20 เมืองที่มีอาหารอร่อยที่สุดในโลก 2025

การเพลิดเพลินไปกับอาหารท้องถิ่นเป็นประสบการณ์ที่ขาดไม่ได้ในระหว่างการเดินทาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในจุดหมายปลายทางใหม่ๆ เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้รับข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับการเดินทางครั้งต่อไป นิตยสาร Time Out ของอังกฤษได้ประกาศรายชื่อ 20 เมืองที่ดีที่สุดสำหรับการรับประทานอาหาร เมื่อวันที่ 15 มีนาคม

กัมโบจากนิวออร์ลีนส์ สหรัฐอเมริกา ภาพ: TimeOut

นิวออร์ลีนส์ ประเทศสหรัฐอเมริกา ขึ้นสู่อันดับหนึ่งด้วยอาหารที่ผสมผสานอิทธิพลของฝรั่งเศส สเปน เวียดนาม และแอฟริกา อาหารที่เป็นแบบอย่างและได้รับคะแนนสูงได้แก่ กัมโบ (สตูว์ไก่หรืออาหารทะเลกับพริกหยวก คื่นช่าย และกระเจี๊ยบเขียว) จัมบาลายา (ข้าวผสมเนื้อสัตว์หรืออาหารทะเลพร้อมเครื่องเทศพิเศษ) และเบนเยต์ (เค้กหวานที่เคลือบด้วยน้ำตาลไอซิ่ง)

อันดับที่ 2 ตกเป็นของกรุงเทพมหานคร ประเทศไทย ที่นี่ นักชิมสามารถพบอาหารได้ทุกอย่าง ตั้งแต่ร้านอาหารชั้นเลิศระดับมิชลินสตาร์ไปจนถึงตลาดอาหารริมถนนที่ราคาอาหารเพียงไม่กี่ดอลลาร์

เมืองเมเดยิน ประเทศโคลอมเบียครองอันดับสามด้วยอาหารและกาแฟราคาถูก เมืองเคปทาวน์ของแอฟริกาใต้อยู่ในอันดับที่สี่ซึ่งเป็นเมืองในท้องถิ่นที่ชื่นชอบอาหารทะเล มาดริดอยู่อันดับที่ 5 คนในพื้นที่บอกว่าอาหารของเมืองหลวงของสเปนนั้น “หลากหลาย” และ “คุ้มค่าที่จะลอง” ในอันดับที่ 6 เม็กซิโกซิตี้ได้กลายมาเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมของนักชิมในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

ข้าวโจลอฟ (ข้าวผสมมะเขือเทศและพริก) และสุยย่ารมควัน (เนื้อเสียบไม้รมควัน) เป็นความภาคภูมิใจของเมืองลากอส ประเทศไนจีเรีย โดยอยู่ในอันดับที่ 7 เซี่ยงไฮ้ ประเทศจีน ซึ่งมีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่าพันปี เสี่ยวหลงเปาหรือเกี๊ยวทอดก็ยังคงถูกกล่าวถึง ทำให้เสี่ยวหลงเปาติดอันดับที่ 8 เมืองหลวงของฝรั่งเศสเป็นแหล่งกำเนิดของอาหารชั้นสูง ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่อาหารทั้งสองชนิดนี้ติดอันดับที่ 9 เช่นกัน อันดับ 10 ตกเป็นของจาการ์ตา กับเรนดัง (เนื้อรสเผ็ด) หนึ่งในอาหารอันเลิศรสของอินโดนีเซีย

เกี๊ยวทอดในเซี่ยงไฮ้ ประเทศจีน ภาพโดย : ทาม อันห์

ผลลัพธ์ดังกล่าวอิงจากการสำรวจทั่วโลกกับผู้คนกว่า 18,500 คน คนในพื้นที่จะให้คะแนนอาหารของตนโดยใช้เกณฑ์ 18 ประการ เช่น คุณภาพ ราคา รสชาติ และการเสนอประสบการณ์ใหม่ ผู้เชี่ยวชาญที่ได้รับการแต่งตั้งโดย Time Out จะเข้ามามีส่วนร่วมในการตัดสินเพิ่มเติม

อันดับนี้คือเมืองที่มีคะแนนสูงสุดจากแต่ละประเทศเพื่อให้มีการประเมินเมืองต่างๆ ทั่วโลกอย่างครอบคลุม ใน 20 เมืองที่นำเสนอนี้ นักชิมจะได้พบกับอาหารทั้งแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่ ตั้งแต่แผงขายริมถนนไปจนถึงภัตตาคารหรูหรา

ชื่อที่เหลือ 10 ชื่อใน 20 อันดับแรก ได้แก่ เมืองมาร์ราเกช ประเทศโมร็อกโก (อันดับที่ 11) ลิมา ประเทศเปรู (อันดับที่ 12) ริยาด ประเทศซาอุดีอาระเบีย (อันดับที่ 13) มุมไบ อินเดีย (อันดับที่ 14) อาบูดาบี สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ (อันดับที่ 15) ไคโร ประเทศอียิปต์ (อันดับที่ 16) ปอร์โต ประเทศโปรตุเกส (อันดับที่ 17) มอนทรีออล ประเทศแคนาดา (อันดับที่ 18) เนเปิลส์, อิตาลี (19), ซานโฮเซ, คอสตาริกา (20)

อ้างอิงจากเว็บไซต์ vnexpress.net

ที่มา: https://baohanam.com.vn/du-lich/20-thanh-pho-co-am-thuc-ngon-nhat-the-gioi-2025-151533.html