ความอบอุ่นด้วยอบเชย

Việt NamViệt Nam05/11/2024


โครงการเป้าหมายแห่งชาติเพื่อการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมสำหรับชนกลุ่มน้อยและพื้นที่ภูเขาที่ดำเนินการในจังหวัดกำลังนำผลลัพธ์เชิงบวกมาให้ ในอำเภอเยนลับ มีบุคคลและครัวเรือนจำนวนมากที่พยายามพัฒนาเศรษฐกิจและมีส่วนสนับสนุนให้ชีวิตทางวัตถุและจิตวิญญาณของผู้คนในภูมิภาคดีขึ้น เช่น ครอบครัว Dao ชื่อ Trieu Thi Van ในพื้นที่ Dan Chu และตำบล Thuong Long ซึ่งเป็นตัวอย่างทั่วไปของการ "เปลี่ยนแปลงชีวิต" ของพวกเขาด้วยต้นอบเชย

ความอบอุ่นด้วยอบเชย

นอกจากการปลูกอบเชยแล้ว ครอบครัวของนางสาว Trieu Thi Van ในพื้นที่ Dan Chu ตำบล Thuong Long ยังซื้ออบเชยเพื่อส่งออกอีกด้วย ซึ่งสร้างงานที่มั่นคงให้กับคนงานในท้องถิ่นเกือบ 20 คน

จากการพูดคุยกับนางสาว Trieu Thi Van เราได้ทราบว่าเมื่อประมาณ 10 ปีก่อน ครอบครัวของเธอรู้จักเพียงการใช้ชีวิตแบบพึ่งพาป่าเท่านั้น โดยอาศัยข้าวและข้าวโพดที่ปลูกบนเนินเขา เลี้ยงไก่และหมูเพียงไม่กี่ตัว ดังนั้นเศรษฐกิจของครอบครัวเธอจึงลำบากอยู่เสมอ เนื่องจากตระหนักว่าต้นอบเชยเป็นพืชที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจสูง จึงนำใบและกิ่งก้านมาผลิตน้ำมันหอมระเหยของอบเชย เปลือกหอยถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในชีวิตประจำวัน, ยา, การทำอาหาร, หรือแปรรูปเพื่อการส่งออก ไม้อบเชยนำมาใช้ในการก่อสร้าง ทำเฟอร์นิเจอร์ เช่น โต๊ะ เก้าอี้ เตียง ตู้เก็บของ ทำหัตถกรรมต่างๆ ... คุณนายแวนเรียนรู้วิธีปลูกและนำต้นอบเชยกลับบ้านไปปลูก เมื่อเวลาผ่านไป จากการปลูกพืชทดลองเพียงไม่กี่ชนิด ปัจจุบันครอบครัวของนางสาววานเป็นเจ้าของพื้นที่เนินเขาที่ปกคลุมไปด้วยต้นอบเชยมากกว่า 12 เฮกตาร์

นอกจากนี้เธอยังปลูกและขายต้นกล้าอบเชยด้วย ตามคำกล่าวของนางสาวแวน ต้นอบเชยที่ดีคือต้นที่มีองค์ประกอบครบทุกประการ เช่น ความสูงตั้งแต่ 50 ซม. ขึ้นไป ลำต้นหนา ไม่โค้งงอ ทรงพุ่มสม่ำเสมอ และใบเป็นสีเขียว แม้ว่าจะเป็นพื้นที่เนินเขาสูงชัน แต่สภาพอากาศและดินในเย็นลับก็ช่วยให้ต้นอบเชยเจริญเติบโตได้ดีมาก เมื่อเธอเริ่มปลูกต้นอบเชยครั้งแรก ครอบครัวของเธอได้พบเจอกับความยากลำบากมากมาย เช่น อัตราการงอกของเมล็ดต่ำ ต้นไม้เติบโตไม่สม่ำเสมอ... อย่างไรก็ตาม หลังจากปลูกเมล็ดหลายครั้ง ผสมผสานกับการเรียนรู้จากประสบการณ์ในหนังสือและหนังสือพิมพ์ ในที่สุดเธอก็ประสบความสำเร็จและปลูกต้นกล้าได้คุณภาพดี

ข่าวดีแพร่กระจายไปทั่วโลก ต้นกล้าอบเชยในสวนของเธอได้รับความนิยมจากผู้คนจำนวนมาก ต้นกล้าที่มีจำหน่ายล้วนถูกซื้อไปหมด และทุกปีเรือนเพาะชำของครอบครัวเธอสามารถขายต้นอบเชยที่ผ่านการรับรองคุณภาพออกสู่ตลาดได้ประมาณ 600,000-700,000 ต้น นอกเหนือจากการปลูกอบเชยและดูแลต้นกล้าอบเชยแล้ว คุณวานยังให้ความสำคัญกับการซื้อและแปรรูปผลิตภัณฑ์จากอบเชย เช่น กิ่งอบเชย เปลือกอบเชย และใบอบเชยอีกด้วย ตามประสบการณ์ของนางสาวแวน อบเชยสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากปลูก 8-10 ปี ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ครอบครัวของเธอเน้นการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากกิ่ง ใบ และเปลือกของอบเชยเป็นหลัก ครอบครัวของเธอมีรายได้ประมาณ 700 ล้านดองต่อปีจากการปลูก การดูแล และการแปรรูปผลิตภัณฑ์อบเชย นอกจากนี้ ครอบครัวยังสร้างงานที่มั่นคงให้กับคนงานเกือบ 20 คน โดยมีรายได้เฉลี่ย 6 ล้านดอง/คน/เดือน

รูปแบบการปลูกอบเชยในตำบลเทิงลองไม่เพียงแต่เป็นของครอบครัวนางวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงครอบครัวอื่นๆ อีกหลายครอบครัวที่ได้รับความร่ำรวยจากต้นอบเชยด้วย รูปแบบการปลูกอบเชยมีส่วนช่วยในการพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัว และมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของท้องถิ่นเป็นอย่างมาก

นายฮวง กิม ง็อก ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเทิงลอง กล่าวว่า "คณะกรรมการพรรคและรัฐบาลตำบลได้ระดมครัวเรือนในท้องถิ่นเพื่อขยายพื้นที่โดยกำหนดให้อบเชยเป็นพืชผลหลัก ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา คณะกรรมการพรรคและรัฐบาลตำบลได้ระดมพลอย่างแข็งขันเพื่อขยายพื้นที่" ทุกปี คณะกรรมการประชาชนประจำตำบลได้ประสานงานกับหน่วยงานเฉพาะทางของเขตในการจัดหลักสูตรฝึกอบรมบูรณาการให้กับประชาชนด้านเทคนิคการปลูกและดูแลต้นอบเชย พร้อมกันนี้ เทศบาลยังประสานงานกับบริษัทและวิสาหกิจที่ผลิต แปรรูป และจัดซื้อผลิตภัณฑ์จากอบเชย เพื่อลงนามในสัญญาซื้อขายผลิตภัณฑ์กับประชาชน เพื่อให้ประชาชนรู้สึกมั่นใจในการผลิต

ฮวงเฮือง



ที่มา: https://baophutho.vn/am-no-nho-que-222093.htm

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data

หัวข้อเดียวกัน

หมวดหมู่เดียวกัน

ทิวทัศน์เวียดนามหลากสีสันผ่านเลนส์ของช่างภาพ Khanh Phan
เวียดนามเรียกร้องให้แก้ปัญหาความขัดแย้งในยูเครนอย่างสันติ
การพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชนในห่าซาง: เมื่อวัฒนธรรมภายในทำหน้าที่เป็น “คันโยก” ทางเศรษฐกิจ
พ่อชาวฝรั่งเศสพาลูกสาวกลับเวียดนามเพื่อตามหาแม่ ผล DNA เหลือเชื่อหลังตรวจ 1 วัน

ผู้เขียนเดียวกัน

ภาพ

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

กระทรวง-สาขา

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์