุษร่วมกันของประเทศทั้งประเทศเป็นเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวเวียดนาม และยังเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของมนุษยชาติอีกด้วย ตลอดประวัติศาสตร์ ความเชื่อนี้ได้มีส่วนช่วยปลูกฝังความภาคภูมิใจในต้นกำเนิดของตนเองและสร้างจิตวิญญาณแห่งความสามัคคีและความรักชาติ วันรำลึกกษัตริย์ราชวงศ์หุ่งเป็นวันที่คนทั้งประเทศร่วมแสดงความจงรักภักดีต่อคุณธรรมของกษัตริย์ราชวงศ์หุ่ง ผู้ก่อตั้งรัฐวานลาง อันเป็นรากฐานของประเทศ และสอนประชาชนให้ไถนาและปลูกข้าว อีกทั้งยังมอบพลังจิตวิญญาณให้แก่ผืนดิน บ้านเรือน พืชผล และปศุสัตว์เพื่อให้มีความเจริญรุ่งเรืองและมีการเก็บเกี่ยวที่ดี

เมื่อชีวิตมนุษย์มีความทันสมัยมากขึ้น การรับประทานอาหารร่วมกันในครอบครัวมักเป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ อบอุ่น และเต็มไปด้วยความรักมากที่สุด เพราะในจิตใต้สำนึกของทุกคนที่เกิดมา หัวใจของพวกเขาจะหันกลับไปหารากเหง้าของตนเอง โดยเฉพาะในช่วงวันหยุดทางจิตวิญญาณของชาวเวียดนาม ในถาดถวายพระเจ้าหุ่ง เมื่อสมาชิกในครอบครัวทุกคนอยู่ครบทุกคน พวกเขาก็จะฟัง แบ่งปัน และรักษาคุณธรรมที่ว่า “เมื่อดื่มน้ำ ให้จำแหล่งที่มา” ไว้อย่างลึกซึ้ง ช่วยให้แต่ละคนพัฒนาคุณสมบัติและบุคลิกภาพของตนเองให้สมบูรณ์แบบ

การบูชาบรรพบุรุษด้วยเครื่องเซ่นและพิธีกรรมเฉพาะ รวมทั้งการเตรียมถาดอาหารเพื่อถวายบรรพบุรุษในวันคล้ายวันสวรรคตของชาติ ถือเป็นความงามทางวัฒนธรรมที่โดดเด่นและชัดเจนที่สุดของการปฏิบัติบูชาบรรพบุรุษตระกูลฮุง กรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวจังหวัดฟู้เถาะ ยังได้รวบรวมเอกสารโฆษณาชวนเชื่อเกี่ยวกับความสำคัญของการบูชาเทพเจ้าหุ่ง และวันครบรอบวันสิ้นพระชนม์ของเทพเจ้าหุ่ง เพื่อส่งไปยังท้องถิ่นต่างๆ เพื่อให้ประชาชนเข้าใจถึงต้นกำเนิดของชาติได้ดียิ่งขึ้น

ในวันสำคัญครบรอบวันสวรรคตของกษัตริย์หุ่ง ครอบครัวของนางสาวหวู่ ทิฮัว (หมู่บ้าน 2 ตำบลหุ่งโล เวียดตรี ฟูเถา) ได้เตรียมเครื่องบูชาและถาดอาหารสำหรับจุดธูปเทียน

ทุกคนแสดงความเคารพต่อบรรพบุรุษ พร้อมทั้งขอพรให้พืชผลอุดมสมบูรณ์ เจริญเติบโตรุ่งเรือง

แต่ละครอบครัวจะมีความแตกต่างกันเล็กน้อย แต่โดยทั่วไปจะต้องมีไก่ แฮม บั๋นจุง และบั๋นเจียยบนถาด

เป็นเวลานับพันปีที่วันคล้ายวันสวรรคตของกษัตริย์หุ่งได้รับการยกย่องให้เป็นวันหยุดประจำชาติที่ยิ่งใหญ่ (วันคล้ายวันสวรรคตของชาติ) และกลายมาเป็นความรู้สึกศักดิ์สิทธิ์ที่ฝังแน่นอยู่ในใจของชาวเวียดนามทุกคน นอกจากนี้ยังเป็นสัญลักษณ์ของคุณค่าทางจิตวิญญาณและวัฒนธรรมอันล้ำลึกและมีเอกลักษณ์อย่างยิ่ง แสดงถึงจิตวิญญาณแห่งความสามัคคีอันยิ่งใหญ่ คุณธรรมประเพณีอันดีที่ว่า “เมื่อดื่มน้ำ จงจดจำแหล่งที่มา” รำลึกถึงบรรพบุรุษ กษัตริย์หุ่งผู้มีคุณูปการในการสร้างและปกป้องประเทศ

ตามรายงานจากหนังสือพิมพ์อิเล็กทรอนิกส์ To Quoc

แหล่งที่มา