3 ข้อผิดพลาดด้านโภชนาการที่นักยกน้ำหนักต้องหลีกเลี่ยง

การออกกำลังกายสม่ำเสมอควบคู่กับการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพถือเป็นสิ่งที่ดีสำหรับผู้ที่ออกกำลังกายเป็นประจำ เพื่อให้มีสุขภาพที่ดีขึ้นและควบคุมน้ำหนัก แต่สำหรับผู้ที่ออกกำลังกายอย่างหนัก เช่น ยกน้ำหนักนาน 1 ชั่วโมงต่อวันหรือมากกว่า เตรียมตัววิ่งมาราธอนหรือแข่งขันไตรกีฬา หลักโภชนาการเหล่านี้อาจไม่เหมาะสมอีกต่อไป ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา)

3 sai lầm dinh dưỡng mà người tập tạ nặng cần tránh- Ảnh 1. — นักยกน้ำหนักยังคงต้องรับประทานคาร์โบไฮเดรตแทนที่จะงดเว้นโดยสิ้นเชิง

สำหรับผู้ที่ฝึกซ้อมด้วยความเข้มข้นสูง ควรหลีกเลี่ยงอาหารดังต่อไปนี้:

ห้ามรับประทานแป้งขาว

ผู้คนมักได้รับคำแนะนำให้กินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่น มันฝรั่ง ข้าวกล้อง หรือข้าวโอ๊ต ในขณะที่หลีกเลี่ยงอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสีขาว เช่น ขนมปังขาว อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ที่ออกกำลังกายแบบเข้มข้น การรับประทานแป้งขาวในปริมาณที่พอเหมาะและในเวลาที่เหมาะสมจะมีประโยชน์อย่างมาก

แป้งขาวจะถูกเผาผลาญอย่างรวดเร็วเพื่อให้พลังงานแก่ร่างกาย การรับประทานอาหารก่อนออกกำลังกายจะช่วยให้ได้รับแหล่งพลังงานที่เพียงพอเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของกล้ามเนื้อ การรับประทานอาหารหลังออกกำลังกายจะช่วยเติมพลังงานสำรองที่สูญเสียไประหว่างการออกกำลังกายแบบเข้มข้น

ลดปริมาณแป้ง

เพื่อลดน้ำหนัก บางคนหลีกเลี่ยงไม่เพียงแต่คาร์โบไฮเดรตขาวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนด้วย แทนที่จะทำเช่นนั้น พวกเขากลับกินโปรตีนมากขึ้นหรือรับประทานอาหารคีโตที่เน้นไขมันแทน สำหรับคนส่วนใหญ่ วิธีการกินเช่นนี้สามารถให้ผลดีได้

แต่สำหรับคนที่ออกกำลังกายแบบเข้มข้น การไม่รับประทานแป้งอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้ โดยลดความอดทนและความสามารถในการฟื้นตัวของร่างกาย ในความเป็นจริง การรับประทานอาหารที่มีแป้งต่ำเกินไปนั้นแทบจะไม่สามารถให้พลังงานเพียงพอต่อร่างกายให้ทำงานได้ดี ขัดขวางการเผาผลาญ ลดประสิทธิภาพในการออกกำลังกาย และทำให้เกิดอาการบาดเจ็บจากการเล่นกีฬาได้

หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมัน

ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือออกกำลังกายในระดับปานกลาง มักจะหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีไขมันสูง อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ที่ออกกำลังกายแบบเข้มข้น การรับประทานอาหารที่มีไขมันสูงยังคงมีความจำเป็นในอาหารประจำวัน

อย่างไรก็ตาม เพื่อให้มีสุขภาพที่ดีที่สุด พวกเขาควรให้ความสำคัญกับการรับประทานไขมันดี เช่น ปลาแซลมอน นม ถั่ว อะโวคาโด หรือถั่ว เพื่อหลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำหนัก ผู้ที่ออกกำลังกายแบบเข้มข้นควรทานอาหารที่มีแคลอรีสมดุล และเปลี่ยนอาหารเมื่อลดความเข้มข้นลงหรือหยุดออกกำลังกาย ตามข้อมูลของ Healthline

ที่มา: https://thanhnien.vn/3-sai-lam-dinh-duong-ma-nguoi-tap-ta-nang-can-tranh-185240920132023888.htm