Тра Винь расширяет цепочку создания стоимости кокосов в направлении органического производства

Чтобы использовать преимущества кокосовых пальм, с 2021 года провинция Травинь поощряет фермеров внедрять передовые методы ведения сельского хозяйства, соответствующие органическим стандартам; соответствие европейским стандартам - UE, US - USDA, Japan - JAS, Australia - ACO, GlobalGAP... На сегодняшний день в провинции освоено около 27 400 гектаров площадей под выращивание кокосов, из которых более 20 000 гектаров приносят плоды, а объем производства достигает 3,9 млн тонн в год, из которых около 5 100 гектаров составляют органические кокосы. Предприятия и кооперативы засаживают плантации органических кокосов, а продукция закупается по ценам на 10–15% выше рыночных. В настоящее время насчитывается более 1240 гектаров кокосовых пальм, которые соответствуют фитосанитарным требованиям к свежим кокосам, экспортируемым на китайский рынок.

Органический кокосовый сад г-на Фам Хай Триу в коммуне Хуенхой, район Канлонг (Тра Винь)

«Определив кокос как основную культуру коммуны, Народный комитет коммуны активно координирует свою деятельность с предприятиями для выявления территорий, где выращивается органический кокосовый материал; координирует свою деятельность со специализированными секторами, такими как Департамент сельского хозяйства, Департамент выращивания и защиты растений, для регулярной организации обучения по органической профилактике и контролю, чтобы гарантировать, что производимая кокосовая продукция является чистой, удовлетворяет потребности как внутреннего рынка, так и экспорта», - поделился г-н Нгуен Ван Нгуен, заместитель председателя Народного комитета коммуны Хуенхой, округа Канглонг, населенного пункта с более чем 300 гектарами органических кокосов.

Провинция Травинь ставит перед собой цель расширить площади кокосовых плантаций к 2025 году, применить науку и технологии для увеличения урожайности кокосов примерно до 16 тонн/га/год и выращивать не менее 8000 гектаров кокосов органическим способом; Из них 6000 гектаров получили международную органическую сертификацию. Соответственно, Народный комитет провинции поручил функциональным учреждениям направлять и облегчать организациям и отдельным лицам доступ к центральной и провинциальной политике в сфере производства и бизнеса; Содействовать развитию торговли, развивать потребительские рынки для продукции, особенно в сфере коммуникационной информации, использовать каналы онлайн-продаж для продвижения типичной продукции Tra Vinh среди отечественных и зарубежных клиентов.

Наряду с расширением площади органических кокосовых садов провинция также проводит мероприятия по поддержке фермеров, желающих выращивать восковые кокосовые пальмы. На сегодняшний день в провинции насчитывается более 1000 гектаров восковых кокосов, которым Бюро интеллектуальной собственности выдало Сертификат географического указания, а Вьетнамская ассоциация кокосов признала «восковые кокосовые пальмы, выращенные в провинции Травинь, вьетнамскими кокосовыми пальмами». Среди продуктов, переработанных из восковых кокосов, есть 8 продуктов, которые получили рейтинг OCOP 4 и 5 звезд и широко потребляются на внутреннем и экспортном рынках.

«Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов координирует свою деятельность с департаментами, филиалами и местными органами власти для усиления мероприятий по привлечению инвестиций, развития связей между предприятиями, кооперативами и производителями кокосов; продолжает оказывать поддержку и направлять организации и отдельных лиц для доступа к политике в области производства и сертификации, а также оценивать управление кокосовыми плантациями в провинции», — сообщил г-н Ле Ван Донг, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Травинь.

Район выращивания органических кокосов Тра Винь (Фото: Tra Vinh Portal)

Столкнувшись с последствиями изменения климата, кокосовые пальмы стали одними из деревьев, приносящих основную экономическую ценность фермерам Тра Виня. Провинция ставит перед собой цель увеличить площадь выращивания кокосов до 30 000 гектаров к 2030 году; Площадь выращивания восковых кокосов стабильно составляет 1500 гектаров, и существует не менее 3 предприятий, связанных с кооперативами, кооперативами и домохозяйствами, выращивающими восковые кокосовые орехи, с целью создания сырьевых площадей для обслуживания цепочек переработки и потребления восковых кокосовых орехов с высокой добавленной стоимостью, поставляющих продукцию на внутренний и внешний рынки.

Источник: https://vov.vn/kinh-te/tra-vinh-nang-cao-chuoi-gia-tri-cay-dua-theo-huong-huu-co-post1128806.vov