ชาว ‘ยืนตากแดด’ รอซื้อขนมปังที่นครโฮจิมินห์

TPO - เทศกาลขนมปังนครโฮจิมินห์ ครั้งที่ 3 ดึงดูดชาวนครโฮจิมินห์และนักท่องเที่ยวเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสถิติการเสิร์ฟอาหาร 200 จานพร้อมขนมปังที่ทำจากวัตถุดิบอาหารทะเลถือเป็นไฮไลท์ของงานนี้จริงๆ

TPO - เทศกาลขนมปังนครโฮจิมินห์ ครั้งที่ 3 ดึงดูดชาวนครโฮจิมินห์และนักท่องเที่ยวเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสถิติการเสิร์ฟอาหาร 200 จานพร้อมขนมปังที่ทำจากวัตถุดิบอาหารทะเลถือเป็นไฮไลท์ของงานนี้จริงๆ

เมื่อวันที่ 22 มีนาคม แม้ว่าสภาพอากาศในนครโฮจิมินห์จะร้อนและมีแดด แต่ผู้คนหลายพันคนยังคงยืนรอซื้อแซนด์วิชที่พวกเขาชื่นชอบอย่างอดทน ตามรายงานของผู้จัดงาน Bread Festival ครั้งที่ 3 ได้รวบรวมบูธกว่า 150 บูธ ซึ่งเพิ่มขึ้นกว่า 30% เมื่อเทียบกับสองฤดูกาลก่อน

ทะเลคน 'ยืนตากแดด' รอซื้อขนมปังในนครโฮจิมินห์ ภาพที่ 1

ฝูงชนเบียดเสียดและเข้าแถวเพื่อซื้อขนมปัง

แผงขายขนมปังหลายแห่งเป็นยี่ห้อดังมาเป็นเวลาเกือบ 50 ปี เช่น ขนมปัง Huynh Hoa ขนมปัง Cu Ly ขนมปัง Nguyen Sinh ขนมปัง Bay Ho... ซึ่งล้วนแต่มีลูกค้าแน่นขนัดไปหมด

นอกจากนี้ ร้านอาหารที่ให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม ผู้จำหน่ายเครื่องเทศ และอุปกรณ์เทคโนโลยีการทำขนมปัง ยังดึงดูดนักท่องเที่ยวด้วยการสร้างบูธที่สะดุดตาและน่าประทับใจอีกด้วย

ทะเลคน 'ตากแดด' รอซื้อขนมปังในโฮจิมินห์ ภาพที่ 2

เจ้าหน้าที่ครัวก็จมอยู่กับขั้นตอนการแปรรูปเช่นกัน

ไฮไลท์ของเทศกาลขนมปังปีนี้ คือ บุฟเฟต์ขนมปังจากหลากหลายประเทศและอาหารเวียดนามชื่อดัง ซึ่งจะจัดขึ้นในช่วงเย็นของวันที่ 22 มีนาคม ถึง 24 มีนาคม ผู้รับประทานอาหารจะได้สัมผัสกับอาหารจานพิเศษและวิธีการรับประทานอาหารที่ปรุงโดยช่างฝีมือและเชฟ

ทะเลคน 'ใต้แสงแดด' รอซื้อขนมปังในนครโฮจิมินห์ ภาพที่ 3

เมนูขนมปังซีฟู้ด 200 รายการจะถูกสร้างสถิติใหม่ของชาวเวียดนาม

เทศกาลนี้ยังจะสร้างสถิติใหม่ด้วยการทำขนมปังจากวัตถุดิบอาหารทะเลถึง 200 เมนู ตามที่คณะกรรมการจัดงานกล่าวไว้ การสร้างสถิติครั้งนี้ก็เพื่อยืนยันว่า แม้ว่าบั๋นหมี่จะมีต้นกำเนิดมาจากตะวันตก แต่ตลอดเวลาหลายร้อยปีที่ผ่านมา ชาวเวียดนามก็ได้พัฒนาบั๋นหมี่จนกลายมาเป็นอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของเวียดนาม เครื่องเคียงจะถูกจัดแสดงบนเรือ เป็นสัญลักษณ์ของการเดินทางของขนมปังเวียดนามสู่ท้องทะเลเปิด

ชุดภาพถ่ายในงานเทศกาลขนมปัง ครั้งที่ 3 :