“จะพูดคุยกับเกษตรกรได้อย่างไร?”

ปัจจุบันกล้วยเป็นพืชหลักสำหรับการส่งออก ดังนั้นมีช่องโหว่ใดๆ ในกระบวนการจัดการปลูกหรือไม่?

- ตามกระบวนการ เมื่อต้นกล้วยออกผล ต้นกล้าจะต้องมีอายุ 2 เดือนจึงจะพยุงต้นได้ แต่เรายังไปไม่ถึงจุดนั้น สาเหตุบางประการที่ทำให้เรื่องนี้ยากได้แก่ เทคนิค ระบบการเกษตรที่ใช้ดินเปรี้ยวจัด พันธุ์กล้วย ตลาด ฯลฯ ในทางทฤษฎีแล้วก็โอเค แต่ยังคงมีช่องว่างระหว่างทฤษฎีกับการปฏิบัติอยู่บ้าง เรายังต้องพยายามปรับตัวให้มากขึ้นเพื่อประสานทฤษฎีและการปฏิบัติให้สอดคล้องกับความเป็นจริง

แล้วมันส่งผลกระทบต่อคุณภาพของกล้วยมั้ย?

- ไม่หรอก มันแค่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการทำงานเท่านั้น

การบริหารจัดการที่แย่ ทำไมจึงตัดสินใจร่วมมือกับเกษตรกรในด่งนายปลูกกล้วย?

- ฉันให้คะแนนต้นกล้วยเพิ่มอีก 1 คะแนนสำหรับความร่วมมือกับเกษตรกรผู้ปลูกกล้วยในด่งนาย ฉันคิดว่ามันมีความสมดุลกัน เกษตรกรผู้ปลูกกล้วยในจังหวัดด่งนายกำลังเปลี่ยนแปลงกระบวนการปลูกกล้วย พวกเขากำลังติดตามฉันเพื่อปรับปรุงต้นกล้วยให้มีคุณภาพและผลผลิตตามต้องการ ในฐานะผู้ผลิตโดยตรง ฉันรู้ว่าต้องลบ แก้ไข หรือเพิ่มอะไรเข้าไป...

การเชื่อมโยงธุรกิจระหว่างผู้ประกอบการกับเกษตรกรกำลังเผชิญสถานการณ์ “การบรรลุข้อตกลง” เขาแก้ไขปัญหานี้อย่างไร?

- ผมเห็นว่าชาวนาที่จังหวัดด่งนายที่ทำธุรกิจกับเราล้วนเป็นคนดี พวกคุณบางคนคิดเงินเกิน แต่บางคนก็ทำได้ดีทีเดียว พวกเขายังพยายามใช้ปุ๋ยจุลินทรีย์หรือการเตรียมสารเพื่อรักษาโรคจุดใบในต้นกล้วยอีกด้วย นี่แสดงให้เห็นเรื่องราวความศรัทธาที่ฝังแน่นอยู่ในเลือดของชาวนาทุกคน นั่นหมายความว่าเราแสดงความขอบคุณต่อความสัมพันธ์อันใกล้ชิดระหว่างเกษตรกรและธุรกิจ ฉันเล่นกับชาวนาด้วยเลือดของชาวนา ไม่ใช่ "หลบเลี่ยง" ฉันพบว่ามันเข้าใกล้ได้ง่ายและไม่ยากเลย

หากต้องการดึงธุรกิจมาทำธุรกิจกับเกษตรกร คุณคิดว่าต้องมีปัจจัยอะไรบ้าง?

- ผมคิดว่าถ้ารัฐบาลต้องการดึงดูดธุรกิจให้มาเล่นกับเกษตรกร ธุรกิจต้องมีเกณฑ์ต่อไปนี้: กระบวนการทางเทคนิค สายพันธุ์ ทุน ตลาด... ซึ่งอาจมีปัจจัยอื่นหรือไม่มีก็ได้ แต่ตลาดเป็นสิ่งที่จำเป็น

หากมาเล่นแล้วตลาดไม่ดี การทำธุรกิจก็ไร้ประโยชน์ และจะเกิดสภาวะผิดสัญญาแน่นอน คุณเล่นกับชาวนา แต่คุณจะพูดคุยได้ยังไง? ถ้ากล้าเล่นก็อย่าโทษตลาด พายุ...แล้วก็วิ่งหนีทิ้งชาวนาไว้ตามลำพัง เกษตรกรและธุรกิจจะต้องแสดงความรับผิดชอบในเงื่อนไขสัญญาแต่ละฉบับ

ขณะนี้เกษตรกรบ่นว่าทุเรียนไม่สามารถขายไปจีนได้ คุณคิดอย่างไร?

- จีนไม่ซื้อทุเรียนมาขาย ก่อนหน้านี้เราขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรให้กับประเทศจีนส่วนใหญ่ผ่านช่องทางที่ไม่เป็นทางการ ตอนนี้เป็นไปไม่ได้แล้วจึงไม่มีสินค้าที่ไม่ดีขายอยู่ที่นั่นอีกต่อไป เกษตรกรจำเป็นต้องเปลี่ยนกระบวนการผลิต ปรับปรุงคุณภาพสินค้าให้ดีขึ้น และตอบสนองความต้องการในการส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังประเทศจีน ตลาดกำลังยากขึ้นเรื่อย ๆ ดังนั้นหากเราต้องการที่จะเล่น เราก็ต้องตอบสนองความต้องการของตลาด มิฉะนั้นเราจะอยู่ได้ และตอนนี้รัฐบาลจะต้องเปิดโครงการการค้าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม

แล้วธุรกิจของคุณในปัจจุบันมีความคืบหน้าอย่างไรบ้างในบริบทนี้?

- ฉันแตกต่าง ฉันทำสิ่งที่ยากเพื่อไม่ให้ล้นตลาดหรือมีสินค้าซ้ำซ้อน เช่นเดียวกับกล้วยที่ฉันปลูกกับ VietGap มีรหัสพื้นที่การปลูก รหัสการส่งออก และจะทำ GlobalGAP ต่อไป ผลไม้ทั้งหมดที่ฉันปลูกและวัวที่ฉันเลี้ยงจะต้องได้รับการรับรอง GlobalGAP จึงจะสามารถส่งออกไปยังตลาดที่ "ยาก" ได้

แหล่งที่มา