ข้าว กาแฟ ผัก ทุบสถิติใหม่

ในช่วง 10 เดือนแรกของปีนี้ มูลค่าการส่งออกทั้งภาคเกษตร ป่าไม้ และประมง คาดว่าจะสูงถึง 51,740 ล้านเหรียญสหรัฐฯ โดยข้าว กาแฟ ผักและผลไม้สร้างสถิติสูงสุดเป็นประวัติการณ์

ส่งออกข้าว 10 เดือน เกินทั้งปี 2566

จากข้อมูลของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท คาดว่ามูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมง ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2567 จะสูงกว่า 5.9 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ในช่วง 10 เดือนแรกของปี มูลค่าการส่งออกรวมของภาคเกษตร ป่าไม้ และประมง สูงเกิน 51,700 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 20.2% จากช่วงเดียวกันของปี 2566 โดยมูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอยู่ที่ 27,380 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 25.6%

การส่งออกข้าวในช่วง 10 เดือนแรกของปีนี้สูงถึง 4.86 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ สูงกว่าทั้งปี 2566 ภาพ: MH

ในภาพที่สดใสของอุตสาหกรรมการเกษตร ป่าไม้ และประมง ข้าวถือเป็นชื่อของผลิตภัณฑ์ ทั้งนี้ มูลค่าการส่งออกข้าวในช่วง 10 เดือนแรกของปีนี้สูงถึง 4.86 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ สูงกว่าตัวเลข 4.67 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ตลอดปี 2566 และเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน มูลค่าการส่งออกข้าวรายการนี้เพิ่มขึ้น 23.4%

นอกจากนี้ คาดว่าราคาส่งออกข้าวเฉลี่ยในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2567 จะสูงกว่า 626 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน เพิ่มขึ้น 12% จากช่วงเดียวกันของปี 2566 ซึ่งถือเป็นราคาเฉลี่ยที่สูงเป็นประวัติการณ์เมื่อเทียบกับปีก่อนๆ อีกด้วย

ตามข้อมูลของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ณ สิ้นเดือนกันยายน 2567 การส่งออกไปยังตลาดดั้งเดิมของฟิลิปปินส์เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 53.3% ตลาดอินโดนีเซียเพิ่มขึ้น 35.1% และตลาดมาเลเซียเพิ่มขึ้น 2.3 เท่าเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

นายฟุง ดึ๊ก เตียน รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ประเมินว่าปีที่แล้วประเทศเราส่งออกมากกว่า 8 ล้านตัน ปีนี้เพียง 10 เดือน ปริมาณการส่งออกข้าวก็สูงถึง 7.8 ล้านตัน หากรวม 2 เดือนสุดท้ายของปีเข้าไปด้วย การส่งออกข้าวจะเกินตัวเลขปี 2566 อย่างแน่นอน

นายฟุง ดึ๊ก เตียน เปิดเผยว่า ล่าสุด อินเดียได้ยกเลิกข้อห้ามส่งออกข้าวและลดภาษีส่งออก ส่งผลให้ราคาข้าวหัก 5% ของเวียดนามได้รับผลกระทบ อย่างไรก็ตามข้าวหอมและข้าวคุณภาพดีของประเทศเราขายได้ราคาสูงและมีเสถียรภาพมาก นี่เป็นข่าวดี.

จากผลงานที่ทำได้ภายใน 10 เดือน กระทรวงเกษตรฯ ประเมินว่าการส่งออกข้าวบรรลุเป้าหมายเกิน 5 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ

ส่งออกผลไม้และผักมั่นใจทะลุเป้าหมาย 7 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ

ในส่วนของผลไม้และผัก มูลค่าการส่งออกยังสร้างสถิติใหม่เป็นประวัติการณ์ด้วยมูลค่า 6.34 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ในช่วงเวลาเพียง 10 เดือน เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว 31.5% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566 ปัจจัยที่ทำให้ตัวเลขดังกล่าวเป็นสถิติใหม่คือการเติบโตอย่างรวดเร็วของการส่งออกทุเรียน ซึ่งทำรายได้มากกว่า 3 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ในช่วง 10 เดือนของปีนี้ นอกจากนี้ การส่งออกไปตลาดจีนยังเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 37.8% ในช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566 แตะที่ 3.8 พันล้านเหรียญสหรัฐในช่วง 9 เดือน

การส่งออกทุเรียนพุ่งสูง ทำรายได้มากกว่า 3 พันล้านเหรียญสหรัฐ ในช่วง 10 เดือนแรกของปีนี้ ภาพ: VITV

โดยรวมตลาดทั้งหมดเติบโตขึ้นสองหลัก โดยมีการเพิ่มขึ้นสูงสุดคือการส่งออกไปยังประเทศไทย เกาหลีใต้ เยอรมนี และแคนาดา ล่าสุดพิธีสารว่าด้วยการอนุญาตให้ส่งออกทุเรียนแช่แข็งและมะพร้าวสดจากเวียดนามไปยังตลาดจีนได้กลายมาเป็นปัจจัยใหม่ในการส่งเสริมการส่งออกผลไม้และผักของเวียดนาม

ในการจัดงานเทศกาลผลไม้เวียดนามครั้งแรกที่ปักกิ่ง (ประเทศจีน) เมื่อปลายเดือนกันยายน พ.ศ. 2567 ธุรกิจต่างๆ ในเวียดนามหลายแห่งได้แจ้งว่าได้ลงนามในสัญญาส่งออก 30-50 ตู้คอนเทนเนอร์ และบางรายยังบรรลุข้อตกลงในการจัดหาตู้คอนเทนเนอร์ 1,500 ตู้คอนเทนเนอร์ให้กับพันธมิตรในประเทศเพื่อนบ้านอีกด้วย ถือเป็นสัญญาณบวกต่ออนาคตของอุตสาหกรรมมะพร้าวเวียดนามในตลาดที่มีประชากร 1.4 พันล้านคน

นาย Dang Phuc Nguyen เลขาธิการสมาคมผลไม้และผัก กล่าวว่าเวียดนามจะยังคงจัดหาผลผลิตทุเรียนนอกฤดูกาลในเดือนพฤศจิกายนและธันวาคม เพื่อให้แน่ใจว่าจะมีผลผลิตเพียงพอในช่วงที่ประเทศอื่นไม่มีสินค้า นี่สร้างข้อได้เปรียบให้กับเวียดนาม โดยช่วยให้ราคาของทุเรียนเพิ่มสูงขึ้น

นอกจากนี้ผลไม้ชนิดอื่นๆ ก็ได้รับประโยชน์จากฤดูหนาวเช่นกัน เนื่องจากเป็นช่วงที่หลายประเทศประสบปัญหาการเก็บเกี่ยวผลผลิต ในขณะที่เวียดนามยังคงมีสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการปลูกผักและผลไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้อได้เปรียบของการเชื่อมต่อทางถนน ทางทะเล และทางรถไฟกับจีน ช่วยประหยัดต้นทุนและเวลาในการขนส่ง สร้างโอกาสที่ยอดเยี่ยมให้กับธุรกิจในเวียดนาม

ปีนี้คาดการณ์ว่าการส่งออกทุเรียนจะเพิ่มขึ้น 45% เมื่อเทียบกับปีก่อน ในทำนองเดียวกัน การส่งออกมะพร้าวสดอาจเพิ่มขึ้นได้หนึ่งเท่าครึ่งเมื่อเทียบกับปีก่อน ตามการคำนวณของภาคการเกษตร การส่งออกผลไม้และผักในปีนี้จะเกิน 7 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นเกือบ 20% จากปีที่แล้ว

การส่งออกกาแฟสร้างสถิติใหม่

ด้านกาแฟ 10 เดือนแรก ปี 2567 คาดว่าจะส่งออกได้ 1.2 ล้านตัน สร้างรายได้ 4.6 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ แม้ปริมาณการส่งออกกาแฟจะลดลงร้อยละ 10.8 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน แต่กลับมีมูลค่าเพิ่มขึ้นมากกว่าร้อยละ 40

ในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2567 การส่งออกกาแฟจะสูงถึง 1.2 ล้านตัน สร้างรายได้ 4.6 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ

สาเหตุคือราคาส่งออกเฉลี่ยของกาแฟในช่วง 10 เดือนที่ผ่านมาคาดว่าอยู่ที่ 3,981 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 57 จากช่วงเดียวกันของปีก่อน ขณะเดียวกันตลาดส่งออกหลักๆ ก็มีการซื้อธัญพืชประเภทนี้จากประเทศเราเพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะการส่งออกไปฟิลิปปินส์และมาเลเซียเพิ่มขึ้น 2.2 เท่าเมื่อเทียบกับปี 2566 ทำให้มูลค่าการส่งออกของรายการนี้สร้างสถิติใหม่แม้ว่าจะเหลือเวลาอีก 2 เดือนก่อนสิ้นปีก็ตาม

นายโด ฮา นัม รองประธานสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม กล่าวว่า ปี 2024 มีสิ่งพิเศษมากมายสำหรับอุตสาหกรรมนี้ ครั้งแรกที่กาแฟเวียดนามมีราคาแพงที่สุดในโลก ราคาส่งออกของกาแฟโรบัสต้า (ผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ที่สุดในโลกของเวียดนาม) สูงกว่าราคาส่งออกของกาแฟอาราบิก้า

ธุรกิจและผู้เชี่ยวชาญยังเชื่ออีกว่าปี 2024 จะเป็น "ปีมหัศจรรย์" สำหรับอุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนาม ราคาสูงมากจนผู้คน "แทบไม่อยากฝันว่าจะได้เห็นมัน" กาแฟเวียดนามไม่เพียงแต่สร้างสถิติใหม่ในด้านราคาและมูลค่าการส่งออก แต่ยังแสดงให้เห็นถึงบทบาทสำคัญในความต้องการของตลาดโลกเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ

จากการคำนวณของภาคเกษตร คาดว่าการส่งออกกาแฟในปีนี้จะบรรลุเป้าหมายเกิน 5 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ

นายฟุง ดึ๊ก เตียน รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวเน้นย้ำว่า:

ปัจจุบันเวียดนามอยู่ในอันดับที่ 2 ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และอันดับที่ 15 ของโลกในด้านการส่งออกสินค้าเกษตร การส่งออกสินค้าเกษตรของเวียดนามกำลังเพิ่มสูงสุดเป็นประวัติการณ์ ปีนี้เราจะบรรลุเป้าหมายการส่งออกสินค้าเกษตรขั้นสูงสุด

ในเดือนตุลาคม มูลค่าการส่งออกรวมของภาคการเกษตรอยู่ที่ 5.91 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ในช่วงสองเดือนสุดท้ายของปี หากการส่งออกเพียง 5.5 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ต่อเดือน ภาคการเกษตรจะบรรลุเป้าหมาย 62 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ

ความสำเร็จนี้มาจากการวางรากฐานของการปรับโครงสร้างภาคการเกษตรในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา การสร้างระบบตลาดที่เปิดกว้างและมั่นคง นอกจากนี้ พิธีสารที่ลงนามกับจีนยังเปิดประตูให้สินค้า เช่น มะพร้าว ทุเรียนแช่แข็ง และจระเข้ จากเวียดนาม เข้าสู่ตลาดจีนอีกด้วย

เมื่อเร็วๆ นี้ ในระหว่างการเยือนและทำงานในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ นายกรัฐมนตรี Pham Minh Chinh ได้เป็นสักขีพยานในพิธีลงนามข้อตกลงหุ้นส่วนทางเศรษฐกิจที่ครอบคลุม ซึ่งถือเป็นข้อตกลงการค้าเสรีฉบับแรกของเวียดนามกับประเทศอาหรับ การเสริมสร้างความร่วมมือกับภูมิภาคตะวันออกกลางยังช่วยให้เวียดนามเจาะลึกเข้าไปในตลาดฮาลาลได้มากขึ้น ซึ่งมีความต้องการผลิตภัณฑ์จำนวนมากและเป็นกลุ่มตลาดระดับไฮเอนด์

ด้วยความก้าวหน้าเหล่านี้ ภาคการเกษตรของเวียดนามจึงมีความมั่นใจมากขึ้นในการพิชิตตลาดที่มีความต้องการและมีศักยภาพในระดับที่ใหญ่ขึ้น ในบริบทที่โลกมีการพัฒนาที่ซับซ้อนมากมายทั้งในด้านการเมือง สังคม และสิ่งแวดล้อม ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามยังคงส่งออกไปเกือบ 200 ประเทศ มีส่วนช่วยในการสร้างความมั่นคงทางอาหารและโภชนาการให้กับหลายภูมิภาค

ที่มา: https://congthuong.vn/xuat-khau-nong-san-gao-ca-phe-rau-qua-don-ky-luc-moi-356105.html