Спелые виноградники недалеко от Дананга

Теперь, не отправляясь в Ниньтхуан, многие люди могут собирать и наслаждаться спелыми гроздьями винограда на фермах прямо на окраине города Дананг.

Vườn nho thung lũng Nam Yên (xã Hòa Bắc, huyện Hòa Vang) nhìn từ trên cao - Ảnh: NAM YÊN — *Виноградник долины Нам Йен (коммуна Хоабак, район Хоаванг), вид сверху - Фото: NAM YEN*

Новый пригородный курорт с виноградниками

Примерно в 20 км от центра города Дананг, в виноградниках долины Нам Йен (коммуна Хоабак, район Хоаванг) в эти дни идет сезон сбора урожая.

Это одна из немногих ферм в городе Дананг, где успешно выращивают известные сорта винограда, такие как черный виноград без косточек, сладкий виноград...

Помимо создания экономической ценности, виноградники также становятся туристическими достопримечательностями. Многим нравится превращаться в фермеров и собирать спелые гроздья винограда с лозы.

Nhiều du khách thích thú khi được hóa thân nông dân để chăm sóc vườn nho - Ảnh: THANH NGUYÊN — *Многим туристам нравится перевоплощаться в фермеров и ухаживать за виноградником. Фото: ТХАН НГУЕН*

«Я впервые наблюдаю за сбором винограда, раньше я видел это только по телевизору. Это здорово — наслаждаться виноградом, собранным собственными руками», — сказал турист NTH.

Виноград после сбора продается по цене 150 000 донгов/кг. Входная плата составляет 50 000 донгов с человека.

По словам владельца виноградной фермы в долине Нам Йен г-на Ле Куок Хиена, после двух лет ухода почти 1000 виноградных лоз в саду начали давать стабильные плоды.

На ферме также испытывают два новых сорта винограда: пионовидный и черный фингер.

Кроме того, г-н Хиен выращивает и другие фруктовые деревья, такие как лонган, красномякотный джекфрут, клубнику... для удовлетворения потребностей туристов в экскурсиях и получении впечатлений.

«С тех пор как виноградник дал плоды, количество посетителей фермы резко возросло. Благодаря этому у нас есть дополнительный доход от других услуг, таких как пикники, кемпинг, питание и т. д.», — сказал г-н Хиен.

Nho sau khi thu hoạch được bán với giá 150.000 đồng/kg -Ảnh: THANH NGUYÊN — *Виноград после сбора урожая продается по цене 150 000 донгов/кг. Фото: THANH NGUYEN*

Ухаживайте за виноградом как за ребенком

Чтобы выращивать спелые гроздья винограда, г-н Хиен потратил почти 3 года, изучая во многих местах методы выращивания винограда и ухода за ним. Он сказал, что почвенные и климатические условия в Дананге не оказывают значительного влияния на рост сортов винограда, выращенных в Ниньтхуане. Однако для производства большого количества винограда необходим тщательный и технический уход.

«Перед тем, как виноград зацветет, мне приходится обрезать ненужные ветки и листья, чтобы дерево могло направить свои питательные вещества на рост плодов. Особенно с учетом погоды в Хоабаке, где часто бывают грозы, виноградари должны заботиться о том, чтобы виноград цвел в длинные солнечные дни, чтобы увеличить скорость завязывания плодов», — поделился г-н Хиен.

Виноград обычно плодоносит в сухой сезон, и на сбор урожая уходит более 3 месяцев. Поэтому, в отличие от Ниньтхуана, урожай винограда, выращиваемого в Дананге, обычно можно собирать только один раз в год. Чтобы обслуживать посетителей, г-н Хиен активно ухаживает за виноградными лозами в саду, чтобы они поочередно плодоносили.

Г-н Хиен добавил, что виноград плодоносит обильно с 3-го по 8-й год. При посадке нельзя допускать, чтобы виноград поднимался слишком высоко, поскольку это снизит урожайность и вызовет трудности при сборе урожая. В настоящее время на его ферме строят низкую шпалеру, чтобы виноград мог подниматься в форме буквы Y, избегая при этом ветров, ломающих ветви, экономя место и облегчая уход за растениями.

Желая превратить Хоа Бак в новое направление экотуризма, г-н Хиен передал весь свой опыт выращивания винограда многим другим фермам. Он надеется, что с развитием модели экотуризма Хоабак в ближайшем будущем станет привлекательным местом для туристов.