ฮานอย: 'ตลาดคนรวย' คึกคักด้วยผู้คนแห่ซื้อของไหว้ก่อนวัน 15 ค่ำเดือน 7 ตามจันทรคติ

TPO - ตั้งแต่วันที่ 14 ของเดือนจันทรคติที่ 7 ตลาด Hang Be บนถนน Gia Ngu (แขวง Hang Bac เขต Hoan Kiem ฮานอย) คึกคักไปด้วยนักช้อปที่มาเตรียมตัวจับจ่ายสินค้าในเดือนจันทรคติที่ 7

วันที่ 14 เดือน 7 จันทรคติ ตลาดหางเบคึกคักไปด้วยลูกค้า อาหารพื้นเมืองและขึ้นชื่อที่นี่จัดจานอย่างประณีตและได้รับความนิยมมาก เช่น ไก่กลีบกุหลาบ นกย่าง แกงลูกชิ้นปลา ข้าวเหนียวทุกชนิด...

ตั้งแต่วันที่ 14 ของเดือนจันทรคติที่ 7 ตลาด Hang Be บนถนน Gia Ngu (แขวง Hang Bac เขต Hoan Kiem ฮานอย) จะคึกคักไปด้วยนักช้อปที่มาเตรียมตัวจับจ่ายสินค้าในเดือนจันทรคติที่ 7

แม้ว่าราคาของสิ่งของดังกล่าวจะไม่ถูกหรือแพงกว่าที่อื่นมากนักก็ตาม แต่หลายคนก็ยังยอมควักเงินซื้อเพราะคุณภาพมักจะเป็น "ชั้นยอด" เสมอ

ไก่ถือดอกกุหลาบ ของไหว้อันโด่งดังของตลาดโบราณหางเบ

วันที่ 15 เดือน 7 ถือเป็นวันหยุดสำคัญวันหนึ่งในชีวิตทางจิตวิญญาณของชาวเวียดนาม ในโอกาสนี้ครอบครัวมักจะเตรียมเครื่องเซ่นไหว้เพื่อแสดงความขอบคุณต่อพ่อแม่ ปู่ย่าตายาย และบรรพบุรุษที่เสียชีวิตไปแล้ว

นางหลาน เจ้าของร้านที่ขายไก่ย่างข้าวเหนียวสำหรับถวายพระสงฆ์ กล่าวว่า “ปีนี้ความต้องการของประชาชนเพิ่มมากขึ้น หลายครอบครัวเตรียมของถวายพระสงฆ์ล่วงหน้าหลายวัน จึงต้องตื่นตี 2 เพื่อเตรียมวัตถุดิบสำหรับจำหน่าย... นอกจากนี้ยังได้ระดมพนักงานให้เต็มที่ ชั่วโมงการทำงานก็เปลี่ยนแปลงเช่นกัน โดยเริ่มตั้งแต่เวลา 03.00 น. เลิกงานเวลา 22.30 น. จากเดิม 06.00 น. ถึง 21.30 น. ตามปกติ”

จากการสำรวจของผู้สื่อข่าว พบว่าแผงขายไก่คาบดอกกุหลาบมักจะแน่นขนัดและบางครั้งสินค้าก็หมด คาดว่าแต่ละร้านขายหมูได้ประมาณ 100-150 ตัวในตอนเช้า

นายฮวง ตุง ชาวเมืองเจิ่น ฟู (บาดิ่ญ ฮานอย) พกไก่ต้มปากสีชมพูและข้าวเหนียวมะม่วง 3 จาน บอกว่า โดยเฉพาะวันขึ้น 15 ค่ำเดือน 7 และวันขึ้น 15 ค่ำเดือน 1 ของทุกปี ครอบครัวของเขาจะ “จัดเวลาพิเศษ” เพื่อไปซื้อของเซ่นไหว้ที่ตลาดหางเบแทนที่จะไปทำของเซ่นไหว้บรรพบุรุษเอง

หลายๆ คนต้องดิ้นรนเพื่อเลือกของขวัญที่ใช่

นอกจากไก่ที่นำมาถวายแล้วยังมีวัตถุดิบปรุงสุกและแปรรูปอีกหลากหลายชนิดเพื่อรองรับความต้องการของทุกคน ผู้ขายมักจะยุ่งอยู่เสมอ ส่วนผู้ซื้อก็ต้องยืนรอคิวเป็นเวลานานเพื่อจะได้ซื้อของ

จุดที่น่าสนใจของตลาดนาเบคือร้านขายดอกไม้และจานที่ยังคงดึงดูดลูกค้าอยู่เสมอในปัจจุบัน นี่ถือเป็นลักษณะเฉพาะของประเพณีการบูชาบรรพบุรุษของชาวฮานอยดั้งเดิม