อย่าปล่อยให้เป้าหมายการพัฒนากล้วย “หมดแรง”

ตั้งแต่ปี 2564 พื้นที่ปลูกกล้วย ซึ่งเป็นพืชผลสำคัญชนิดหนึ่งของจังหวัดตามมติที่ 10 ของคณะกรรมการถาวรพรรคประจำจังหวัดว่าด้วยยุทธศาสตร์การพัฒนาการเกษตรสินค้าโภคภัณฑ์ถึงปี 2573 พร้อมวิสัยทัศน์ถึงปี 2593 ลดลงอย่างรวดเร็วเนื่องจากหลายสาเหตุ

เมื่อเผชิญกับสถานการณ์ดังกล่าว ประธานกรรมการประชาชนจังหวัดได้ลงนามในเอกสารหมายเลข 1562 ขอร้องให้กรมจังหวัด สาขา คณะกรรมการประชาชนระดับอำเภอ ตำบล และเทศบาล ส่งเสริมการดำเนินการตามแนวทางแก้ไขในการบำรุงรักษาและพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบสำหรับกล้วย สับปะรด และไม้ผลเมืองหนาว ด้วยจิตวิญญาณที่จะไม่ยอมให้เป้าหมายการพัฒนาพื้นที่กล้วย “หมดแรง”

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พื้นที่ปลูกกล้วยเชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่จะกระจุกตัวอยู่ในเขตบัตซาด ม่องเของ และบ๋าวทัง เป็นพืชที่มีมูลค่าเศรษฐกิจสูง ช่วยส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจ และเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน

ตามการประเมินของภาคการเกษตร ในปี 2563 พื้นที่ปลูกกล้วยทั่วทั้งจังหวัดมีจำนวน 3,800 เฮกตาร์ ผลผลิตมีจำนวน 85,000 ตัน มูลค่าการผลิต 5 แสนล้านดอง (เฉลี่ยกว่า 156 ล้านดองต่อเฮกตาร์) ภายในสิ้นปี 2566 พื้นที่ปลูกกล้วยของจังหวัดจะอยู่ที่ 2,355 เฮกตาร์ ผลผลิตมากกว่า 60,000 ตัน มูลค่ามากกว่า 400,000 ล้านดอง (เฉลี่ย 170 ล้านดอง/เฮกตาร์)

“ผลิตภัณฑ์กล้วยลาวไกถูกส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังตลาดจีน (คิดเป็นร้อยละ 90 ของผลผลิต) โดยก่อให้เกิดพื้นที่การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ที่เข้มข้นเพื่อตอบสนองความต้องการในประเทศและการส่งออก ค่อย ๆ เปลี่ยนจากการคิดแบบการผลิตขนาดเล็กไปสู่การคิดแบบการผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ตามความต้องการของตลาด จัดตั้งทีมและกลุ่มการผลิต การผลิตตามสัญญา; “สร้างงานให้กับคนงานหลายพันคน เร่งดำเนินการขจัดความหิวโหย ลดความยากจน และก่อสร้างชนบทใหม่” นายเหงียน กวาง วินห์ รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าว

แม้ว่ามูลค่าของต้นกล้วยจะมีจำนวนมาก แต่พื้นที่ปลูกกล้วยในจังหวัดนี้กลับลดลงอย่างรวดเร็วในช่วงไม่กี่ปีมานี้ โดยเฉพาะปี 2563 ได้ถึง 3,800 เฮกตาร์ สิ้นปี 2566 เหลือเพียง 2,355 เฮกตาร์ (ลดลง 1,445 เฮกตาร์) ในไตรมาสแรกของปี 2567 พื้นที่ปลูกกล้วยในจังหวัดลดลง 438 เฮกตาร์เมื่อเทียบกับปี 2566 นายเหงียน กวาง วินห์ กล่าวว่ามีสาเหตุหลัก 4 ประการที่ทำให้พื้นที่ปลูกกล้วยในจังหวัดลดลงอย่างรวดเร็ว ซึ่งก็คือบางพื้นที่ถึงจุดสิ้นสุดของวงจรธุรกิจ (4-5 ปี) และจำเป็นต้องได้รับการทดแทน จนถึงขณะนี้ ชาวบ้านได้ปลูกพืชใหม่ไปแล้วรวม 232/700 เฮกตาร์ คิดเป็น 33% ของแผนปี 2567 โดยตามแผน ระบุว่าภายในสิ้นปี 2567 ทั้งจังหวัดจะมีพื้นที่ปลูกพืชใหม่ 700 เฮกตาร์ พื้นที่ปลูกกล้วยประจำปีจะอยู่ที่ 2,285 เฮกตาร์

พื้นที่ปลูกกล้วยบางแห่งได้ปลูกมาเป็นเวลาหลายรอบแล้ว ในขณะที่โรคใบเหลืองปานามายังคงมีความซับซ้อนในพื้นที่ปลูกกล้วยในระยะยาว เนื่องจากไม่มียารักษาโรคโดยเฉพาะ ดังนั้น ขณะนี้ ผู้คนจึงหันไปปลูกพืชชนิดอื่นแทน ในส่วนของตลาดส่งออกกล้วย ปัจจุบันลาวไกต้องแข่งขันกับผลิตภัณฑ์กล้วยจากลาว กัมพูชา และฟิลิปปินส์ ที่ส่งออกไปจีน (ซึ่งบางครั้งราคาส่งออกกล้วยลาวไกตกต่ำลงเหลือกิโลกรัมละ 1,500 - 2,000 ดอง) ทำให้ผู้คนรู้สึกไม่มั่นใจในการผลิต จังหวัดลาวไกไม่มีกิจการแปรรูปหลังการเก็บเกี่ยวเพื่อเพิ่มมูลค่าและระยะเวลาในการเก็บรักษา แต่จำหน่ายเฉพาะผลิตภัณฑ์สดเท่านั้น นั่นก็เป็นสาเหตุที่ทำให้พื้นที่ปลูกกล้วยในพื้นที่ลดลงในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

เนื่องจากพื้นที่ปลูกกล้วยในพื้นที่ลดลงอย่างรวดเร็ว ในการประชุมเมื่อเร็วๆ นี้ คณะกรรมการอำนวยการเพื่อการพัฒนาการผลิตสินค้าเกษตรประจำจังหวัดได้เรียกร้องให้ภาคส่วนและท้องถิ่นเร่งดำเนินการโฆษณาชวนเชื่อและมุ่งมั่นไปสู่เป้าหมายในการพัฒนาพื้นที่ปลูกกล้วยอย่างจริงจัง เพื่อดำเนินการตามแนวทางของจังหวัด กรมเกษตรและพัฒนาชนบทได้จัดการประชุมหารือแนวทางการพัฒนาพื้นที่ปลูกกล้วย สับปะรด และไม้ผลเมืองหนาวที่เกี่ยวข้องกับการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ในมณฑลลาวไก ในช่วงปี พ.ศ. 2567 - 2568 โดยกรมฯ ได้แนะนำให้คณะกรรมการประชาชนจังหวัดยื่นเอกสารหมายเลข 1562 เรื่องการส่งเสริมการดำเนินการตามแนวทางในการบำรุงรักษาและพัฒนาพื้นที่ปลูกวัตถุดิบสำหรับกล้วย สับปะรด และไม้ผลเมืองหนาวในมณฑลลาวไก ในช่วงปี พ.ศ. 2567 - 2568 โดยเน้นที่แนวทาง 4 กลุ่มแนวทาง

สำหรับแนวทางแก้ไขปัญหาที่ดิน ท้องถิ่นควรทบทวนกองทุนที่ดินที่มีอยู่ทั้งหมด เพื่อวางแผนพื้นที่ปลูกและจัดสรรพื้นที่กล้วยให้สอดคล้องกับแนวทางทั่วไปของจังหวัด และให้มีการบำรุงรักษาและขยายขนาดพื้นที่ จัดทำแผนเพื่อเปลี่ยนพื้นที่เพาะปลูกพืชมูลค่าต่ำให้เป็นพื้นที่ปลูกกล้วยเชิงพาณิชย์เพื่อให้มั่นใจได้ว่าจะมีการบำรุงรักษาและขยายพื้นที่เพาะปลูกในพื้นที่ ในพื้นที่ปลูกกล้วยที่ได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากโรคปานามา ให้เปลี่ยนไปปลูกพืชชนิดอื่น เช่น ข้าวโพด ถั่วลิสง พืชตระกูลถั่ว ฯลฯ เป็นเวลา 2-3 ปี เพื่อทำความสะอาดดินจากแหล่งที่มาของโรค แล้วจึงปลูกกล้วยในเชิงพาณิชย์ต่อไป

ส่วนแนวทางแก้ไขเรื่องพันธุ์พืช เสริมสร้างการบริหารจัดการของรัฐด้านพันธุ์พืช เน้นการวิจัยและคัดเลือกพันธุ์พืชคุณภาพดี ทนทานโรค เหมาะสมกับดิน ภูมิอากาศ และระดับการทำฟาร์มของชาวลาวไก การสร้างระบบการผลิตและจัดหาพันธุ์กล้วยคุณภาพ ปลอดโรค มีแหล่งกำเนิดที่ชัดเจน

โซลูชันสำหรับการจัดระเบียบการผลิต การแปรรูป การบริโภค และการจัดระเบียบการเชื่อมโยงการผลิตตลอดห่วงโซ่คุณค่าระหว่างองค์กร สหกรณ์ และครัวเรือนการผลิต โดยมุ่งเน้นที่องค์กร การแปรรูป และการบริโภคเป็นจุดศูนย์กลาง สร้างโอกาสให้ธุรกิจ สหกรณ์ และหน่วยงานจัดซื้อจัดจ้างทั้งภายในและภายนอกจังหวัดสร้างความเชื่อมโยงระดับภูมิภาค องค์กรการผลิตจะต้องเชื่อมโยงกับความต้องการของตลาดเพื่อการผลิตที่มั่นคงและยั่งยืน จัดตั้งสหกรณ์และกลุ่มสหกรณ์เพื่อเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคสินค้าอย่างยั่งยืน ให้คำแนะนำแก่ธุรกิจ องค์กร และบุคคลต่างๆ ในการผลิตตามมาตรฐาน และรับรองรหัสพื้นที่เพาะปลูก บูรณาการและระดมเงินทุนจากโครงการต่างๆ เพื่อพัฒนาพื้นที่ปลูกกล้วยให้ตรงตามมาตรฐานการบริโภคภายในประเทศและส่งออก...

โซลูชั่นทางวิทยาศาสตร์และเทคนิค ส่งเสริมการถ่ายทอดความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคเพื่อปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพผลิตภัณฑ์ เน้นการแนะนำให้ธุรกิจ สหกรณ์ และประชาชนใช้พันธุ์กล้วยที่ต้านทานโรคปานามา ปลูกตามฤดูกาล สำหรับพื้นที่ปลูกกล้วยที่ได้รับความเสียหายเล็กน้อยจากโรคใบเหลือง (โรคกล้วยใบเหลือง) ให้ดำเนินการใช้มาตรการทางเทคนิคตามขั้นตอนของกรมคุ้มครองพันธุ์พืชต่อไป สำหรับพื้นที่กล้วยที่ได้รับความเสียหายอย่างรุนแรงจากโรคปานามา ควรเปลี่ยนมาปลูกพืชชนิดอื่นอย่างเด็ดขาด

“หากนำแนวทางแก้ปัญหาทั้ง 4 กลุ่มนี้ไปปฏิบัติได้ดี พื้นที่ปลูกกล้วยของลาวไกก็จะได้รับการรักษาและขยายตัวอย่างแน่นอน ส่งผลให้มูลค่าผลผลิตของภาคการเกษตรเพิ่มขึ้น รวมถึงทำให้ประชาชนมีรายได้สูงขึ้นด้วย” นายเหงียน กวาง วินห์ รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวยืนยัน

แหล่งที่มา