73 คน มีอาการปวดท้องและอาเจียนหลังรับประทานเนื้อสับ

Sau khi ăn bánh mì thịt ở cùng một quán, nhiều người đau bụng, nôn ói phải vào viện theo dõi và điều trị - Ảnh: Bệnh viện cung cấp — หลังจากรับประทานแซนด์วิชเนื้อที่ร้านเดียวกัน หลายคนเกิดอาการปวดท้อง อาเจียน และต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลเพื่อเฝ้าติดตามอาการและรักษา - ภาพ: ข้อมูลจากโรงพยาบาล

เมื่อค่ำวันที่ 1 พฤษภาคม โรงพยาบาลภูมิภาคลองคานห์ (ด่งนาย) เผยว่ากำลังติดตามและรักษาผู้ต้องสงสัยอาหารเป็นพิษจำนวน 73 ราย หลังจากซื้อขนมปังมารับประทาน

ทั้งนี้ เมื่อค่ำวันที่ 30 เมษายน ทางโรงพยาบาลได้เริ่มรับผู้ป่วยเข้ารักษาจำนวนหนึ่งด้วยอาการไข้ ปวดท้อง อาเจียน ท้องเสีย...

ผู้ป่วยทุกคนรับประทานแซนด์วิชเนื้อจากร้านอาหารแห่งหนึ่งบนถนน Tran Quang Dieu (แขวง Xuan Binh เมือง Long Khanh) ระหว่างเวลา 15.00 น. และเวลา 19.00 น. วันที่ 30 เมษายน.

อย่างไรก็ตาม เมื่อผ่านไปประมาณ 4 – 8 ชั่วโมง ก็เริ่มมีอาการปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียน ถ่ายเหลว มีไข้... บางคนซื้อยามากินเองที่บ้านแล้วต้องเข้าโรงพยาบาลในเช้าวันรุ่งขึ้น

จากการวินิจฉัยเบื้องต้น ผู้ป่วยถูกส่งไปรักษาในโรงพยาบาลเพื่อติดตามสุขภาพการติดเชื้อในลำไส้ และได้รับการรักษาอย่างทันท่วงที

จากผู้ป่วยที่รักษาตัวในโรงพยาบาล 73 ราย มี 5 รายที่อาการคงที่และกลับบ้านได้แล้ว ส่วนอาการของผู้ป่วยที่เหลือก็ดีขึ้นตามลำดับ ไม่มีการลุกลามรุนแรงอะไร แต่ผู้ป่วยเหล่านี้ก็ยังคงต้องติดตามอาการต่อไป

หลังเกิดเหตุ ศูนย์การแพทย์เมืองลองขันห์ได้ประสานงานกับกรมอนามัยและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อเก็บตัวอย่างอาหารไปทดสอบ และจัดตั้งทีมงานเพื่อตรวจสอบร้านเบเกอรี่ดังกล่าว

เป็นผลให้สถานประกอบการดังกล่าวมีใบจดทะเบียนประกอบการ และบริเวณแปรรูปอาหารไม่ใกล้แหล่งกำเนิดมลพิษ อย่างไรก็ตาม สถานที่นี้ไม่มีใบรับรองความเหมาะสมด้านความปลอดภัยของอาหาร ไม่มีใบรับรองการอบรมด้านความปลอดภัยของอาหาร ไม่มีใบรับรองด้านสุขภาพ ไม่มีสัญญาในการซื้อส่วนผสมอาหาร...

ทีมตรวจสอบได้ร้องขอให้ทางโรงงานระงับการดำเนินการแปรรูปขนมปังชั่วคราวจนกว่าจะได้ข้อสรุปจากหน่วยงานที่มีอำนาจ

พร้อมกันนี้สถานประกอบการยังต้องติดต่อหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อขอใบรับรองการจดทะเบียนสถานประกอบการที่เป็นไปตามเงื่อนไขความปลอดภัยด้านอาหารและใบรับรองสุขภาพสำหรับพนักงานอีกด้วย

แหล่งที่มา