Красота культуры народа Конг среди тумана и облаков

Появившийся в XVII веке народ конгов отправился в отдаленные горы и к ручьям, чтобы создать на вьетнамской территории культуру, богатую своей самобытностью. От красочных, изящных костюмов до фестивалей... все это создало культурную красоту, скрытую среди огромного тумана и облаков.

Этническая группа конг, также известная как этнические группы са и манг, проживает в основном в северо-западном регионе, в основном в провинциях Лайтяу и Дьенбьен. Это одна из этнических групп численностью менее 10 тысяч человек, которая до сих пор сохраняет множество уникальных традиционных культурных особенностей.

Традиционные костюмы также являются прекрасным элементом самобытности этнической группы Конг. (Фото: Чан Конг Дат)

Уникальная кухня, костюмы

Ежедневный рацион этнической группы конгов в основном состоит из риса или клейкого риса, а также мяса и овощей, как и у других этнических групп в этом районе. Кроме того, жизнь тесно связана с природой, блюда этнической группы Конг также берут свое начало от природы. В праздники и Тет подношения предкам должны включать свинину, клейкий рис, целую курицу, кукурузные лепешки и вино.

По словам ремесленника Ли Тхи Джионга из коммуны Нам Кхао, уезда Муонг Те, провинции Лай Чау, кукурузные лепешки, лепешки из ямса, рисовые лепешки, блюда из краба, фаршированного кукурузой, сушеная рыба, сушеное мясо... являются типичными блюдами народа конг, особенно во время праздников. Все конги знают, как готовить эти пирожные, и приглашают шаманов для проведения ритуалов по любому поводу. Кроме того, блюдо ча кха ча ванг также является популярным блюдом народа конг. Это блюдо, приготовленное из свиной крови с листьями вон вэн и горькими травами, часто используют для лечения желудочных заболеваний или едят при болях в животе.

Народ Конг также относится к каменным крабам с особым почтением. Поскольку крабы считаются животными, защищающими урожай, их следует выловить в чистых ручьях, очистить, разрезать пополам, удалить все мясо, затем начинить кукурузной мукой и снова собрать в форме краба, а затем подать приготовленными на подносе. В 8-м лунном месяце, во время новогодней церемонии подношения риса, народ Конг часто привязывает крабов к орудиям охоты и собирательства, чтобы шаман мог провести ритуал поклонения этим орудиям.

Традиционные костюмы также являются прекрасным элементом самобытности этнической группы Конг. Мужчины носят костюмы цвета индиго, пуговицы завязываются тканевыми узлами. Женщины более искусны и сочетают его с драгоценностями. Незамужние женщины собирают волосы в пучок на затылке, замужние женщины собирают волосы на макушке. На пучке с обеих сторон симметрично закреплены шпильки, к которым прикреплены серебряные монеты.

Платок женщин Конг — это платок Пьеу, похожий на платок черных тайок. Они часто используют серебряные или золотые украшения, чтобы подчеркнуть свою женскую красоту и защитить свое здоровье. Женщины-гун носят два типа рубашек. Длинный вариант, состоящий из чередующихся синих, красных, желтых и белых панелей в сочетании с уникальными вышитыми мотивами по подолу. Черная блузка без рукавов с разрезом спереди, застегивающаяся вдоль планки и украшенная серебряными пуговицами и цветными нитями. Народность Конг носит рубашки в сочетании с юбками с цветочным принтом или черными юбками со старинными узорами.

Приезжая в коммуну Нам Кхао, девушки гордятся тем, что в каждом доме есть Бэм. Это приданое матери своей дочери, включающее ткани, одежду и драгоценности. Бем всегда находится под алтарем и никогда не перемещается. Благодаря искусной технике плетения народа Конг, Бем не гниет и не плесневеет со временем, а всегда остается густым и свежим.

Уникальная национальная культура

Помимо Нового фестиваля подношений риса, народ Конг также отмечает множество других особых новогодних праздников. Церемония богослужения в деревне проводится в третий лунный месяц, перед посевной. Деревня строит ворота и устанавливает запретный знак, гласящий, что никому не разрешено входить в деревню в течение одного дня. В жертву приносят только рыбу и крабов, надеясь, что птицы и животные не причинят им вреда, а также сажают несколько пучков лука-шалота, чтобы помолиться о хорошем зеленом рисе.

Чтобы поклониться «лесным духам», которые курят, народ Конг часто берет табак, размещает его на листьях и кладет на камень. После богослужения они совершают омовение. Согласно верованиям народа конг, «лесные призраки» — самые сильные призраки, которые часто причиняют вред людям. Если предложить счастливому лесному призраку сигарету, он больше не будет причинять людям вреда. Раньше, если кто-то в семье болел, они приносили подношения лесным духам. Какое заболевание будет у соответствующего животного в соответствии с признаками заболевания.

Фестиваль кукурузы (конец мая — начало июня по лунному календарю), когда заканчивается сбор урожая кукурузы. Кукуруза на протяжении сотен лет является основной продовольственной культурой народа конг, поэтому основные подношения во время Кукурузного фестиваля в основном готовятся из кукурузы.

В прошлом у народа конг был обычай жить с родителями жены в течение 8–12 лет, чтобы заботиться о свекрах и тем самым выражать благодарность за их рождение. В настоящее время этот срок сократился до 2–3 лет, а то и вовсе исчез обычай жить с родителями жены. Свадебная церемония проводится в межсезонье, примерно в ноябре и декабре по лунному календарю. Родители невесты давали ей приданое, включавшее: одеяла, матрасы, одежду, ножи, мотыги, лопаты, свинью и курицу.

Помимо Нового фестиваля подношений риса, народ Конг также отмечает множество других особых новогодних праздников. (Источник: газета Lai Chau)

Народ Конг особенно ценит ритуальную часть: проведение церемонии. Прежде чем отправить дочь в дом ее мужа, семья невесты совершает самые торжественные и священные обряды. Основной смысл церемонии в семье невесты — «отрезание» девушки от семейного алтаря (т. е. девушки больше нет на семейном алтаре). После того, как невеста будет доставлена ​​домой, семья жениха должна также провести церемонию «nhập hồng», чтобы «ввести» невесту в семейный алтарь, к предкам жениха...

Родившиеся в лесу, выросшие в горном ущелье, жители Конг Нам Кхао, района Муонг Те, обладают культурным наследием, пронизанным красками гор, лесов, травы, цветов, птиц и животных. С помощью песен они снимают усталость от работы, делятся друг с другом заботой и привязанностью, выражают свои чувства близким. В сочетании с народными песнями Конг исполняются народные танцы, такие как танец Пи Луйм, круговой танец, объединяющий членов общины и друг друга, тем самым создавая странное притяжение.

На протяжении всей истории народность конг (мыонг те, лай чау) продвигала ценности своей национальной идентичности, чтобы «интегрироваться без растворения», способствуя развитию экономики и общества. В настоящее время 100% домохозяйств имеют землю для обработки и получают государственную поддержку для сокращения бедности, обучения ремеслам из ротанга и бамбука, а также ткачества на экспорт за рубеж; торговля этническими товарами, такими как продукты питания и традиционная медицина, тем самым сокращая разрыв с другими этническими группами.

Источник: https://baoquocte.vn/ve-dep-van-hoa-cua-nguoi-cong-giua-dai-ngan-suong-may-255054.html