ส.ก.พ.
สำนักข่าวบลูมเบิร์กรายงานว่าฤดูมรสุมปลายฤดู อุณหภูมิสูงและฝนตกหนักในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2566 ส่งผลกระทบต่อพืชผล ทำให้ราคาของมะเขือเทศในอินเดียพุ่งสูงขึ้นอย่างมากในปีนี้
 |
| ราคาของมะเขือเทศในอินเดียเพิ่มสูงขึ้นอย่างมากในปีนี้ |
ในบางภูมิภาค ราคาขายส่งของมะเขือเทศ ซึ่งเป็นอาหารหลักแบบดั้งเดิมของอินเดีย เพิ่มขึ้น 288% เป็น 140 รูปี (1.7 ดอลลาร์) ต่อกิโลกรัม เมื่อวันที่ 7 กรกฎาคม ราคาขายปลีกยังสูงกว่ามาก ทำให้หลายคนต้องลดการบริโภคผลไม้ชนิดนี้ลง ในนิวเดลี มะเขือเทศมีราคาแพงกว่าน้ำมัน (96 รูปี/ลิตร)
เนื่องจากราคาของมะเขือเทศพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดอย่างแมคโดนัลด์จึงตัดสินใจที่จะเอาส่วนผสมมะเขือเทศออกจากเมนูเบอร์เกอร์และแซนด์วิชในอินเดีย
Rohit Kumar Singh ผู้อำนวยการฝ่ายกิจการผู้บริโภคของกระทรวงอาหารของอินเดีย กล่าวว่าราคาผลผลิตมะเขือเทศจะลดลงในเดือนสิงหาคม ซึ่งเป็นช่วงที่เริ่มเก็บเกี่ยวผลผลิต ราคาจะปรับขึ้นอีกครั้งในช่วงเดือนตุลาคมและพฤศจิกายนเมื่อการผลิตไม่ดี
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)