เม็ดหมากเพิ่มสูงเป็นประวัติการณ์ ชาวกว๋างหงายมีรายได้เพิ่ม

พ่อค้าแม่ค้ารับซื้อหมากในราคา 80,000 - 85,000 ดอง/กก. ช่วยให้ครัวเรือนของชนกลุ่มน้อยหลายครัวเรือนในอำเภอซอนเตย์ จังหวัดกวางงาย มีรายได้สูงขึ้น

ราคาหมากเพิ่ม ประชาชนมีรายได้เพิ่ม

จังหวัดกวางงายเป็นที่รู้จักในชื่อ “ดินแดนแห่งหมากนับพัน” โดยมีพื้นที่ปลูกมากถึงหลายพันเฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในอำเภองีฮาญและซอนเตย์ หลายปีก่อน ราคาของหมากในกวางงายไม่แน่นอน บางครั้งตกต่ำถึง 3,000 - 5,000 ดองต่อกิโลกรัม อย่างไรก็ตาม ในช่วง 3 เดือนที่ผ่านมา ราคาของหมากได้เพิ่มสูงเป็นประวัติการณ์ที่ประมาณ 80,000 - 85,000 ดอง/กก. ทำให้ชาวสวนหมากหลายรายในกวางงายได้กำไรเป็นจำนวนมาก

ในเขตภูเขาของ Son Tay ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีพื้นที่ปลูกหมากมากที่สุดใน Quang Ngai ด้วยพื้นที่กว่า 1,000 เฮกตาร์ เป็นเวลาหลายวันแล้วที่บรรยากาศคึกคักและคึกคัก เนื่องจากพ่อค้าแม่ค้าหลายสิบคนเดินไปมาในหมู่บ้านเพื่อค้นหาและต่อรองราคาซื้อหมาก ด้วยลักษณะเฉพาะของอำเภอบนภูเขาที่ยากจน โดยประชากรมากกว่าร้อยละ 92 เป็นชนกลุ่มน้อย (ส่วนใหญ่เป็นชาวกาดอง ซึ่งเป็นกลุ่มชาติพันธุ์โซดัง) การที่หมากมีผลผลิตดีและมีราคาดี ทำให้ชนกลุ่มน้อยในซอนเตยรู้สึกตื่นเต้น นอกจากอำเภอภูเขา Son Tay แล้ว อำเภอ Nghia Hanh ยังมีพื้นที่ปลูกปาล์มหมากเกือบ 750 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตประมาณ 9,000 ตัน

ครอบครัวของนายดิงห์ วัน เซือง (ตำบลเซิน ดุง) เป็นเจ้าของที่ดินหมากเกือบ 2 เฮกตาร์ และมีรายได้มหาศาล ครอบครัวของเขามีต้นหมากที่กำลังเก็บเกี่ยวมากกว่า 2,000 ต้น “ด้วยราคาหมากในปัจจุบัน ผมมีรายได้เกือบ 100 ล้านดองต่อเดือน ด้วยรายได้นี้ ครอบครัวของผมไม่กล้าฝันถึงเลย” นาย Duong กล่าว

ปัจจุบันกวางงายมีพื้นที่ปลูกหมากเกือบ 1,800 เฮกตาร์ ซึ่งเป็นแหล่งรายได้ให้กับชาวกาดง

ในทำนองเดียวกัน ครอบครัวของนายดิงห์ วัน ญ็อก (ตำบลเซิน ดุง) ก็ได้ปลูกหมากประมาณ 4 เฮกตาร์ ซึ่งพื้นที่ดังกล่าวได้รับการเก็บเกี่ยวไปแล้วกว่าครึ่งหนึ่ง โดยเฉลี่ยเขาเก็บลูกหมากสดได้ประมาณ 70 กิโลกรัมทุกวัน ด้วยราคาปัจจุบันของหมากอยู่ที่ประมาณ 80,000 ดอง/กก. คุณหน็อคมีรายได้มากกว่า 100 ล้านดองต่อเดือน หลังหักค่าใช้จ่ายทั้งหมดแล้ว หลายครอบครัวมีรายได้ดีและสามารถมีสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ ได้ด้วยการเก็บเกี่ยวหมาก ชีวิตของครอบครัวกาดองหลายครอบครัวที่นี่มีความเจริญรุ่งเรื่องมาก

ตามประสบการณ์ของผู้ปลูกหมาก หมากจะเริ่มเก็บเกี่ยวได้เมื่อปลูกประมาณ 5-6 ปี โดยระยะเวลาเก็บเกี่ยวจะอยู่ระหว่างเดือนกรกฎาคมถึงสิ้นปี โดยเฉลี่ย 20-25 วันต่อชุด เมื่อเทียบกับต้นไม้ผลไม้ชนิดอื่น ต้นหมากยังคงมีราคาแพงกว่าและต้องการการดูแลน้อยกว่ามาก

เจ้าของโกดังหมากแห่งหนึ่งในอำเภอซอนทาย เผยว่าราคาหมากตั้งแต่ต้นฤดูไปจนถึงกลางฤดูเช่นปัจจุบันมีราคาสูงอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อน ในปี 2564 เกษตรกรผู้ปลูกหมากก็ได้รับผลกระทบมากเช่นกัน แต่ไม่มากเท่าปีนี้ ในปัจจุบันหมาก 1 ควินทัลสามารถซื้อทองคำได้ 1 แท่ง ด้วยเหตุนี้หลายครัวเรือนจึงมีรายได้จากการขายหมากตั้งแต่หลักสิบล้านไปจนถึงหลายร้อยล้านดอง

ตามที่พ่อค้าแม่ค้าหลายรายกล่าวไว้ การที่ราคาหมากเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานี้ ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับตลาดจีนและอินเดีย เมื่อความต้องการของตลาดนี้เพิ่มขึ้น ราคาของหมากก็จะเพิ่มขึ้นตามไปด้วย หลังจากซื้อที่สวนแล้ว พ่อค้าจะนำผลไม้ไปส่งที่จุดรวบรวม แยกผลไม้ออกจากก้าน แล้วทำให้แห้ง โดยปกติผลไม้สด 7-8 กิโลกรัมจะผลิตหมากแห้งได้ 1 กิโลกรัม ซึ่งจะถูกส่งออกไปยังประเทศจีน อินเดีย และประเทศอื่นๆ อีกหลายประเทศ

พ่อค้าแม่ค้าจำนวนมากมาที่สวนเพื่อซื้อหมากในราคาสูง

ประชาชนควรสร้างสมดุลโครงสร้างพืชผล

เนื่องจากมีกำไรสูง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เกษตรกรจำนวนมากในอำเภองีฮาญ์ได้ทำลายต้นไม้ผลไม้แล้วหันมาปลูกหมากแทน ในความเป็นจริง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ราคาของหมากลดลงอย่างมากหลายเท่า แต่ถึงแม้ราคาจะไม่แน่นอนเมื่อเทียบกับพืชผลอื่นๆ ในจังหวัดซอนเตย์ หมากก็ยังคงมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจมากกว่า ตั้งแต่ปี 2561 อำเภอซอนเตย์ได้รวมหมากไว้ในกลุ่มพืชสำคัญของอำเภอเพื่อมีส่วนสนับสนุนการขจัดความหิวโหย ลดความยากจน และจัดทำโครงการจัดตั้งพื้นที่ปลูกหมากโดยเฉพาะ เป้าหมายภายในปี 2568 คือ ให้มีพื้นที่ปลูกปาล์มหมากเข้มข้นประมาณ 2,000 ไร่ ใน 9 ตำบล ซึ่งส่วนใหญ่เป็นตำบลซอนดุง ซอนลอง ซอนมัว...

เพื่อดำเนินโครงการ หน่วยงานท้องถิ่นจัดหาเมล็ดพันธุ์หมากและปุ๋ยที่เหมาะสมตามความต้องการของครัวเรือน ปัจจุบัน อำเภอบนภูเขาแห่งนี้มีครัวเรือนที่ปลูกต้นหมากตั้งแต่ 1,000 ต้นขึ้นไปประมาณ 600 หลังคาเรือน ตั้งแต่ปี 2562 ถึงปัจจุบัน อำเภอภูเขาซอนเตย์ได้ปลูกหมากใหม่แล้วประมาณ 900 ไร่ ทุกปีอำเภอจะปลูกต้นหมากประมาณ 166 ไร่ เพื่อทดแทนต้นหมากเก่าที่ให้ผลผลิตต่ำ วิธีการทำฟาร์มนี้ช่วยให้ชาวกาดองสามารถดูแลสวนผักของครอบครัวได้ มีรายได้คงที่ และเพิ่มผลผลิตของสวนหมากและพื้นที่เฉพาะทางในพื้นที่ภูเขา

การแปรรูปหมากเบื้องต้นหลังการเก็บเกี่ยว

ถั่วหมากในซอนทายมีชื่อเสียงในเรื่องการปลูกด้วยวิธีการที่สะอาด ไม่ใช้ปุ๋ยเคมีหรือยาฆ่าแมลง จึงได้รับความนิยมอย่างมากกับคู่ค้าต่างประเทศ เทคโนโลยีการแปรรูปของประเทศที่นำเข้าถั่วหมากจากเวียดนามก็มีความก้าวหน้ามากเช่นกัน ทำให้สามารถผลิตผลิตภัณฑ์จากถั่วหมากได้หลากหลาย

ปัจจุบันอำเภอซอนทายมีโรงงานจัดซื้อและแปรรูปหมาก 16 แห่ง กำลังการผลิตประมาณ 8,000 ตัน/พืชผล วัตถุดิบหมากสดคิดเป็นประมาณ 65% ของกำลังการผลิต ส่งออกไปยังหลายประเทศ เช่น จีน อินเดีย เกาหลี... ขึ้นอยู่กับความต้องการของตลาด

พร้อมๆ กับการสนับสนุนให้ชาวก๋าดงปลูกและทดแทนพื้นที่ปาล์มหมากเพื่อขยายพื้นที่วัตถุดิบสำหรับการส่งออก ภาคการเกษตรในกวางงายยังได้จัดทำรหัสพื้นที่และตราสินค้าที่กำลังเติบโต ส่งเสริมและเรียกร้องให้ธุรกิจต่างๆ ลงทุนในสาขาการแปรรูปผลิตภัณฑ์ปาล์มหมากเฉพาะทาง

เมื่อเผชิญกับความจริงที่ว่าผู้คนต่างพากันปลูกหมากฝรั่งกันมากขึ้นเพราะราคาที่สูงขึ้น เจ้าหน้าที่ทุกระดับในจังหวัดกวางงายแนะนำว่าผู้คนไม่ควรรบกวนโครงสร้างการเพาะปลูกเพื่อไปปลูกหมากฝรั่งแทน นาย Pham Hong Khuyen หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอ Son Tay ให้ความเห็นว่านี่เป็นเพียงปีแรกที่ราคาหมากปรับตัวเพิ่มขึ้น ดังนั้นหน่วยงานในพื้นที่จึงจำเป็นต้องติดตามอย่างใกล้ชิดเพื่อให้คำแนะนำแก่เกษตรกร และไม่ควรส่งเสริมให้ประชาชนเพิ่มพื้นที่ปลูกหมากเป็นจำนวนมาก

เพื่อรักษาพื้นที่ปลูกปาล์มหมากและเพิ่มผลผลิตให้คงที่ อำเภอซอนเตย์ได้สนับสนุนชาวกาดองในการปลูกต้นไม้ใหม่และทดแทนพืชยืนต้น

ในปัจจุบันตลาดการบริโภคหมากขึ้นอยู่กับจีนเป็นหลัก ดังนั้นราคาจึงไม่แน่นอน โดยบางปีมีกำไร บางปีก็มีขาดทุน เพื่อสร้างรายได้ให้ประชาชนในช่วงปีที่ราคาหมากตกต่ำ อำเภอไทรซอนจึงส่งเสริมให้ประชาชนปลูกพืชพันธุ์ใต้ต้นหมาก เช่น หอมแขก ฝรั่งราชินี สับปะรด ตะไคร้ ฯลฯ เพื่อสร้างสมดุลให้กับพืชผลท้องถิ่น

ในเขตอำเภอเตี่ยนเฟื้อก พื้นที่ปลูกหมากของจังหวัดกวางนามมีพื้นที่มากกว่า 1,000 เฮกตาร์ ซึ่งกว่า 500 เฮกตาร์ได้ให้ผลผลิตผลไม้สดมากกว่า 2,600 ตัน/ปี มูลค่ารายได้จากหมากและผลิตภัณฑ์พลอยได้อยู่ที่ประมาณ 100,000-150,000 ล้านดอง/ปี ปัจจุบันเมืองเตี๊ยนฟัคมีเตาอบหมาก 18 เตา ซึ่งทั้งหมดทำจากแผ่นเหล็กลูกฟูก กำลังการอบแห้งต่อวัน 20 ตัน - 30 ตัน / 1 เตา

ร่ำรวยจากโมเดลการปลูกหมากเพื่อผลไม้

ที่มา: https://baodantoc.vn/cau-tang-gia-ky-luc-dong-bao-o-quang-ngai-them-thu-nhap-1728903789285.htm