วันที่ 15 เดือน 7 จันทรคติ (เทศกาลวูหลาน) ถือเป็นวันหยุดที่สำคัญวันหนึ่งในชีวิตทางวัฒนธรรมของชาวเวียดนาม ในโอกาสนี้ ครอบครัวมักจะเตรียมเครื่องบูชาเพื่อวางบนแท่นบูชาของครอบครัว เพื่อรำลึกถึงการเกิดและการเลี้ยงดูของพ่อแม่ของพวกเขา ในโซเชียลเน็ตเวิร์กก็มีงานเลี้ยงหลากสีสันที่ผู้คนมากมายชื่นชมและยกย่องเช่นกัน
นางสาวหวู่ ทู่ เฮือง (ในกรุงฮานอย) เล่าว่าในนิทานพื้นบ้าน เดือนจันทรคติที่ 7 เรียกอีกอย่างว่า "เดือนผี" ดังนั้นนอกจากการเตรียมเครื่องเซ่นไหว้ เช่น หมาก, ผลไม้, ธูปเทียน, ต่างๆ แล้ว ผู้คนยังเตรียมถาดเซ่นไหว้แบบคาวหรือแบบมังสวิรัติ เพื่อแสดงความเคารพต่อบรรพบุรุษและหวังให้เดือนเป็นเดือนที่ดีอีกด้วย
ถาดถวายมักประกอบด้วยอาหารแบบดั้งเดิมหรือแบบสมัยใหม่ ขึ้นอยู่กับความชอบและเงื่อนไขของแต่ละครอบครัว การเตรียมงานเลี้ยงไม่เพียงแต่มีความหมายทางจิตวิญญาณอันลึกซึ้งเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสในการเสริมสร้างความสัมพันธ์ในครอบครัว รักษาและส่งต่อคุณค่าทางวัฒนธรรมอันล้ำค่าจากรุ่นสู่รุ่นอีกด้วย
การวางเครื่องบูชาบนแท่นบูชาแสดงถึงความเคารพ รำลึกถึงรากเหง้าของตนเอง และขอพรให้ครอบครัวมีความสงบสุขและโชคดีในช่วง "เดือนผี"
นางสาวโลว์ ตรัน (ในเมืองฮัวบิ่ญ) กล่าวว่าในการทำถาดถวายเงินแบบรวดเร็ว เธอจึงเตรียมวัตถุดิบของแต่ละจานแยกกัน และจัดวางอาหารแต่ละจานลงในจานหลังจากที่ปรุงเสร็จแล้ว หลังจากทานจานหนึ่งเสร็จแล้วให้ลองทำอีกจานหนึ่งสลับกันเพื่อไม่ให้เสียเวลามากเกินไป
คุณโลนจัดถาดผลไม้เพื่อถวายบนแท่นบูชาได้อย่างสวยงาม
แกงหวานห้าสีที่นางสาวหลานปรุงและตั้งบนแท่นบูชาในวันเพ็ญเดือน 7
ที่มา: https://thanhnien.vn/dan-mang-chia-se-mam-cung-ram-thang-7-dep-mat-185240816111341935.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)