ในปี 2562 อำเภอหำมทวนนามเป็นพื้นที่แรกๆ ของประเทศที่รับรองและมอบสิทธิในการจัดการเพื่อปกป้องทรัพยากรน้ำให้กับองค์กรชุมชนตามกฎหมายการประมง พ.ศ. 2560 จากพื้นฐานนี้ จึงมีเกณฑ์หลายประการที่เหมาะสมสำหรับการนำแบบจำลองการขยายการประมงไปปฏิบัติ
จากท้องทะเลเปิด
รูปแบบการบริหารจัดการร่วมมีต้นกำเนิดมาจากแนวคิดและข้อเสนอของชาวประมงผู้ทุ่มเทในตำบลทวนกวี (ตั้งแต่ พ.ศ. 2551) ที่ขอมอบพื้นที่ทางทะเลให้กับชาวประมงเพื่อการปกป้อง อนุรักษ์ และใช้ประโยชน์ทรัพยากรหอยตลับอย่างเหมาะสม ในปีพ.ศ. 2558 โครงการ "การสร้างแบบจำลองนำร่องสำหรับการจัดการร่วมหอยตลับในตำบลถ่วนกวี" ได้รับการพัฒนาโดยสมาคมประมงประจำจังหวัด และได้รับทุนจากกองทุนสิ่งแวดล้อมโลก - โครงการให้ทุนขนาดเล็กในเวียดนาม (UNDP/GEF SGP) เป็นโมเดลใหม่ล่าสุดที่นำมาประยุกต์ใช้ครั้งแรกในเขตพื้นที่หำมถวนนามในทะเลเปิด
จากผลลัพธ์ที่ได้รับจากโมเดลนำร่องในถ่วนกวี ในปี 2561 สำนักงานโครงการ UNDP/GEF SGP ยังคงให้ทุนสนับสนุนการจำลองสำหรับชุมชน Tánh Thanh และ Tánh Thuan ผ่านโครงการ "ส่งเสริมการเสริมอำนาจและการสร้างขีดความสามารถสำหรับชุมชนในการจัดการ ปกป้อง ใช้และพัฒนาทรัพยากรน้ำอย่างยั่งยืน มีส่วนสนับสนุนในการปกป้องระบบนิเวศชายฝั่งในอำเภอหำมถ่วนนาม" โดยมีเป้าหมายเพื่อเสริมสร้างองค์กรชุมชนในชุมชนถ่วนกวีอย่างต่อเนื่อง พัฒนาและจำลองการจัดการร่วมสำหรับชุมชน Tánh และ Tánh Thuan
จากรากฐานที่มั่นคงนี้ ธรรมชาติได้มอบทรัพยากรน้ำอันล้ำค่าที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงให้แก่ชุมชนริมชายฝั่งทั้งสามแห่ง โดยก่อให้เกิดอาชีพและรายได้มหาศาลแก่ครัวเรือนจำนวนมาก อาจารย์ Lai Duy Phuong สถาบันวิจัยทางทะเลภายใต้กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ได้กล่าวไว้ระหว่างการลงพื้นที่สำรวจพื้นที่ทะเล Ham Thuan Nam ว่า “พื้นทะเลของ Ham Thuan Nam ประกอบด้วยทราย กรวด ปะการังตาย แนวปะการัง และหินปะการัง บริเวณพื้นทรายมีโคลนเป็นสัดส่วนและมีเปลือกสัตว์ที่เป็นถ่านหินอ่อนๆ อยู่เป็นจำนวนมาก บริเวณน้ำมีกระแสน้ำขึ้นลงสม่ำเสมอ ความเร็วสูงสุดที่ผิวน้ำสามารถถึง 54 ซม.ต่อวินาที จึงตอบสนองเกณฑ์ในการสร้างแบบจำลองขยายการประมงที่เหมาะสมได้อย่างครบถ้วน ส่งผลดีต่อการพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืนควบคู่ไปกับการปกป้องสิ่งแวดล้อมและการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ นายฟองจึงได้เสนอ 3 รูปแบบ ได้แก่ การเพาะเลี้ยงหอยแครงขนาดใหญ่ในตำบลถ่วนกวี การเพาะเลี้ยงหอยแมลงภู่สีเขียวที่แหลมโฮนลาน-ตำบลเตินถัน และการเพาะเลี้ยงหอยนางรมแปซิฟิก
สู่โมเดลในอนาคต
หมู่บ้านทวนกวี เป็นหมู่บ้านที่ได้รับการรับรองและมอบหมายให้มีสิทธิบริหารจัดการและปกป้องทรัพยากรทางทะเลในพื้นที่ 16.5 ตร.กม. ภายใต้ชื่อ “สมาคมชุมชนชาวประมงเพื่อการบริหารจัดการและใช้ประโยชน์จากทรัพยากรหอยเชลล์” ดังนั้นพื้นที่ทะเลบริเวณนี้จึงเหมาะแก่การเลี้ยงหอยหลอดเป็นอย่างมาก เนื่องจากมีอุณหภูมิ ความเค็มที่เหมาะสม และมีพื้นทะเลที่เป็นทรายโคลนและเศษปะการังตาย (ทรายคิดเป็น 60 – 80%) กำลังมีการดำเนินโมเดลนี้อย่างประสบความสำเร็จในหลายจังหวัด เช่น กวางนิญ, ไฮฟอง, ทันห์ฮวา, ฟูเอียน, คานห์ฮวา, นิญถ่วน, ก่าเมา...
ในการเลี้ยง ควรเลือกสายพันธุ์ที่มีน้ำหนัก 400 - 600 ตัว/กก. มีขนาดสม่ำเสมอ มีสีชมพูอมขาว และสามารถเก็บได้จากธรรมชาติหรือจากสถานที่ผลิต ความหนาแน่นของการปล่อยปลาอยู่ที่ 100 - 150 ตัวต่อตารางเมตรในช่วงเช้าตรู่หรือบ่ายที่อากาศเย็น เมื่อน้ำขึ้น สำหรับหอยหลอดสามารถปล่อยได้ตลอดทั้งปี แต่ช่วงเวลาปล่อยจะเน้นในช่วงเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน และเดือนกันยายนถึงตุลาคม เมื่อปล่อยปลาไปแล้ว 7 เดือน ปลาที่โตจนเป็นขนาดเชิงพาณิชย์ (40 - 50 ตัวต่อกิโลกรัม) จะถูกเก็บเกี่ยว และปลาที่ยังไม่ถึงขนาดดังกล่าวจะถูกเลี้ยงต่อไป
สำหรับรูปแบบการเพาะเลี้ยงหอยแมลงภู่เขียวเชิงพื้นที่ขนาดใหญ่ในพื้นที่เกาะล้าน-ตานถันนั้น จะมีการเพาะเลี้ยงในพื้นที่ริมทะเลที่ได้รับมอบหมายให้บริหารจัดการ ซึ่งมีเนื้อที่ 9.2 ตารางกิโลเมตรด้วย ทะเลรอบเกาะล้านมีสภาพเหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของหอยแมลงภู่มาก ขึ้นอยู่กับความลึก สามารถเลือกวิธีการทำฟาร์มได้ เช่น ทำฟาร์มแบบอยู่ก้นทะเลบนพื้นที่น้ำ เช่น แนวปะการังและแนวปะการังที่ตายแล้ว โดยเฉพาะในพื้นที่น้ำลง หรือปลูกไม้เลื้อยแขวนโดยใช้ไม้ไผ่ ไม้ เสาคอนกรีต และเชือก เพื่อสร้างโครงไม้เลื้อยขนาด 5 x 10 เมตร และเชื่อมโครงไม้เลื้อยหลายๆ อันเข้าด้วยกันเป็นแถวใหญ่ วิธีนี้ใช้ประโยชน์จากชั้นน้ำ แหล่งอาหารที่อุดมสมบูรณ์ และเก็บเกี่ยวได้ง่าย นอกจากนี้ก็ยังสามารถใช้วิธียกเสาเข็ม โดยใช้ไม้ไผ่หรือไม้หลักปักฐาน ระยะห่างระหว่างเสาประมาณ 0.5 - 1 ม. โดยแบบจำลองนี้ จำเป็นต้องมีมาตรการในการเคลื่อนย้ายหอยแมลงภู่ไปยังตำแหน่งที่ปลอดภัยในกรณีที่เกิดเหตุการณ์ และต้องมีมาตรการในการทำให้หอยแมลงภู่บางลงเมื่อหอยมีความหนาแน่นมากเกินไป หลังจากเลี้ยงไป 2 ปี ขนาดเฉลี่ยจะโตขึ้นเป็น >10 ซม. แล้วจึงเริ่มเก็บเกี่ยว
นอกจากนี้พื้นที่ทะเลที่อยู่ภายใต้การบริหารจัดการของทั้ง 3 ตำบลแห่งนี้ยังเหมาะแก่การเลี้ยงหอยนางรมแปซิฟิกอีกด้วย หอยนางรมชนิดนี้มักอาศัยอยู่ในบริเวณน้ำลงที่มีความเค็มสูงและคงที่ น้ำสะอาด พื้นที่ที่มีผิวน้ำกว้าง พื้นที่น้ำที่มีกระแสน้ำหมุนเวียน และอุดมไปด้วยแพลงก์ตอน พื้นที่เพาะเลี้ยงหอยนางรมมีความลึก 3 - 6 เมตร สำหรับการเพาะเลี้ยงแบบแพ ในขณะที่การเพาะเลี้ยงแบบแพลตฟอร์ม คุณสามารถเลือกพื้นที่น้ำขึ้นน้ำลงใกล้ชายฝั่งหรือพื้นที่น้ำตื้นได้ เกษตรกรสามารถปลูกแพแขวนได้ตั้งแต่ 10 ถึง 200 แพ และปลูกเชือกได้ 150 เชือก (สำหรับทำไร่เชือก) พื้นที่ 1 - 3 เฮกตาร์สำหรับการเพาะปลูกแบบถาดบนชั้นวาง ผลผลิตสูงถึงมากกว่า 200 ตัน/ปี หลังจากผ่านไป 8 – 12 เดือน หอยนางรมจะมีขนาดใหญ่กว่า 7 ซม. และจะสามารถเก็บเกี่ยวได้ ในช่วงเดือนมิถุนายนถึงพฤศจิกายนของทุกปี เกษตรกรจะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ เพราะเป็นช่วงที่หอยนางรมจะมีไขมันสูงถึง 20 – 25% (หอยนางรมมีไขมันเปลือกประมาณ 4 – 5 กิโลกรัม ต่อเนื้อหอยนางรม 1 กิโลกรัม)
“นี่คือความปรารถนาของชาวประมงในสมาคมชาวประมงในชุมชนตำบลทวนกวีโดยเฉพาะและอีกสองตำบลโดยทั่วไป ในการสร้างต้นแบบการเลี้ยงหอยนางรม หอยแมลงภู่ และหอยแครง” อย่างไรก็ตาม เพื่อให้โมเดลเหล่านี้กลายเป็นความจริง จำเป็นต้องมีการมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันของสมาชิกสมาคมชุมชนชาวประมง เนื่องจากโมเดลเหล่านี้ตั้งอยู่ในพื้นที่ทะเลที่มีการจัดการร่วมกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จำเป็นต้องมีการมีส่วนร่วมของภาครัฐ นักวิทยาศาสตร์ และภาคธุรกิจ ในการระดมศักยภาพของทุกฝ่ายเพื่อให้มั่นใจถึงเสถียรภาพ ความยั่งยืน และประสิทธิภาพของโมเดลดังกล่าว นอกจากนี้ ยังมีปัญหาเรื่องความปลอดภัยและการคุ้มครองพื้นที่ทางทะเล จึงจำเป็นต้องมีกลไกและระเบียบข้อบังคับในการจัดการกับเรือประมงผิดกฎหมายที่เข้ามาในพื้นที่การเกษตร” นายดง วัน เทรียม ประธานสมาคมชุมชนชาวประมงถวนกวี กล่าว
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)