Ласточки, дикие птицы, которых заманивают в дома, чтобы они гнездились в Виньлонге, подобны птицам, плюющимся золотом, которое делает людей богатыми.

В некоторых местах разведение саланганы приносит большую экономическую выгоду. Однако не в каждом населенном пункте или регионе это возможно. Для устойчивого развития отрасли разведения птичьих гнезд в Виньлонге необходимо усилить пропаганду с целью повышения осведомленности фермеров, занимающихся разведением птичьих гнезд, о необходимости соблюдения правил...

В некоторых местах разведение саланганы приносит большую экономическую выгоду. Однако не в каждом населенном пункте или регионе это возможно.

Для устойчивого развития отрасли разведения птичьих гнезд необходимо усилить пропаганду с целью повышения осведомленности фермеров, занимающихся разведение птичьих гнезд, о соблюдении нормативных требований, планировании сельскохозяйственных зон и предоставлении синхронных решений.

Высокая экономическая эффективность

По данным Департамента животноводства, ветеринарии и аквакультуры (входящего в состав Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Виньлонг), профессия разведения птичьих гнезд в Виньлонге появилась позже, чем в других провинциях, и ее начало было зафиксировано около 2010 года.

В 2022 году Виньлонг занял 34-е место из 42 провинций и городов по количеству птичьих гнезд — вошел в группу из 10 провинций с наименьшим количеством птичьих гнезд в стране. К концу 2023 года во всей провинции будет насчитываться более 150 домиков для птиц, а производительность птичьих гнезд составит около 790 кг/год.

Фермы по разведению саланган равномерно распределены по территории провинции. Основным рынком сбыта птичьих гнезд являются прямые продажи потребителям (50%), семейное использование (22%), остальная часть продается торговцам (15%) и экспортируется за пределы провинции (13%).

Начав 4 года назад строить дом для разведения саланганов, г-н Нгуен Ван Нге (коммуна Май Фуок, район Мангтхит) сказал: «Сначала я просто хотел попробовать развести их, чтобы иметь продукты и доход. Но, увидев эффективность и огромный потенциал модели разведения птичьих гнезд, я открыл еще одно птичье гнездо.

В настоящее время у меня есть 3 домика для птиц, и я также зарегистрировался для производства и продажи продукции из птичьих гнезд под брендом Ut Nghe. До настоящего момента было выпущено 4 продукта: сырое птичье гнездо, очищенное птичье гнездо и бутилированное птичье гнездо, бутилированное птичье гнездо только что получило 3 звезды OCOP.

По словам многих фермеров, выращивающих птичьи гнезда, это растение, также известное как «небесное благословение» или «птица, плюющаяся золотом», принесло фермерам высокий доход. Однако на самом деле это не такая уж «легкая» работа. Ведь для привлечения саланганов в дом необходимо освоить множество приемов, конструкция дома должна быть ветро-, светопропускающей, обеспечивать гигиену сарая...

Согласно оценке функционального сектора, большинство домохозяйств, занимающихся разведением саланганов, соблюдают правила ведения сельскохозяйственного производства, охраны окружающей среды, профилактики и контроля заболеваний. Однако поскольку отрасль разведения птичьих гнезд в провинции только начала развиваться, она пока носит стихийный характер.

Некоторые хозяйства по разведению птичьих гнезд по-прежнему сталкиваются с трудностями при покупке и продаже продукции из птичьих гнезд, не имеют стабильного рынка, инвестиции в глубокую переработку ограничены, в основном продукция потребляется в виде сырых продуктов из птичьих гнезд, поэтому ее стоимость невысока и она не соответствует требованиям безопасности пищевых продуктов страны-импортера...

Для того чтобы отрасль разведения птичьих гнезд в Виньлонге развивалась устойчиво, необходимо синхронно внедрять решения по укреплению управления этим видом деятельности.

Не говоря уже о том, что бывают ситуации, когда некоторые организации и частные лица приезжают в провинции для консультаций по строительству скворечников, но главная цель — сбор платы за консультации и продажа материалов для строительства скворечников, не заботясь о том, поселятся ли в них скворечники после того, как дом будет построен. Это может нанести огромный ущерб людям и существенно повлиять на управление отраслью.

Необходимо много синхронизированных решений

Недавно власти также создали благоприятные правовые условия для хозяйств, занимающихся разведением саланганов, а также уделили внимание проверкам и напоминаниям владельцам ферм по разведению саланганов о необходимости соблюдения правил в своей деятельности.

Однако для того, чтобы отрасль разведения птичьих гнезд развивалась устойчиво, необходимо синхронно внедрять решения по укреплению управления этим направлением, усилению контроля, решению проблем и эффективному использованию этого экономического ресурса.

В целях предоставления научных и практических знаний, способствующих устойчивому развитию и повышению экономической ценности профессии фермера, занимающегося разведением птичьих гнезд, Департамент животноводства также выпустил основные технические рекомендации по разведению птичьих гнезд.

В частности, при выборе района и места строительства дома для разведения саланганов, помимо соблюдения правовых норм, заводчикам необходимо изучить распределение популяции и биологические привычки саланганов.

Выбирайте места с богатыми источниками пищи для саланганов и умеренным микроклиматом; удобное расположение относительно транспорта, электричества, воды; Вокруг достаточно места, чтобы саланганы летали по кругу, а также обеспечена биологическая безопасность для фермы по разведению саланганов и людей; места, менее подверженные воздействию шума, запахов, пыли, препятствий на пути полета птиц,...

Необходимо обеспечить наилучшие условия для роста, размножения и развития стаи саланганов. Между скворечником и местами проживания людей или источниками антисанитарных условий должна быть буферная зона.

Необходимо обеспечить биобезопасность, профилактику заболеваний и повысить эффективность сельского хозяйства. После того, как скворечник построен, его необходимо очистить и удалить запахи, особенно клея и цемента.

В зависимости от количества гнезд существуют соответствующие решения по эксплуатации, не влияющие на развитие популяции птиц. Кроме того, необходимо обратить внимание на 18 технических требований к птичьим гнездам после предварительной обработки, а также вести дневник содержания птичьего гнезда и дневник заготовки птичьих гнезд.

Чтобы помочь людям получить доступ к правилам разведения птичьих гнезд, г-н Ле Тхань Тунг, глава Департамента животноводства, ветеринарии и рыболовства, сказал: Подразделение также организовало конференцию для распространения правовых норм разведения птичьих гнезд, чтобы проинформировать фермеров о том, что разведение птичьих гнезд — это профессия, имеющая условия и правовые нормы государства.

При этом необходимо производить продукцию из птичьих гнезд на экспорт, а не только для местного потребления. Соответственно, при экспорте птичьих гнезд необходимо соблюдать ветеринарно-санитарные условия, биологическую безопасность и, особенно, качество птичьих гнезд, а также требования Протокола о карантинных требованиях, ветеринарно-санитарной экспертизе импортируемой продукции из птичьих гнезд, требования к импортируемым товарам...

В ближайшее время ветеринарный сектор организует руководство и проверку декларирования объектов по разведению птичьих гнезд, а также рекомендует фермерским хозяйствам, занимающимся разведением птиц, обеспечить безопасность пищевых продуктов во время производства, сбора, транспортировки и переработки продукции из птичьих гнезд на местном уровне.

На основании Постановления правительства № 13/2020/ND-CP от 21 января 2020 года о подробном руководстве по Закону о животноводстве Народный совет провинции Виньлонг издал Постановление № 05/2021/NQ-HDND, в котором указано, что на территориях внутри городов, поселков и поселков в провинции не разрешается разводить животных, а также на территориях для разведения саланганов.

В частности, районами, где разведение саланганы запрещено, являются округа в городах Виньлонг и Биньминь; Города Лонг Хо, Манг Тхит, Там Бинь, Вунг Лием, Тра Он, Бинь Тан и жилые районы, расположенные в центре коммун. Территория, где разводят стрижей, находится за пределами территории, где их размножение запрещено.

Источник: https://danviet.vn/chim-yen-loai-chim-hoang-da-dan-du-vo-nha-lau-lam-to-o-vinh-long-vi-nhu-chim-nha-vang-dan-giau-20241118093212352.htm