Власти взяли образцы для тестирования после регистрации птичьего гриппа у людей в начале апреля - Фото: НГУЕН ХАНЬ
Что касается официального импорта, то, по словам г-на Тронга, выброшенные куры в основном импортируются из Кореи. С точки зрения рынка запретить импорт невозможно, поскольку люди все равно его используют.
На экспортной площадке предприятие имеет лицензию и выполняет условия, при этом Вьетнам пока не построил соответствующие технические барьеры для предотвращения импорта этого вида кур.
«Сельскохозяйственный сектор рассматривал возможность применения стандартов на антибиотики или некоторые остаточные вещества в отбракованных цыплятах, но при проверке и анализе они не превысили допустимый порог, поэтому запретить импорт невозможно», — сказал г-н Тронг.
Что касается мелкомасштабного и контрабандного импорта, г-н Тронг сообщил, что выброшенные куры ввозятся «контрабандой» в основном из Китая, Таиланда и Лаоса. Контрабандные и контрабандно выброшенные куры стоят намного дешевле домашних.
«Официально импортированные выброшенные куры не вызывают беспокойства, поскольку они строго контролируются на предмет безопасности в плане заболеваний и безопасности пищевых продуктов. Чтобы предотвратить официально импортированные выброшенные куры, необходимо провести исследования и создать технические барьеры.
Однако контрабандные и неконтролируемые куры представляют высокий риск заражения домашних птиц и людей заболеваниями, а также небезопасны для употребления в пищу людьми.
«Приграничные органы и силы по борьбе с контрабандой должны контролировать, предотвращать и запрещать мелкомасштабный импорт и незаконный импорт выброшенных кур, чтобы защитить домашний скот и здоровье», — сказал г-н Тронг.
Председатель Ассоциации птицеводов г-н Нгуен Тхань Сон заявил, что ситуация с контрабандой птицы через северную границу хорошо контролируется. Однако контрабанда выброшенных кур-несушек на южной границе все еще имеет место.
«Согласно данным, которые я только что получил в начале апреля, предполагается, что каждую неделю через южную границу контрабандой вывозится около 60 000 выброшенных кур-несушек (около 240 тонн в неделю), многие из которых — из Таиланда.
«По отзывам некоторых предприятий, в настоящее время некоторые вьетнамские предприятия официально импортируют кур из Таиланда, и у них есть «трюки»: они подмешивают в импорт отбракованных кур-несушек», — поделился г-н Сон.
«Необходимо увеличить процент отбора проб для импортных поставок, вместо того, чтобы брать 1 пробу на 5 контейнеров, брать 100% для контроля. Добавить индикаторы сальмонеллы и кишечной палочки к импортируемым мясным продуктам. Это два индикатора, связанных с пищевым отравлением, например, недавний случай отравления курятиной в Нячанге из-за остатков вредных бактерий.
«Пересмотреть и добавить более строгие правила, тем самым создав технические барьеры для контроля качества импортируемого мяса в целом и курятины в частности», — сказал г-н Сон.
Источник
Комментарий (0)