6 โซลูชั่นช่วยอุตสาหกรรมการเกษตรเร่งตัว

แม้จะต้องเผชิญกับความท้าทายมากมาย แต่เกษตรกรรมของเวียดนามก็ยังคงเติบโตได้อย่างน่าประทับใจ โดยการส่งออกสินค้าเกษตรได้สร้างสถิติใหม่

การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงเพื่อเพิ่มมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

จัดการสถานการณ์ที่ไม่ปกติอย่างเชิงรุก

นายฟุง ดึ๊ก เตียน รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า ในปี 2567 ภาคการเกษตรจะเผชิญกับความท้าทายครั้งใหญ่หลายประการ ทั้งจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ภัยธรรมชาติ และความผันผวนของตลาด อย่างไรก็ตาม ด้วยทิศทางที่เข้มแข็งของพรรคและรัฐบาล และความพยายามของทุกระดับ ทุกภาคส่วน ทั้งเกษตรกร และธุรกิจ ทำให้ภาคการเกษตรประสบความสำเร็จอย่างน่าทึ่ง

แม้จะเผชิญกับภัยแล้ง พายุ น้ำเค็มรุกล้ำ และผลกระทบด้านลบจากพายุลูกที่ 3 แต่ภาคการเกษตรยังคงรับประกันความมั่นคงด้านอาหารของประเทศ ขณะเดียวกันก็ส่งเสริมการส่งออกสินค้าเกษตร และสร้างสถิติใหม่มากมาย นี้เป็นการยืนยันถึงบทบาทสำคัญของเกษตรกรรมในการส่งเสริมเศรษฐกิจของประเทศ

ตามข้อมูลของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ในปี 2567 มูลค่าการผลิตรวม (GO) ของอุตสาหกรรมจะมีอัตราการเติบโตโดยประมาณ 3.3% และอัตราพื้นที่ป่าไม้ปกคลุมจะสูงถึง 42.02% อัตราของตำบลที่ตอบสนองมาตรฐานชนบทใหม่ถึง 78.7 เปอร์เซ็นต์ อัตราครัวเรือนในชนบทใช้น้ำสะอาดที่ได้มาตรฐานถึงร้อยละ 58

มูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงรวมสูงถึง 62,500 ล้านเหรียญสหรัฐฯ สูงสุดเป็นประวัติการณ์ เพิ่มขึ้นร้อยละ 18.7 เมื่อเทียบกับปี 2566 การค้าเกินดุลยังคงแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 17.9 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 46.8%

แม้ว่าจะต้องเผชิญกับความท้าทายจากสภาพอากาศที่เลวร้ายและเหตุการณ์ที่ไม่คาดคิด แต่ภาคอุตสาหกรรมก็ยังคงปรับตัวและบรรลุเป้าหมายการเติบโตได้ นาย Phung Duc Tien กล่าว

โครงสร้างการผลิตทางการเกษตรมีการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง มุ่งสู่ผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่มสูงและสามารถแข่งขันได้ในตลาด ผลผลิตและผลผลิตของพืชผลและปศุสัตว์หลายชนิดเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับปีก่อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การกลไก และรูปแบบเกษตรกรรมสมัยใหม่มีส่วนช่วยในการปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์

แม้จะได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากพายุและน้ำท่วม แต่ภาคอุตสาหกรรมก็สามารถเอาชนะผลที่ตามมาได้อย่างรวดเร็ว ช่วยให้ผู้คนสามารถดำรงชีวิตได้อย่างมั่นคงและฟื้นฟูการผลิตได้ ขณะเดียวกันนโยบายสนับสนุนของรัฐยังสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้เกษตรกรสามารถปรับเปลี่ยนโครงสร้างการผลิต เพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ และขยายตลาดได้

ผลลัพธ์ที่ได้แสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกในการคิดเกี่ยวกับการผลิตของเกษตรกรไปสู่เกษตรกรรมที่ทันสมัย ​​ยั่งยืน และมีประสิทธิผล การเสริมสร้างความเชื่อมโยงระหว่างการผลิตและการบริโภคควบคู่ไปกับการพัฒนาวิสาหกิจด้านการเกษตรและสหกรณ์มีส่วนช่วยในการเสริมสร้างตำแหน่งของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามในตลาดต่างประเทศ

มุ่งสู่เกษตรกรรมมูลค่าสูง

ในปี 2568 ภาคการเกษตรจะมุ่งเน้นทรัพยากรทั้งหมดเพื่อสร้างความก้าวหน้าและบรรลุเป้าหมายที่กำหนดไว้ในมติของสมัชชาแห่งชาติครั้งที่ 13 และมติของคณะกรรมการกลางครั้งที่ 5 (วาระที่ 13) ได้อย่างประสบความสำเร็จ จุดเน้นอยู่ที่การเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่จากการผลิตทางการเกษตรไปสู่เศรษฐกิจการเกษตร การสร้างเกษตรกรรมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน

นายเตียน กล่าวว่า ในอนาคต ภาคการเกษตรจะมุ่งเน้นไปที่การขจัดความยากลำบาก การใช้ประโยชน์จากโอกาสจากข้อตกลงการค้าเสรี การส่งเสริมการส่งออก และเพิ่มมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ ในเวลาเดียวกันเราจะยังคงสร้างพื้นที่ชนบทใหม่และปรับปรุงคุณภาพชีวิตของผู้คนต่อไป

เป้าหมายที่เฉพาะเจาะจงบางประการ เช่น การเติบโตของ GDP ให้ได้ 3.3 - 3.4% การส่งออกสินค้าเกษตรมีมูลค่า 64,000 - 65,000 ล้านเหรียญสหรัฐ พื้นที่ป่าไม้ยังคงทรงตัวที่ 42.02% และครัวเรือนในชนบท 60% มีน้ำสะอาดใช้

เพื่อบรรลุเป้าหมายที่กำหนดไว้ ภาคการเกษตรทั้งหมดจะมุ่งเน้นที่การดำเนินการตามภารกิจสำคัญอย่างสอดประสานกัน เช่น การปรับโครงสร้างภาคส่วนอย่างต่อเนื่อง การปรับปรุงผลผลิต คุณภาพและประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ การผลิต และประสิทธิภาพในการดำเนินธุรกิจ ส่งเสริมนวัตกรรม การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชั้นสูงและเทคโนโลยีสะอาดในการผลิต เพื่อเพิ่มมูลค่าเพิ่มให้แก่ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

ขยายตลาดการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรทั้งในประเทศและต่างประเทศ การสร้างและปรับปรุงห่วงโซ่คุณค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่เชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับระบบโลจิสติกส์สมัยใหม่

ภาคการเกษตรสร้างนวัตกรรมองค์กรการผลิตโดยพัฒนารูปแบบของความร่วมมือ เชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคตลอดห่วงโซ่คุณค่า สร้างรูปแบบการผลิตที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืน

ลงทุนพัฒนาคุณภาพทรัพยากรมนุษย์ด้านการเกษตร ฝึกอบรมทักษะสมัยใหม่เพื่อตอบสนองความต้องการของเกษตรกรรมไฮเทค

นายฟุง ดึ๊ก เตียน กล่าวว่า ภาคการเกษตรยังคงดำเนินการตามแผนงานเป้าหมายระดับชาติเพื่อการพัฒนาชนบทใหม่อย่างมีประสิทธิผล ซึ่งเกี่ยวข้องกับการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมชนบทที่ยั่งยืน การอนุรักษ์วัฒนธรรม และการปรับปรุงคุณภาพชีวิตของประชาชน

ลงทุนสร้างและสร้างระบบโครงสร้างพื้นฐานทางการเกษตรและชนบทโดยเฉพาะระบบชลประทานเพื่อปรับปรุงความสามารถในการตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและลดความเสี่ยงจากภัยพิบัติทางธรรมชาติ

ที่มา: https://thoibaonganhang.vn/6-giai-phap-giup-nganh-nong-nghiep-tang-toc-159540.html