“ขี่” กระแสราคาข้าวส่งออกพุ่ง ยังต้องรักษาคุณภาพ

Báo Công thươngBáo Công thương01/08/2023


ประเทศบางประเทศห้ามส่งออกข้าว ข้าวเวียดนามจะมีโอกาสอะไรบ้าง?

เมื่อวันที่ 29 กรกฎาคม รัฐบาลรัสเซียประกาศห้ามส่งออกข้าวจนถึงวันที่ 31 ธันวาคมของปีนี้ ข้อยกเว้นได้แก่สหภาพเศรษฐกิจยูเรเซีย อับคาเซีย และเซาท์ออสซีเชีย นอกจากนี้ประเทศไทยยังสามารถส่งข้าวไปต่างประเทศเพื่อวัตถุประสงค์ด้านมนุษยธรรมได้

Đến năm 2030, Việt Nam giảm mục tiêu xuất khẩu gạo còn khoảng 4 triệu tấn
ภายในปี 2030 เวียดนามจะลดเป้าหมายการส่งออกข้าวลงเหลือประมาณ 4 ล้านตัน

วันก่อนหน้านี้ กระทรวงเศรษฐกิจของสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ (UAE) ตัดสินใจหยุดส่งออกข้าวเป็นเวลา 4 เดือน กฎข้อบังคับนี้จะมีผลบังคับใช้ทันทีและใช้กับข้าวทุกประเภท

ความเคลื่อนไหวดังกล่าวเกิดขึ้นเพียงหนึ่งสัปดาห์หลังจากที่กรมการค้าต่างประเทศ (ภายใต้กระทรวงพาณิชย์และอุตสาหกรรมของอินเดีย) ตัดสินใจหยุดส่งออกข้าวที่ไม่ใช่ข้าวบาสมาติ (ข้าวพันธุ์ที่นิยมใช้ในเอเชียใต้) ประกาศนี้มีผลใช้บังคับทันที ปัจจุบันอินเดียเป็นผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ที่สุดในโลก

ความเคลื่อนไหวของประเทศต่างๆ เกิดขึ้นในบริบทของการหยุดชะงักของห่วงโซ่อุปทานโลก และแรงกดดันด้านเงินเฟ้อที่ส่งผลกระทบต่อเศรษฐกิจหลายแห่ง การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ และอื่นๆ ดังนั้นประเทศต่างๆ ต้องใช้มาตรการเชิงรุกเพื่อให้แน่ใจว่ามีความมั่นคงด้านอาหารและปกป้องตลาดในประเทศจากความผันผวนของราคา

ผลกระทบของปรากฏการณ์เอลนีโญไม่ได้จำกัดอยู่เพียงประเทศใดประเทศหนึ่งเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อการผลิตข้าวทั่วโลกด้วย นายนิติน กุปตะ รองประธานฝ่ายธุรกิจข้าวของกลุ่มธุรกิจการเกษตร Olam ของอินเดีย กล่าว ประเทศผู้ผลิตส่วนใหญ่

สถิติแสดงให้เห็นว่าราคาข้าวขาวที่ไม่ใช่ข้าวบาสมาติในอินเดียเพิ่มขึ้นเกือบ 10% ในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2566 หากในเดือนกันยายน 2566 ข้าวชนิดนี้ในอินเดียราคาประมาณ 330 เหรียญสหรัฐต่อตัน ตอนนี้ได้สูงถึง 450 เหรียญสหรัฐแล้ว อินเดียเป็นประเทศผู้ผลิตข้าวรายใหญ่ที่สุดในโลก คิดเป็นมากกว่าร้อยละ 40 ของการส่งออกข้าวทั่วโลก

กระแสการที่บางประเทศห้ามส่งออกข้าวเป็นการชั่วคราวเกิดขึ้นในช่วงที่ห่วงโซ่อุปทานอาหารโลกกำลังเผชิญกับความท้าทายมากมาย ไม่ว่าจะเป็นการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ ภาวะเศรษฐกิจถดถอย และผลสืบเนื่องของการระบาดของโควิด-19 ความขัดแย้งทางการเมือง... ยังสร้าง... โอกาสสำหรับประเทศที่มีศักยภาพในการส่งออกข้าว โดยทั่วไปคือเวียดนาม

นายเหงียน นูเกวง ผู้อำนวยการกรมการผลิตพืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) แจ้งว่าอุตสาหกรรมข้าวของเวียดนามกำลังเผชิญกับโอกาสที่ดี แต่ไม่ว่าโอกาสนั้นจะดีเพียงใด เป้าหมายที่สำคัญคือการบรรลุเป้าหมาย สิ่งที่เราให้ความสำคัญเป็นอันดับแรกยังคงเป็นเรื่องของความมั่นคงด้านอาหาร ดังนั้น ขึ้นอยู่กับสถานการณ์และจังหวะเวลาของตลาด รัฐบาลและกระทรวงต่างๆ จะควบคุมอย่างยืดหยุ่นระหว่างการบริโภคภายในประเทศ – สำรอง – ส่งออก

หัวหน้ากรมการผลิตพืชยังคาดการณ์อีกว่าในปี 2566 การส่งออกข้าวของเวียดนามอาจสูงถึง 7 ล้านตัน แต่การเพิ่มขึ้นนั้นขึ้นอยู่กับสถานการณ์เฉพาะ

รักษาคุณภาพเพื่อไปให้ถึงจุดหมาย

เมื่อ 15 ปีที่แล้ว (พ.ศ. 2551) เวียดนามได้รับผลกระทบจากวิกฤตการณ์ทางการเงินและภาวะเศรษฐกิจถดถอยทั่วโลก โดยราคาส่งออกข้าวของเวียดนามสูงถึงกว่า 1,000 เหรียญสหรัฐต่อตันในบางครั้ง

ด้วยสภาวะตลาดที่เอื้ออำนวย ธุรกิจต่างๆ เชื่อว่าในปีนี้ การส่งออกข้าวจะสามารถสร้างยอดขายได้เกิน 4 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ “ทุกคนต่างก็อยากคว้าโอกาสนี้ไว้ หวังว่า ราคา ข้าว ในช่วง ครึ่งปีหลัง 2566 จะยัง คงสูงต่อไป แต่การเพิ่มขึ้นจะขึ้นอยู่กับสถานการณ์ตลาด ” มีสัญญาณบวกส่งออกข้าว ทั้งปี 2023 สามารถเติบโตได้ถึง 4 พันล้าน เหรียญสหรัฐฯ หรือมากกว่านั้น นาย Truong Sy Ba ประธานกรรมการบริหารของกลุ่ม Tan Long คาดการณ์

คุณเหงียน ดุย ทวน กรรมการผู้จัดการใหญ่บริษัท กล่าวว่า ไม่จำเป็นต้องกังวลเรื่องความไม่มั่นคงทางอาหารกับข้าว เพราะการจัดหาข้าวภายในประเทศไม่เคยเป็นปัญหาเมื่อเทียบกับกำลังการผลิตของประเทศเรา Loc Troi Group เชื่อว่าในแต่ละปี เราผลิตข้าวได้ ประมาณ 42 ล้านตันข้าวสาร ซึ่งการบริโภคภายในประเทศมีเพียงประมาณ 14 ล้านตันเท่านั้น เราแค่ต้องกังวลเกี่ยวกับการขายผลผลิตของเราออกไป

ในปัจจุบันมี 55 ประเทศทั่วโลกที่ผลิตข้าวซึ่งมีฤดูกาลทับซ้อนกัน โดยประเทศหนึ่งยังไม่ได้ผลิต แต่อีกประเทศหนึ่งได้เก็บเกี่ยวแล้ว ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าอุตสาหกรรมข้าวได้รับผลกระทบจากปัจจัยต่างๆ เช่น สภาพอากาศ ตลาด การเมือง ฯลฯ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากฤดูเพาะปลูกสั้น ราคาของสินค้าโภคภัณฑ์ชนิดนี้จึงสามารถเพิ่มขึ้นได้อย่างรวดเร็วและสูงมาก แต่วงจรมักจะเหมือนเดิม ไม่ใช่ครั้งสุดท้าย นานเกินไป

นายเล ทานห์ ตุง รองอธิบดีกรมการผลิตพืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) แนะนำว่าไม่ควรคาดหวังมากเกินไปเกี่ยวกับการขาดแคลนข้าวทั่วโลกในระยะยาวเพื่อหาโอกาสในการปรับราคา โอกาสในการเพิ่มราคาอย่างยั่งยืนสามารถมุ่งเน้นได้เพียงเรื่องคุณภาพ ความปลอดภัยของอาหารและสุขอนามัย รวมไปถึงแบรนด์ นี่คงจะยังคงเป็นกลยุทธ์ระยะยาวสำหรับอุตสาหกรรมข้าวเวียดนาม

“อาจกล่าวได้ว่าราคาข้าวเวียดนามอยู่ในช่วงเติบโตอย่างยอดเยี่ยม อย่างไรก็ตาม เชื่อกันว่า “คลื่น” นี้มาและไปอย่างรวดเร็ว” นายเล แทง ตุง กล่าว

ตามที่ศาสตราจารย์ ดร. Vo Tong Xuan กล่าว บริบทของปี 2023 ทำให้เวียดนามมีบทบาทและตำแหน่งพิเศษ: เราจะใช้ประโยชน์จากโอกาสด้านราคาได้อย่างไรในขณะที่ยังคงรักษาชื่อเสียงของซัพพลายเออร์ที่รับผิดชอบ? เมื่อความต้องการเพิ่มขึ้น นักธุรกิจจะวิ่งไล่ตามปริมาณ นี่คือสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงและควรคงไว้ซึ่งคุณภาพและแบรนด์เพื่อการพัฒนาในระยะยาว เนื่องจากราคาที่พุ่งสูงขึ้นนั้นเป็นเพียงชั่วคราวเท่านั้น

ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา (2561 - 2565) ปริมาณการส่งออกข้าวอยู่ที่มากกว่า 6 ล้านตัน และมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ (แตะระดับ 6.1 ล้านตัน 6.36 ล้านตัน และ 6.2 ล้านตัน ตามลำดับ) 24 ล้านตัน 6.23 ล้านตันและ 7.1 ล้านตัน) โดยมีมูลค่าการส่งออกมากกว่า 3 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ต่อปี

ในปี 2565 ปริมาณการส่งออกข้าวจะอยู่ที่ 7.1 ล้านตัน (เพิ่มขึ้น 16.3% เมื่อเทียบกับปี 2561) มูลค่าการส่งออกจะอยู่ที่ 3.45 พันล้านเหรียญสหรัฐ (เพิ่มขึ้น 12.7% เมื่อเทียบกับปี 2561) ในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2566 เวียดนามส่งออกข้าว 4.38 ล้านตัน มูลค่า 2.68 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ



ลิงค์ที่มา

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data

Event Calendar

Cùng chủ đề

Cùng chuyên mục

Cùng tác giả

Happy VietNam

Tác phẩm Ngày hè

รูป

เทศกาลตรุษจีนในฝัน : รอยยิ้มใน ‘หมู่บ้านเศษขยะ’
นครโฮจิมินห์จากมุมสูง
ภาพสวยๆ ของทุ่งดอกเบญจมาศในฤดูเก็บเกี่ยว
วัยรุ่นมาต่อแถวถ่ายรูปกันตั้งแต่ 06.30 น. รอคิวถ่ายรูปที่ร้านกาแฟโบราณนานถึง 7 ชั่วโมง

No videos available