Светлое будущее шелковицы и шелка в северном горном регионе [Часть 2]: потенциал стать крупной производственной зоной

На берегах реки Гам, протекающей через несколько коммун округа Бао Лак, на скалистых склонах гор зеленеют многочисленные участки шелковицы. Фото: Тхань Тиен.

В приграничном районе насчитывается более 500 гектаров шелковицы.

Район Баолак — один из беднейших районов провинции Каобанг. Это приграничная зона с пересеченной местностью, крутыми склонами и затрудненным транспортным сообщением. В прошлом люди жили в основном за счет выращивания кукурузы, маниоки и риса на засушливых террасных полях, имея нестабильный доход.

Похожие посты

Светлое будущее шелковицы в северном горном регионе [Часть 1]: зеленая и процветающая на скалистых холмах

Столкнувшись с этой ситуацией, в 2011 году местные власти совместно с профессиональными агентствами провинции приступили к внедрению сортов шелковицы для экспериментальной посадки в некоторых коммунах, таких как Ко Ба, Хонг Чи и Суан Чыонг. Первоначально в этом приняли участие лишь несколько домохозяйств, поскольку они не были знакомы с новой моделью производства и не решались поверить в эту странную культуру.

Уже после первых урожаев шелковица продемонстрировала свою способность адаптироваться к земле, почве и климату, давая стабильную урожайность коконов, и была куплена торговцами. Видя, что экономическая эффективность шелковицы намного выше, чем у традиционных культур, местные жители активно переводят неэффективные посевы на выращивание шелковицы для разведения шелкопряда.

На сегодняшний день район Бао Лак является районом с самой большой площадью шелковицы в провинции Каобанг, более 500 гектаров, в основном сосредоточенной в коммунах Ко Ба, Хонг Чи, Ким Кук, Бао Тоан, Хынг Дао, Кхань Суан, Суан Чыонг...

В настоящее время во всем районе Баолак посажено более 500 гектаров шелковицы, которая заменит кукурузу, маниоку, рис... Фото: Тхань Тиен.

Двигаясь по извилистым дорогам, ведущим к высокогорным деревням, нетрудно увидеть пышные зеленые поля шелковицы, простирающиеся по склонам гор. Этой весной люди заняты прополкой, удобрением и уходом за тутовыми деревьями, готовясь к новому сезону шелкопряда.

Избавьтесь от нищеты благодаря шелковице

Увидев, как другие домохозяйства процветают за счет выращивания шелковицы и разведения шелкопрядов, в 2015 году семья г-на Сэма Ван Кхина из деревни Кхой Дао коммуны Ко Ба (район Баолак) переоборудовала 0,5 гектара земли на склоне холма, которая обычно использовалась для выращивания кукурузы и маниоки, под выращивание шелковицы.

Г-н Кхинь поделился, что выращивание кукурузы и маниоки позволяет обеспечить пропитанием только семью и разведение нескольких свиней и кур. Холмистая земля быстро становится бесплодной, а урожайность постепенно снижается с каждым сезоном, поэтому жизнь из года в год становится все труднее. Благодаря расширению площади выращивания шелковицы и изучению методов разведения шелкопряда, полученных от предыдущих хозяйств, урожайность коконов шелкопряда с каждым урожаем увеличивалась, цена на коконы шелкопряда также росла, а доход становился все более стабильным. После многих лет «заточения» в статусе бедной семьи к 2021 году семья г-на Кхина официально вышла из нищеты, стала жить лучше и создала лучшие условия для учебы его детей.

Тутовые деревья поддерживаются государством, поэтому людям нужно только подготовить почву, вырыть траншеи и добавить удобрения. После посадки и ухода за ними в течение полугода можно собирать листья, чтобы кормить шелкопрядов. В последующие годы урожайность листьев увеличивается, и можно выращивать больше шелкопрядов.

У шелковицы сильные корни, которые глубоко проникают в почву, поэтому в сезон засухи, когда другие культуры увядают, шелковица все равно хорошо растет. Даже на крутых каменистых холмах тутовые деревья растут хорошо. Сбор листьев шелковицы для выращивания шелкопряда также более медленный процесс, чем сбор других сельскохозяйственных продуктов. Пожилые люди и дети также могут принять участие в сезоне кормления шелкопряда.

Выращивание шелковицы и шелководство подходят для уровня ведения сельского хозяйства местного населения района Баолак. Фото: Тхань Тиен.

Народность нунг в высокогорье часто живет в деревянных домах на сваях, пространство под полом обычно используется только для хранения продуктов, сельскохозяйственных орудий и дров. Воспользовавшись этим пространством, многие домохозяйства отремонтировали и очистили его, превратив в место для разведения шелкопряда, чтобы сократить инвестиционные затраты. Когда экономические условия улучшатся, постройте отдельный дом для шелкопряда.

Разведение шелкопрядов несложно, оно требует лишь тщательности и заботы. Заводчик должен внимательно следить за каждой партией шелкопрядов, вовремя их кормить и поддерживать стабильную температуру, чтобы шелкопряды могли хорошо расти. Если погода жаркая, откройте пластиковую пленку и включите вентилятор для циркуляции воздуха. Укрывайте в дождливую или ветреную погоду, чтобы не мешать росту и развитию шелкопрядов.

«Самое главное, чтобы листья шелковицы были свежими, чистыми и сухими, чтобы шелкопряды не болели. После импорта пород шелкопрядов из кооператива люди сосредотачиваются на сборе листьев, кормят шелкопрядов около недели, затем шелкопряды созревают, прядут коконы, и еще через неделю их можно собирать и продавать кооперативу. При хорошем уходе каждый год они могут выращивать 6-8 партий шелкопрядов, а каждый гектар шелковицы может дать 0,8-1 тонну коконов», - сказал г-н Кхинь.

Один гектар шелковицы может принести доход в размере 150–200 миллионов донгов в год. Фото: Тхань Тиен.

Поддержка саженцев и материалов для расширения сырьевых площадей

Раньше жители коммун округа Бао Лак в основном развивали свою экономику за счет выращивания кукурузы, риса, маниоки и некоторых культур с более высоким доходом, таких как звездчатый анис, бамбуковые шесты и т. д. Однако из-за наклонной местности, быстрой эрозии и бесплодия производительность была нестабильной. Сотни домохозяйств выбрали тутовые деревья в качестве основного источника средств к существованию, поскольку они обеспечивают стабильный доход и предотвращают эрозию и оползни на холмах и в горах.

По словам г-на То Дук Биня, главы департамента сельского хозяйства и окружающей среды района Баолак, на всей территории района освоена площадь выращивания шелковицы площадью более 500 гектаров, которая постепенно становится основной сельскохозяйственной культурой местности.

Выращивание шелковицы, разведение шелкопряда и продажа коконов в 4–5 раз экономически эффективнее, чем выращивание кукурузы и риса на той же площади. Если посадить 1 гектар шелковицы для выращивания шелкопряда в соответствии с правильным техническим процессом, то можно будет получать около 1 тонны коконов в год на сумму около 200 миллионов донгов. В 2024 году объем производства коконов в районе составит более 420 тонн, а цена продажи коконов составит от 180 000 до 200 000 донгов/кг. Многие домохозяйства выращивают шелковицу, разводят шелкопрядов и продают коконы, получая годовой доход в размере 200–300 миллионов донгов.

Район Баолак стремится расширить площадь шелковицы до более чем 1100 гектаров. Фото: Тхань Тиен.

В ближайшее время район планирует посадить около 600 гектаров шелковицы, в основном в коммунах Ко Ба, Хонг Чи, Бао Тоан, Кхань Суан, Хунг Дао..., доведя общую площадь шелковицы в районе до более чем 1100 гектаров. Правительство округа поручило функциональным агентствам и местным органам власти мобилизовать людей для перевода неэффективных полей маниоки, кукурузы и риса на выращивание шелковицы.

Кроме того, Бао Лак объединяет три национальные целевые программы (новое сельское строительство, устойчивое сокращение бедности и развитие горных районов проживания этнических меньшинств) для поддержки саженцев, удобрений и материалов, которые помогут людям развивать районы коммерческого выращивания шелковицы. В то же время открыть обучающие курсы по методам ухода и профилактике заболеваний, чтобы помочь людям повысить производительность и качество коконов шелкопряда.

Для обеспечения стабильного производства районное правительство поощряет людей к сотрудничеству в производстве, созданию кооперативов для поддержки и обмена опытом и методами выращивания шелковицы, сбора листьев и эффективного разведения шелкопряда. Формирование цепочки создания стоимости: фермеры – кооперативы – фабрики по разведению шелкопряда для потребления и переработки продукции.

Из региона, знакомого только с кукурузой и маниокой, Бао Лак становится ярким пятном в индустрии выращивания шелковицы и разведения шелкопряда в провинции Каобанг. Скалистые склоны гор теперь покрыты зелеными листьями шелковицы, а некогда бедные домохозяйства теперь имеют высокий годовой доход.

Выращивание шелковицы и шелководство не только создают мотивацию для выхода из нищеты, но и являются путем к устойчивому развитию, помогают защищать окружающую среду и создавать ценную продукцию. При правильном инвестировании и поддержке в будущем это место вполне может стать крупным районом производства шелка в северном приграничном регионе.

Источник: https://nongnghiep.vn/tuong-lai-sang-dau-tam-to-mien-nui-phia-bac-bai-2-tiem-nang-thanh-vung-san-xuat-lon-d743824.html