สร้างโรงเรือนผักและผลไม้ที่สะอาดบนที่สูง

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เขตมู่กางไชได้เปลี่ยนแปลงข้อเสียเปรียบด้านสภาพภูมิอากาศและที่ดินให้กลายเป็นข้อได้เปรียบในการผลิตผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรนอกฤดูกาลที่สะอาด ส่งผลให้มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง

ในช่วง ไม่ กี่ปีที่ผ่านมา เขตมู่กางไชได้เปลี่ยนแปลงข้อเสียเปรียบด้านสภาพภูมิอากาศและที่ดินให้กลายเป็นข้อได้เปรียบในการผลิตผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรนอกฤดูกาลที่สะอาด ส่งผลให้มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง

Nhiều mô hình sản xuất hàng hóa theo tiêu chuẩn hữu cơ, VietGAP đang hình thành ở Mù Cang Chải. Ảnh: Thanh Tiến. — กำลังมีการสร้างแบบจำลองการผลิตสินค้าตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์และ VietGAP มากมายในเขต Mu Cang Chai ภาพถ่าย: *Thanh Tien*

มู่กางไชเป็นอำเภอบนภูเขาของจังหวัดเอียนบ๊าย มีความสูงเฉลี่ย 1,000 เมตรจากระดับน้ำทะเลขึ้นไป ภูมิประเทศเป็นภูเขาขรุขระ และมีภูมิอากาศแบบมรสุมอบอุ่นแบบทั่วไป โดยมีฤดูหนาวที่หนาวเย็นและฤดูร้อนที่แห้งแล้ง ฤดูร้อนที่เย็นสบาย พื้นที่เกษตรกรรมในท้องที่นี้ส่วนใหญ่เป็นทุ่งขั้นบันไดซึ่งขาดแคลนสารอาหาร นอกจากนี้เกษตรกรมักทำการเกษตรแบบดั้งเดิมและไม่ได้ประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิต ทำให้ผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและป่าไม้ไม่สูง

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา หน่วยงานในเขต Mu Cang Chai ได้ประสานงานอย่างจริงจังกับภาคส่วนการทำงาน บริษัท และสหกรณ์ เพื่อสร้างแบบจำลองสินค้าเกษตรที่เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศและดิน และถ่ายทอดเทคโนโลยีให้กับประชาชนทีละน้อย

Mô hình trồng ớt Palermo ở Nậm Khắt (huyện Mù Cang Chải) cho hiệu quả kinh tế cao. Ảnh: Thanh Tiến. — รูปแบบการปลูกพริกปาแลร์โม่ ในจังหวัดน้ำคาด (อำเภอมูกางไช) นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง ภาพถ่าย: *Thanh Tien*

ในปี 2021 มู่กังไจได้ออกโครงการพัฒนาต้นไม้ผลไม้และพืชสมุนไพร 2 โครงการในช่วงปี 2021 - 2025 โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี 2030 โดยอำเภอได้ใช้ประโยชน์จากทรัพยากรจากนโยบายระดับจังหวัดและโครงการเป้าหมาย เป้าหมายระดับประเทศคือการมีกลไกในการ สนับสนุนเกษตรกรพัฒนาการผลิตสู่ผลผลิตเป็นสินค้าโภคภัณฑ์

นี่เป็นขั้นตอนที่ถูกต้องในการเปลี่ยนความยากลำบากของภูมิประเทศภูเขาสูง ภูมิอากาศที่มีอากาศหนาวเย็น น้ำค้างแข็ง และน้ำแข็งให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม มีคุณค่า และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ต้นไม้ผลไม้เขตอบอุ่นบางชนิด เช่น ลูกพลับกรอบไร้เมล็ดและลูกแพร์ไทหนง จะทิ้งใบในฤดูหนาวและแตกใบในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ช่วยให้หลีกเลี่ยงผลกระทบจากสภาพอากาศที่เลวร้ายในท้องถิ่นได้ จนถึงปัจจุบันทั้งอำเภอได้พัฒนาพื้นที่ปลูกผลไม้ไปแล้วเกือบ 450 ไร่ ซึ่งพื้นที่กว่า 100 ไร่ได้ให้ผลผลิตไปแล้วเกือบ 400 ตัน/ปี

นอกจากนี้ ภาคเกษตรของอำเภอยังส่งเสริมและระดมกำลังปลูกสมุนไพรและมีกลไกสนับสนุนให้ประชาชน ปัจจุบันทั้งอำเภอมีพื้นที่ปลูกพืชสมุนไพรรวมกว่า 2,600 ไร่ ผลผลิตกว่า 2,350 ตัน/ปี มีพันธุ์ไม้หลักๆ เช่น กระวาน เมล็ดบัวบก โคโดนอปซิส ถั่งเช่า โสมแดง โสมแดงจีน และโสมหลากหลายชนิด..

Bí thư Huyện ủy Mù Cang Chải - ông Nông Việt Yên (bìa trái) thăm mô hình lê Tai nung của người dân. Ảnh: Thanh Tiến. — เลขาธิการพรรคเขตมู่กางไช - นายหนงเวียดเยน (ปกซ้าย) เยี่ยมชมต้นแบบลูกแพร์ไท่หนงของประชาชน ภาพถ่าย: *Thanh Tien*

นอกจากนี้ด้วยข้อได้เปรียบของพื้นที่ป่าขนาดใหญ่ที่มีดอกไม้ประจำถิ่นมากมาย เช่น ดอกลำไย ท้อป่า มะยม กระวาน... อำเภอหมู่กางไชจึงได้ระดมกำลังราษฎรเพื่อพัฒนาการเลี้ยงผึ้งมีฝูงมากกว่า 6,000 ฝูง ผลผลิตน้ำผึ้งถึง 65 - 80 ตัน/ปี. ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ "น้ำผึ้งมู่ฉางชัย" มีคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ ได้รับความนิยมของตลาด และกำลังกลายเป็นแบรนด์ที่มีชื่อเสียง สินค้าได้ผ่านการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว ได้รับใบรับรองการคุ้มครองทรัพย์สินทางปัญญา และสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์

ปัจจุบัน ไร่มู่กังไฉ มีพื้นที่ผลิตสินค้าโภคภัณฑ์มากมาย อาทิ พื้นที่ปลูกกุหลาบกว่า 100 ไร่ พื้นที่ปลูกผักสะอาด และสินค้าอื่นๆ เช่น เห็ดหอม เห็ดนางรม พริกหยวก มะเขือเทศ ชะอม... มากกว่า 50... ไร่พื้นที่การผลิตข้าวสารคุณภาพดีกว่า 700 ไร่ พร้อมด้วยพันธุ์ข้าวเหนียวตาลและข้าวเหนียวเซ่งกู่ จนถึงขณะนี้ทั้งอำเภอมีผลิตภัณฑ์ OCOP 3 ดาว 10 รายการ คาดว่าภายในสิ้นปี 2567 จะมีผลิตภัณฑ์ OCOP เพิ่มอีก 5 รายการ โดยผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรหลักทั่วไปที่ผลิตในทิศทางอินทรีย์ เก็บเกี่ยว แปรรูป ตามขั้นตอนที่ปลอดภัยและมีตลาดผู้บริโภคที่มั่นคง

นาย Nong Viet Yen เลขาธิการคณะกรรมการพรรคเขต Mu Cang Chai เปิดเผยว่า เขตดังกล่าวดึงดูดธุรกิจต่างๆ ให้ลงทุนในภาคการเกษตร โดยประสานงานการฝึกอบรมและถ่ายทอดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอย่างแข็งขันเพื่อสร้างเกษตรกรรมอัจฉริยะอย่างมืออาชีพ

Mù Cang Chải có đặc trưng khí hậu, thổ nhưỡng rất thuận lợi để phát triển thành vùng sản xuất rau quả theo hướng hữu cơ. Ảnh: Thanh Tiến. — หมูกระทะไชมีสภาพภูมิอากาศและดินที่เหมาะแก่การพัฒนาให้เป็นพื้นที่การผลิตผักและผลไม้อินทรีย์เป็นอย่างยิ่ง ภาพถ่าย: *Thanh Tien*

ด้วยเป้าหมายที่จะเปลี่ยน Mu Cang Chai ให้เป็นโรงเรือนผักและผลไม้สะอาดที่มีตราสินค้า รัฐบาลเขตยังคงกำกับดูแลการดำเนินการตามแนวทางแก้ไขต่างๆ เช่น การวางแผนพื้นที่การผลิตที่เข้มข้นเพื่ออำนวยความสะดวกในการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เทคนิค การดึงดูด กลุ่มธุรกิจและสหกรณ์เพื่อลงทุนด้านการผลิตเกษตรอินทรีย์ในท้องถิ่น

พร้อมกันนี้ส่งเสริมและระดมผู้ประกอบการ สหกรณ์ และประชาชน เพื่อสร้างจิตสำนึกรู้คุณประโยชน์ของการผลิตที่สะอาดและปลอดภัย เพื่อสร้างชื่อเสียง เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน และสร้างแบรนด์ให้กับผลิตภัณฑ์ สินค้าเกษตร

ในทางกลับกัน สนับสนุนการพัฒนาและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ OCOP ออกรหัสพื้นที่เพาะปลูกและรับรองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์สำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร สร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้ธุรกิจและประชาชนลงทุนในผลผลิตทางการเกษตรที่สะอาด เกษตรกรรมไฮเทค รวมถึงการเข้าถึงนโยบายที่ให้สิทธิพิเศษด้านที่ดิน การยกเว้นและลดหย่อนภาษี และนโยบายสินเชื่อที่ให้สิทธิพิเศษ …

ที่มา: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/xay-dung-vua-rau-qua-sach-o-vung-cao-d406084.html