Органическое земледелие, использование солнечной энергии, применение моделей экономики замкнутого цикла... Vinamilk становится первой молочной компанией, чья ферма получила международный сертификат углеродной нейтральности.
В конце мая молочная ферма Нге Ан и молочный завод Нге Ан стали первыми двумя подразделениями Vinamilk и всей вьетнамской молочной промышленности, получившими «Сертификат углеродной нейтральности в соответствии со стандартом PAS 2060:2014» от международных независимых оценочных организаций.

В связи с этим вьетнамский молочный гигант также объявил о своей дорожной карте к Net Zero 2050 с программой действий «Vinamilk Pathway to Dairy Net Zero 2050» в ответ на обязательство Вьетнама достичь чистых нулевых выбросов к 2050 году (Net Zero 2050), о чем премьер-министр объявил на Конференции по изменению климата COP26, состоявшейся в Великобритании в 2021 году. Соответственно, Vinamilk сократит 15% выбросов парниковых газов к 2027 году, сократит и нейтрализует 55% выбросов к 2035 году и приблизится к цели чистых нулевых выбросов к 2050 году.


Отчеты показывают, что животноводство и сельское хозяйство являются секторами, которые оказывают непосредственное воздействие на окружающую среду и входят в число секторов, которым необходимо взять на себя инициативу по сокращению выбросов парниковых газов. Только в молочной промышленности возросший спрос, увеличение поголовья молочного скота и более развитые модели молочного животноводства, особенно в развивающихся странах, приводят к увеличению выбросов парниковых газов. По словам г-на Пьеркристиано Браззале, президента IDF (Международной федерации молочной промышленности), на Всемирной конференции по молочной промышленности, состоявшейся в Великобритании в июне прошлого года, цель устойчивого развития является вызовом и неотложной потребностью для молочной промышленности в контексте глобального реагирования на изменение климата. Это также вопрос, к которому предприятиям следует отнестись очень серьезно.


Фактически Vinamilk реализует программу устойчивого развития уже более 15 лет. Стремясь активно закупать качественное свежее молоко внутри страны, компания Vinamilk открыла свою первую ферму в Туенкуанге в 2007 году. «Много лет назад компания Vinamilk определила сельское хозяйство и молочное животноводство как отрасли, которые напрямую влияют на окружающую среду. Чтобы обеспечить устойчивое производство, необходимо ориентироваться на строительство зеленых, экологически чистых ферм», — сказал представитель компании.
Конкретизируя это, в 2015 году это предприятие стало первым предприятием, получившим сертификат Глобальной надлежащей сельскохозяйственной практики (Global GAP) для молочной фермы в Нгеане. На сегодняшний день все их фермы получили данную сертификацию. Также в рамках стратегии устойчивого развития Vinamilk инвестировала первоначальный капитал в размере более 300 миллионов долларов США в три экологические фермы Vinamilk Green Farm в Тайнине, Куангнгае и Тханьхоа со стадом около 20 000 коров, и это число продолжает расти. Многие международные эксперты также считают эту модель пионером в области устойчивого и экологически чистого сельского хозяйства.

На фермах Vinamilk компания применяет следующий принцип: продукция одного процесса полностью используется в качестве сырья для другого процесса, что позволяет сократить эксплуатацию ресурсов, затраты на переработку отходов и загрязнение окружающей среды при строительстве и эксплуатации фермы. Соответственно, все отходы, образующиеся в результате животноводческой деятельности, будут собираться и перерабатываться с помощью системы биогазовой технологии для создания органического удобрения для сельскохозяйственных культур и улучшения почвы; а также использование газа для нагрева воды с целью стерилизации молока для телят, сушки травы и обслуживания сельскохозяйственных работ. Только на ферме Green Farm Tay Ninh, где содержатся 8000 коров и телят и производится 500 тонн навоза ежедневно, биогазовая система не только помогает решать экологические проблемы, но и экономит более 100 миллионов донгов на счетах за электроэнергию каждый месяц.

В сельском хозяйстве и животноводстве корпоративные фермы, переходя к более устойчивым моделям, ограничивают свое воздействие на окружающую среду. Ферма Vinamilk Organic Da Lat с момента своего открытия (начало 2017 года) была сертифицирована всемирной организацией Control Union (Нидерланды) как первая органическая молочная ферма европейского стандарта во Вьетнаме. Используя органический метод, компания потратила 3 года на то, чтобы «вернуть» землю к ее наиболее естественному состоянию: без химикатов, пестицидов, средств защиты растений или химических удобрений.
Не только фермы в Тайнине или Далате, но и все 13 ферм Vinamilk по всей стране преобразовали энергию в сторону «экологизации». Вместо ископаемой энергии или гидроэлектроэнергии компания Vinamilk применяет экологически чистые технологии, такие как энергия биомассы (биогаз), возобновляемые источники энергии... В настоящее время 100% ферм Vinamilk полностью оснащены солнечными энергетическими системами, что обеспечивает значительную долю общего потребления энергии.

Ключевым шагом в процессе сокращения выбросов является связывание углерода. Большинство ферм крупнейших молочных предприятий Вьетнама отводят 50–70 % своей площади под посадку деревьев, а также на создание экологических озер... например, на ферме Green Farm Tay Ninh, Quang Ngai... Деревья являются естественными биологическими барьерами, помогающими ограничить воздействие на экосистему вокруг ферм, одновременно способствуя регулированию общего климата на всей прилегающей территории. В самом жарком месте страны — Тэйнине — в пик сезона ферма Vinamilk может поддерживать температуру на уровне 27 градусов по Цельсию в коровниках для молочных коров благодаря окружающей зеленой системе деревьев. В то же время предприятия активно инвестируют в посадку деревьев, формируя зеленые зоны, также известные как «поглотители углерода», для поглощения и нейтрализации выбросов парниковых газов. В частности, программы Фонда 1 миллиона деревьев для Вьетнама (завершен в 2020 году с 1,121 миллиона деревьев), Проекта по посадке деревьев в целях достижения Net Zero (2023–2027 годы, инвестиции в размере 15 миллиардов донгов), Проекта по восстановлению мангровых зарослей в национальном парке Муи Камау... Согласно заявлению Vinamilk, это также фонд деревьев, который помогает предприятиям нейтрализовать выбросы для заводов и ферм в будущем.


Во Вьетнаме Vinamilk является одним из предприятий, внесших большой позитивный вклад в более устойчивое развитие молочной промышленности, активно продвигая процесс достижения цели Net Zero 2050. С 2012 года Vinamilk публикует отчет об устойчивом развитии в соответствии с международными стандартами для точного учета и оценки своей практики.
Vinamilk также является первым вьетнамским молочным предприятием, принявшим участие в глобальной инициативе молочной промышленности Net Zero - Pathways to Dairy Net Zero, которая объединяет 180 организаций, на долю которых приходится более 40% мирового производства молока. Инициатива была основана Международной федерацией молочной промышленности (IDF), Рамочной программой устойчивого развития молочной промышленности (DSF) и Глобальной платформой молочной промышленности... с целью усовершенствования или внедрения решений, способствующих сокращению выбросов в мировой молочной промышленности и в странах для достижения нулевого уровня выбросов.

«Мы с нетерпением ждем возможности приветствовать Vinamilk в этом процессе как ведущее и новаторское предприятие во Вьетнаме», — сказал г-н Брайан Линдси, директор Всемирной структуры устойчивого развития молочной промышленности (DSF), и выразил надежду, что более тесное сотрудничество с такими предприятиями, как Vinamilk, предоставит предприятиям и молочной промышленности стран возможности для достижения нулевого уровня выбросов.
После более чем 47 лет развития Vinamilk в настоящее время входит в число 40 крупнейших молочных компаний мира по объему выручки и в число 6 самых дорогих молочных брендов в мире с оценочной стоимостью в 3 миллиарда долларов США. По словам представителя компании, этот успех отчасти обусловлен видением устойчивого развития, которое компания сформулировала несколько десятилетий назад. Г-жа Май Киеу Лиен, генеральный директор Vinamilk, отметила: «Оглядываясь на путь к устойчивому развитию, Vinamilk понимает, что это правильное направление, и приняла решение очень рано». Генеральный директор Vinamilk также считает, что потребители являются движущей силой компании в ее стремлении к устойчивому развитию, поскольку это сложная проблема.

Эксперты оценивают, что шаги Vinamilk по внедрению принципов устойчивого развития на всех этапах производственной цепочки в целом и на отдельных фермах не только несут позитивные послания отечественному бизнес-сообществу, но и способствуют развитию мировой молочной промышленности. Наряду с ростом стоимости бренда Vinamilk недавно стал единственным представителем Юго-Восточной Азии, вошедшим по версии Brand Finance в пятерку самых устойчивых молочных брендов в мире (согласно индексу Sustainability Perception Value - SPV). В частности, показатель осведомленности об устойчивом развитии компании Vinamilk является самым высоким в десятке лучших (5,75 балла), что превосходит показатели многих других крупных компаний в мировой молочной промышленности, учитывая, что молочная промышленность Вьетнама все еще молода по сравнению со многими странами, особенно с точки зрения устойчивого развития. « Устойчивость становится важной тенденцией. Vinamilk продвигает тенденцию устойчивого развития в пищевой промышленности, удовлетворяя потребности потребителей, которые все более осознанно выбирают продукты питания. Благодаря этому они всегда являются самым популярным брендом среди вьетнамцев», — сказал г-н Алекс Хейг, генеральный директор Азиатско-Тихоокеанского региона Brand Finance. Участвуя в форуме «Зеленое развитие — подходящий подход для вьетнамских брендов» в рамках церемонии объявления 100 самых ценных брендов Вьетнама 2023 года, г-жа Буй Тхи Хыонг — исполнительный директор по кадрам, администрированию и внешним связям Vinamilk подтвердила: « Устойчивое развитие является основой для улучшения качества жизни, здоровья людей и сохранения ценных ресурсов для будущих поколений. Vinamilk фокусируется на достижении этой цели путем предоставления высококачественной продукции, параллельной разработки зеленых элементов и активного участия в мероприятиях на благо окружающей среды и общества».

Г-жа Буй Тхи Хуонг и другие спикеры выступили на семинаре «Экологическое развитие — подходящий подход для вьетнамских брендов», организованном Brand Finance.
Содержание: Hoang Anh - Дизайн: Thai Hung
источник
Комментарий (0)