ราคาของมะเขือเทศพุ่งสูงในอินเดีย

ส.ก.พ. 07/09/2023 07:05

สำนักข่าวบลูมเบิร์กรายงานว่าฤดูมรสุมปลายฤดู อุณหภูมิสูงและฝนตกหนักในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2566 ส่งผลกระทบต่อพืชผล ทำให้ราคาของมะเขือเทศในอินเดียพุ่งสูงขึ้นอย่างมากในปีนี้

ราคาของมะเขือเทศในอินเดียเพิ่มสูงขึ้นอย่างมากในปีนี้

ในบางภูมิภาค ราคาขายส่งของมะเขือเทศ ซึ่งเป็นอาหารหลักในอาหารอินเดีย เพิ่มขึ้น 288% เป็น 140 รูปี (1.7 ดอลลาร์) ต่อกิโลกรัม เมื่อวันที่ 7 กรกฎาคม ราคาปลีกยังสูงกว่านี้อีก ทำให้หลายคนต้องลดการบริโภคผลไม้ชนิดนี้ลง ในนิวเดลี มะเขือเทศมีราคาแพงกว่าน้ำมัน (96 รูปี/ลิตร)

เนื่องจากราคาของมะเขือเทศพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดอย่างแมคโดนัลด์จึงตัดสินใจที่จะเอาส่วนผสมมะเขือเทศออกจากเมนูเบอร์เกอร์และแซนด์วิชในอินเดีย

Rohit Kumar Singh เจ้าหน้าที่ฝ่ายกิจการผู้บริโภคของกระทรวงอาหารของอินเดีย กล่าวว่าราคาผลผลิตมะเขือเทศจะลดลงในเดือนสิงหาคม เมื่อถึงช่วงเก็บเกี่ยวผลผลิต ราคาจะปรับขึ้นอีกครั้งในช่วงเดือนตุลาคมและพฤศจิกายนเมื่อการผลิตไม่ดี

แหล่งที่มา