ส่งเสริมพัฒนาพื้นที่ปลูกผักผลไม้รวมให้เข้มข้น

โดยมีเป้าหมายเพื่อเปลี่ยนการผลิตทางการเกษตรจากปริมาณเป็นคุณภาพ เพิ่มมูลค่าเพิ่มที่สูงและยั่งยืน เพื่อปรับปรุงความสามารถในการแข่งขัน ตอบสนองข้อกำหนดด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหาร และส่งเสริมการส่งออก จังหวัดได้พัฒนาพื้นที่การผลิตผลไม้และผักที่เข้มข้นหลายแห่ง นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูงและยั่งยืน

ในการดำเนินการตามนโยบายการปรับโครงสร้างการเกษตรของรัฐบาล จังหวัดได้สั่งให้ท้องถิ่นมุ่งเน้นการส่งเสริมการรวมที่ดินและการแลกเปลี่ยนทุ่งนา (DEC) การสะสมที่ดิน และการแปลงที่ดินปลูกข้าวที่ไม่มีประสิทธิภาพให้กลายเป็นการปลูกผักและผลไม้ที่มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงขึ้น ก่อตั้งพื้นที่การผลิตผลไม้และผักที่เข้มข้นขนาดใหญ่ ส่งผลให้ผลผลิต คุณภาพ และมูลค่าเพิ่มสูงขึ้น

ตัวอย่างทั่วไปคือโครงการผลิตผักปลอดภัยขนาด 130 เฮกตาร์ ซึ่งดำเนินการใน 16 ตำบล ดึงดูดครัวเรือนเกษตรกรกว่า 9,000 หลังคาเรือนให้เข้าร่วม โดยมีผลผลิต 25,000 ตัน/ปี แบบจำลองการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชีวภาพในการปรับปรุงพันธุ์ อนุรักษ์พืชสมุนไพร และการผลิตสารเภสัชกรรมที่มีคุณค่าและผลิตภัณฑ์รอง

หรือโครงการนำร่องการปลูกผักและดอกไม้ในโรงเรือนที่ใช้เทคโนโลยีสูง 18 รูปแบบ พื้นที่ปลูกผักปลอดภัย 8 แห่ง ภายใต้โครงการ QSEAP มีขนาดพื้นที่ 220 ไร่ ใน 8 ตำบลและเทศบาล สนับสนุนการนำหลักปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (VietGAP) ไปประยุกต์ใช้ในโรงงานผลิตและแปรรูปผักและผลไม้ จำนวน 28 แห่ง

รูปแบบการผลิตผักและผลไม้รวมขนาดใหญ่จำนวนมากได้เชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีที่ประยุกต์ใช้กับการผลิตในจังหวัด นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูง และปรับปรุงขีดความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในตลาด เช่น แก้วมังกรเนื้อแดงในอำเภอลับทัค ผักสด แตงกวา ในเขตตำบลทามเซือง อำเภอทามเดา เมืองฟุกเอียน กล้วยสีชมพู เครื่องเทศ ผักและผลไม้ปลอดภัย พื้นที่ปลูกฟักทองตามมาตรฐาน VietGAP ในเขต Yen Lac ส้มโอในเขต Vinh Tuong; น้อยหน่า ชาดอกไม้เหลือง มะรุม ชะอม ในอำเภอทามเดา...

การปลูกองุ่นดำผสมผสานกับผักคะน้าบนพื้นที่ 3 เฮกตาร์โดยคุณ Nguyen Thi Huong ในตำบล Ho Son (Tam Dao) สร้างรายได้ 300 - 500 ล้านดอง

ผู้อำนวยการสหกรณ์ผักปลอดภัยวินฟุก เมืองกิมลอง (ทัมเซือง) เกียวถิเว้ กล่าวว่า ปัจจุบันสหกรณ์ได้สร้างพื้นที่ผลิตผักอินทรีย์เข้มข้นกว่า 5 ไร่ โดยมีผัก เช่น บวบ ชะอม มะเขือเทศ และเชื่อมโยงกับชาวบ้านประมาณ 20 ไร่ เพื่อผลิตผักปลอดภัย... ผักที่ผลิตตามแนวทางเกษตรอินทรีย์ของสหกรณ์มีต้นทุนสูงกว่าผักแบบดั้งเดิม 20 - 30% แต่ยังคงได้รับความไว้วางใจจากผู้บริโภคและมีสต็อกไม่เพียงพอต่อการขาย

การวางแผนจังหวัดวิญฟุกในช่วงปี 2021-2030 พร้อมวิสัยทัศน์ถึงปี 2050 เพิ่งได้รับการอนุมัติจากนายกรัฐมนตรี โดยกำหนดให้การพัฒนาการเกษตรมุ่งสู่การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ที่เข้มข้น โดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ความปลอดภัย และความเป็นธรรมชาติตามห่วงโซ่มูลค่าแบบหมุนเวียนที่เกี่ยวข้องกับการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ที่ทันสมัย ​​มีอารยธรรม และยั่งยืน

มุ่งเน้นพัฒนาพื้นที่เพาะปลูกพืชผลคุณภาพขนาดใหญ่ การสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรให้มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของภูมิภาคและท้องถิ่น ส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล การประยุกต์ใช้แพลตฟอร์มดิจิทัลและข้อมูลดิจิทัลในการพัฒนาการเกษตรและชนบท โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จะให้ความสำคัญต่อการพัฒนาพื้นที่การผลิตที่เข้มข้นที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ซึ่งมีข้อได้เปรียบในแง่ของสภาพทางภูมิศาสตร์และตลาดผู้บริโภค จัดระเบียบการผลิตตามห่วงโซ่ที่เชื่อมโยง สินค้าตรงตามมาตรฐาน VietGAP และออร์แกนิก...

วิศวกรเหงียนเวียดซวน รองหัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบทของจังหวัดกล่าวว่า จากประสิทธิภาพที่แท้จริงของพื้นที่การผลิตผักและผลไม้รวมในจังหวัดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แนวทางการพัฒนาพื้นที่การผลิตผักและผลไม้รวมในช่วงใหม่นั้น จังหวัดให้ความสำคัญกับการพัฒนาพื้นที่การผลิตผักเฉพาะทางในอำเภอวินห์เติง เอียนลัก ทามเซือง ทามเดา ลาปทาช และซองโล โดยมีพืชหลักบางชนิด เช่น ชะอม ประมาณ 240 - 255 เฮกตาร์ ฟักทอง ประมาณ 1,000 เฮกตาร์ มะเขือเทศ ประมาณ 300 เฮกตาร์....

พร้อมกันนี้ ส่งเสริมการพัฒนารหัสพื้นที่ที่กำลังเติบโต ประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลในการผลิต การประมวลผลเบื้องต้น การประมวลผลและการบริโภคผลิตภัณฑ์ พื้นที่ปลูกผลไม้ยืนต้นในอำเภอลับทัค ซองโล วินห์เตือง เยนหลัก มีพืชผลหลักบางชนิด เช่น กล้วยสีชมพู ประมาณ 1,150-1,200 ไร่ มังกรผลเนื้อสีแดง ประมาณ 1,120 ไร่...

พื้นที่ปลูกสมุนไพรส่วนใหญ่พัฒนาอยู่ในเมืองฟุกเอียน (ประมาณ 60 เฮกตาร์) และอำเภอซ่งโหล (35 เฮกตาร์) ทามเดา (ประมาณ 30 เฮกตาร์) ลับทัค (20 เฮกตาร์) โดยมีพืชสมุนไพรหลักบางชนิด เช่น ดอกชาเหลือง หม่อน กระวาน เขากวางกำมะหยี่สีม่วง...

ด้วยเหตุนี้จังหวัดจึงได้สั่งให้ภาคการเกษตรและท้องถิ่นเสริมสร้างการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ใช้พันธุ์พืชและสัตว์ที่มีผลผลิตสูง คุณภาพสูง และกระบวนการเพาะปลูกและเพาะพันธุ์ที่ก้าวหน้า ทันสมัย ​​และยั่งยืน ลดการใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลง เพิ่มการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และยาฆ่าแมลงทางชีวภาพและสมุนไพร

การพัฒนาเกษตรกรรมอัจฉริยะ การบูรณาการระดับนานาชาติ การปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การเพิ่มมูลค่าเพิ่ม และการพัฒนาอย่างยั่งยืนที่เกี่ยวข้องกับการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ที่เจริญรุ่งเรืองและมีอารยธรรม

บทความและภาพ : Xuan Nguyen

ที่มา: https://baovinhphuc.com.vn/tin-tuc/articleType/ArticleView/articleId/125565//Day-manh-phat-trien-vung-rau-qua-hang-hoa-tap-trung