(Отечество) - 5 февраля Народный комитет города Хыонг Тра (город Хюэ) сообщил, что подразделение организует множество уникальных культурных мероприятий по случаю получения профессии по изготовлению вермишели Ван Ку звания объекта национального нематериального культурного наследия.
Ранее, 10 декабря 2024 года, Министерство культуры, спорта и туризма приняло Решение № 3979/QD-BVHTTDL о включении традиционного ремесла «Изготовление вермишели Ван Ку» в Список национального нематериального культурного наследия. Это честь не только для жителей коммуны Хыонг Тоан, города Хыонг Тра в частности, но и для жителей города Хюэ в целом.
По этому случаю, наряду с церемонией присвоения звания Национального нематериального культурного наследия профессии по изготовлению вермишели Ван Ку, Народный комитет города Хыонг Тра организует множество специальных культурных мероприятий 18 и 19 февраля в деревне Ван Ку - Нам Тхань, коммуне Хыонг Тоан, городе Хыонг Тра, с целью популяризации и поощрения уникальных культурных ценностей этой местности.
«Изготовление вермишели Ван Ку» включено в Национальный список нематериального культурного наследия в соответствии с Решением № 3979/QD-BVHTTDL.
В частности, в рамках мероприятия пройдут такие мероприятия, как: Фестиваль Ба Бун — традиционный ритуал, проводимый местными жителями в храме Ба Бун в знак благодарности и почтения памяти основателя ремесленной деревни; Демонстрация и представление местных фирменных продуктов OCOP; Фестиваль вьетнамской традиционной вермишели — деревня Ван Ку Вермишель, место встречи кулинарных мастеров из трех регионов для обмена блюдами с региональными культурными особенностями, приготовленными из вермишели; Художественная программа «Гордость наследия глиняной деревни Ван Ку»; Велопрогулка в страну любви Хыонг Тоан; Путешествие, чтобы открыть для студентов искусство приготовления вермишели «Ван Ку»...
В частности, церемония присвоения звания национального нематериального культурного наследия профессии вермишелевара Ван Ку состоится торжественно в общинном доме деревни Ван Ку 19 февраля в 9:00 утра.
По данным Народного комитета города Хыонг Тра, мероприятия, организованные по этому случаю, будут способствовать повышению осведомленности и ответственности секторов, уровней и людей в деле сохранения и популяризации ценностей национального культурного наследия. Пропаганда и представление культурных ценностей Хюэ, связанных с продвижением и рекламой местного туризма.
Известно, что традиционное ремесло производства вермишели в деревне Ван Ку сформировалось более 400 лет назад. Со временем ремесло производства вермишели Ван Ку утвердило свой бренд и позицию на внутреннем и внешнем рынках потребления. В настоящее время ремесленная деревня привлекла более 100 домохозяйств к производству вермишели для поставок на рынки, в рестораны, закусочные и т. д., что является стабильным источником дохода для населения.
Источник: https://toquoc.vn/to-chuc-nhieu-hoat-dong-dip-don-nhan-di-san-van-hoa-nghe-lam-bun-van-cu-20250205190759645.htm
Комментарий (0)